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「ふるさと納税」スタートと書きましたが話は2年前に遡ります。 自分の記録として記載したいと思います。 前から興味があった「ふるさと納税」。 申し込みや確定申告がめんどくさそう・・と思って手が出せずにいましたが・・ 2015年(平成27年)からは「ワンストップ特例制度」により、確定申告をしなくてもよい方法ができました。 (※5つの自治体までという制限がつきます。結果、住宅ローンなどもあったので主人の分は確定申告しましたが・・) 早速、この年からふるさと納税をスタート!し...
みーらの日記 | 2017.07.31 Mon 13:00
JUGEMテーマ:ふるさと納税 1-145 有明産「訳あり上級焼き海苔」たっぷり160枚セット 静岡県 牧之原市(19) 和風チャーハンです。和風ですのでもみ海苔がのっています。あるいはもみ海苔がのっているので和風なのかもしれません。あるいは単に「焼き飯」と言えばいいのかもしれません。 もみ海苔は2パックしかないのですが、たっぷり入っているのでなかなかなくなりません。使うチャンスは多いのですが、あまり入れすぎると料理の味が変わってしまいますからね(料理名...
めざせ!! ふるさと納税長者 | 2017.07.31 Mon 05:05
JUGEMテーマ:ふるさと納税 A6 大多喜町産筍 5kg 千葉県 夷隅郡 大多喜町(4) 今回は筍の天ぷらです。衣が薄めなので見た目だけでは前回の唐揚げとどこが違うのかよくわかりません。もしかしたら唐揚げだったのかも知れません。 先ずは塩で頂きました。美味しいですね。でも塩は写真に撮っていなかったようです。 次に天つゆで頂きましたが、残念ながら天つゆも写していなかったようです。 いずれにせよ筍の天ぷらは美味しい、これ以上余...
めざせ!! ふるさと納税長者 | 2017.07.30 Sun 18:39
JUGEMテーマ:ふるさと納税 [A-729] ブラッドオレンジ(タロッコ) 愛媛県 宇和島市(3) ブラッドオレンジを食べやすいように盛り付けてみました。いわゆるスマイルカットです。 切り方の違いもあるかもしれませんが、今回の個体は前回の個体より赤い部位が多いです。赤というより赤紫に近いかもしれませんけれど。 オレンジから赤紫に向かうグラデーションが綺麗で見ていて飽きません、と言いたいところですが食欲の方が勝ってしまい、撮影後はあ...
めざせ!! ふるさと納税長者 | 2017.07.30 Sun 16:25
JUGEMテーマ:ふるさと納税 A6 大多喜町産筍 5kg 千葉県 夷隅郡 大多喜町(3) 筍の唐揚げです。筍の素材そのものを味わおうと思うとやはりこのような料理がベストです。少なくとも僕はそう思っています。 塩だけのシンプルな味付けが筍の風味を引き立てています。ほんの少しだけえぐ味がある春の味です。えぐ味とは本来味を損なうものですが、筍にこのえぐ味が全くなければ味気ないものになってしまいます。 天ぷらにしてもよかったかもしれないけれど、衣...
めざせ!! ふるさと納税長者 | 2017.07.30 Sun 15:31
JUGEMテーマ:ふるさと納税 A6 大多喜町産筍 5kg 千葉県 夷隅郡 大多喜町(2) F-14 実えんどう 2kg 鹿児島県 阿久根市(6) 筍ご飯です。あるいは筍豆ご飯です。 筍も豆もたっぷり入っています。 グリーンピースは結構クセが強いので筍の風味を消してしまうのでないかと心配しましたが、意外に美味しかったです。でもこんなに豆は必要ないかもしれません。 筍(1)<<筍(2)>>筍(3) 実えんどう(1)<<<実えんどう(5)<...
めざせ!! ふるさと納税長者 | 2017.07.30 Sun 01:38
JUGEMテーマ:ふるさと納税 F-13 そらまめ 2kg 鹿児島県 阿久根市(2) 昔はよくそらまめを食べたのですが、最近は何年かに一度しか食べなくなってしまいました。今年は2kgもありますので、何年か分のそらまめを頂くことになります。 さて、そらまめがあれば先ずは茹でて頂きたいですね。 僕は皮ごと食べることが多いのですが、皮をむくのとむかないのとどちらが主流なんでしょうか?サヤも食べられるという話もありますが、今のところそこまではトライ...
めざせ!! ふるさと納税長者 | 2017.07.29 Sat 18:57
JUGEMテーマ:ふるさと納税 [A-729] ブラッドオレンジ(タロッコ) 愛媛県 宇和島市(2) ブラッドオレンジを切ってみました。ブラッドオレンジがあれば断面を確認したくなるのが人情というものでしょう。 外から見ても少し赤く見えるムラがあります。それが中身の赤と関係があるのかどうかはわかりません。 横断してみました。 赤い筋が所々に入っています。「砂じょう」と呼ばれるつぶつぶ単位で赤くなっているのでしょうか?個体差はあると思いますが...
めざせ!! ふるさと納税長者 | 2017.07.29 Sat 18:28
JUGEMテーマ:ふるさと納税 F-13 そらまめ 2kg 鹿児島県 阿久根市(1) 実えんどうと同時に注文したのがこちら、そらまめです。本当はこちらがメインで実えんどうは「ついで」でした。4月中旬に届きました。 実えんどうと同様、段ボールには大きなそらまめがゴロゴロと無造作に入っています。 たくさんあるようですが、残念ながらサヤから豆を取り出すとかなり量は減ってしまいます。 一部を皿に盛ってみました。美味しそうですね。 そらま...
めざせ!! ふるさと納税長者 | 2017.07.29 Sat 16:11
JUGEMテーマ:ふるさと納税 [A-729] ブラッドオレンジ(タロッコ) 愛媛県 宇和島市(1) かなり早い時期から頼んでいたブラッドオレンジ、タロッコ種です。注文は10月初旬、配達は4月中旬ですから半年前からの注文です。そこまで急がねばならないほど早く品切れたわけでもなかったのですが、僕としては他と迷う余地がなかったので早めの注文となりました。 見た目は普通のオレンジと変わりませんが、切ると違いがわかります。 昨シーズンはいくつか柑橘類を...
めざせ!! ふるさと納税長者 | 2017.07.29 Sat 13:58
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