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JUGEMテーマ:ふるさと納税 B12.黄玉ねぎ【20kg入り】 北海道 富良野市(25) 20kgはなかなか大変です。しかも春前に届いたので、のんびりしていると夏はすぐです。前の玉ねぎがなくなる少し前に頼んでおけばもう少し早く届いたのでしょうが、使い切ってからから「玉ねぎは使い勝手が良かったからもう一度頼んで」、という話になって慌てて注文したのです。 この黄玉ねぎを注文するにあたり新玉ねぎと迷ったことは既に書きました。春に届く新玉ねぎは水分含有量が多く、...
めざせ!! ふるさと納税長者 | 2017.08.04 Fri 06:57
JUGEMテーマ:ふるさと納税 1-145 有明産「訳あり上級焼き海苔」たっぷり160枚セット 静岡県 牧之原市(19) 和風チャーハンです。和風ですのでもみ海苔がのっています。あるいはもみ海苔がのっているので和風なのかもしれません。あるいは単に「焼き飯」と言えばいいのかもしれません。 もみ海苔は2パックしかないのですが、たっぷり入っているのでなかなかなくなりません。使うチャンスは多いのですが、あまり入れすぎると料理の味が変わってしまいますからね(料理名...
めざせ!! ふるさと納税長者 | 2017.08.04 Fri 06:19
JUGEMテーマ:ふるさと納税 1-145 有明産「訳あり上級焼き海苔」たっぷり160枚セット 静岡県 牧之原市(20) 「おにぎらず」です。また妙なものが流行ったものです。 「おにぎらず」とは、ラップを敷いた上に海苔を置いて、その上にご飯をのせて均し、次に具材をのせたら、さらに上からご飯で覆い、最後に四隅の海苔を折り返して四角にしたものだそうです。ラップを取り除いたら上の写真のような状態になります。通常のおにぎりよりも具材の融通がきくこと、ご飯に直接手...
めざせ!! ふるさと納税長者 | 2017.08.04 Fri 06:19
JUGEMテーマ:ふるさと納税 A6 大多喜町産筍 5kg 千葉県 夷隅郡 大多喜町(7) シンプルな筍ご飯です。 今回は前回のようにグリーンピースは入っていませんので、純粋に筍の味を楽しむことが出来ます。 「グリーンピースは入っていない」どころか「筍しか入っていない」です。誰が何と言おうと「筍ご飯」に違いありません。それでも許されるのは筍が美味しいからに他なりません。 多分これで筍は終わりです。記念品としてはなかな...
めざせ!! ふるさと納税長者 | 2017.08.03 Thu 21:44
JUGEMテーマ:ふるさと納税 No.079 みどりバター詰め合わせ【2pt】 大分県 大分市(9) バターは影も形もありませんが、タケノコのバター炒めだそうです。 でもこんなものでも記事にしない限りバターの記事を書くことは難しいんですね。実はバターは既に9回目ですが、なかなかメインの食材になることが出来ません。 こんなもの呼ばわりしましたが、料理としてはとても美味しかったです。シンプルな料理ですけれど、タケノコ美味しいですよね。素材の味...
めざせ!! ふるさと納税長者 | 2017.08.02 Wed 13:26
JUGEMテーマ:ふるさと納税 A6 大多喜町産筍 5kg 千葉県 夷隅郡 大多喜町(5) 今回は筍の煮物です。 シンプルですが、シンプルな料理ほど筍は美味しく頂けるような気がします。それは僕がまだ筍料理のことをほとんど知らないからかも知れません。でもやっぱりこんな料理が好きです。 この鰹節というかおかかが美味しいですね。若竹煮も大好きです。 筍についてあまりにも無知なので、筍の旬の頃に最先端の筍料理を食べに行こうかと先程思いつ...
めざせ!! ふるさと納税長者 | 2017.08.02 Wed 13:25
JUGEMテーマ:ふるさと納税 A6 大多喜町産筍 5kg 千葉県 夷隅郡 大多喜町(6) No.079 みどりバター詰め合わせ【2pt】 大分県 大分市(10) これまで筍はシンプルに料理してきましたが、シンプルで押し通すようです。 今回は筍のバター炒めです。実は少し前に同じ料理を作ったのですが、その時の記念品はバターのみでした。今回はメインの筍も記念品です。 筍が良いものなのでしょうね、前回の筍よりよっぽど美味しいです(もしかすると種類が違うのかもし...
めざせ!! ふるさと納税長者 | 2017.08.02 Wed 13:24
JUGEMテーマ:ふるさと納税 [A-729] ブラッドオレンジ(タロッコ) 愛媛県 宇和島市(5) 横断したところかなり赤い個体だったので写真に収めました。 しかしスマイルカットにしてみると、... ↑上 ↓下 赤色にかなりムラがあることがわかります。上半分と下半分でかなり色合いが違うのです。それで上下がわかるように写真の下にメモを添えておいたのですが、...
めざせ!! ふるさと納税長者 | 2017.07.31 Mon 17:40
JUGEMテーマ:ふるさと納税 F-13 そらまめ 2kg 鹿児島県 阿久根市(3) B12.黄玉ねぎ【20kg入り】 北海道 富良野市(24) そらまめのトマトスパゲッティです。 玉ねぎの入りトマトソースにそらまめが「後のせ」されただけのシンプルなスパゲッティです。 トッピングのそらまめが目立ちすぎです。茹でたそらまめが残っていたから仕方ないのですけれど、こんな盛付をしていると妻に怒られます。 そらまめがソースに絡まって少し違和感を感じなくな...
めざせ!! ふるさと納税長者 | 2017.07.31 Mon 17:06
続いても実家に送ったので写真がありません。 すき焼き用のお肉です。 1万円/すき焼き用肉 8月下旬 申し込み 9月中旬 書類着(返信用封筒無し、切手要) 9月下旬 お礼の品到着 10月中旬 書類返送 12月下旬 ワンストップ書類受領書着
みーらの日記 | 2017.07.31 Mon 16:52
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