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手作り

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しふぉんけーき研究  くるみしふぉん

JUGEMテーマ:手作り     昔のレシピ帳みてたら     「くるみしふぉん、娘がお気に入り」ってのがあった     くるみしふぉんにチョコがけしたやつだった     コーティングチョコはないけどくるみやってみよう           くるみは60g。ざくざくっと刻みます     卵黄生地にいれて〜〜   メレンゲたてすぎちゃった     泡締めしてもなんかあれ...

しふぉんのわっか | 2017.06.27 Tue 04:34

しふぉんけーき研究  紅茶とドライフルーツのしふぉん

JUGEMテーマ:手作り     100均で買ったドライフルーツ   これどうしようかなぁ〜〜〜って思っててひらめいた(*^_^*)   本間節子さんの本のレシピでドライフルーツを紅茶でにて   パウンドケーキにするのあったのよね     それをしふぉんでやってみることに。     100均のドライフルーツと冷蔵庫にあったドライマンゴーと   ドライクランベリーを洗ってから   濃いめの紅茶で煮ました     ...

しふぉんのわっか | 2017.06.26 Mon 05:04

米油のまふぃん

JUGEMテーマ:手作り     この間からもっこりしたマフィをやいてみたくって     米油+クリチ---->まっ平ら     米油+バター+水切りヨーグルト−−−→ウイロウ     みたいなのばっかり。     インスタでとてもおいしそうなマフィンをアップされてるお店があって     それ見るたびに     あぁ〜〜〜こんなもこっと膨らんでるの焼いてみたい、食べてみたいってなるの    ...

しふぉんのわっか | 2017.06.25 Sun 05:26

しふぉんけーき研究  きのうのつづき

JUGEMテーマ:手作り   昨日のチョココアしふぉんの続きです。     はりきって作ったのに奥側あふれちゃうし     型からだしたら底上げしてるし。     やっぱりチョコ系は最初表面ふっくらと膨らませないとだめね。     コールドスタートはダメだわ〜〜〜       カットしたら底上げの部分のしふぉんね     くずれちゃって           ...

しふぉんのわっか | 2017.06.24 Sat 05:07

しふぉんけーき研究  5030100焼いてみた

JUGEMテーマ:手作り     久しぶりに5030100     50  板チョコブラック。チョコちっちゃくなったのね      前は60gだったような。。。     30  純ココア   100 牛乳         メレンゲ、キレイにできました。       温めた水分に卵黄をいれて     しゃかしゃかと混ぜる     温めたボールのほうにメレンゲいれると   ...

しふぉんのわっか | 2017.06.23 Fri 04:54

煮てみたかったジャム

JUGEMテーマ:手作り     昨日もがせてもらったイチゴ。       ぐつぐつ煮ましたよ〜〜〜   これがやりたかったの     立ち読みした本にコンデンスミルクをいれてるジャムがのってて     作って食べてみたかった       仕上げのタイミングでいれてみました。       苺粒ごとはいってます     おいしいかな〜〜〜〜おいしいといいな。...

しふぉんのわっか | 2017.06.22 Thu 04:59

苺シロップで煮たアメリカンチェリーでまふぃんやいてみた

JUGEMテーマ:手作り       苺シロップで煮ておいたアメリカンチェリー     なにに使おうかっと迷いましたが     まふぃんにしてみました。     米油生地にクリームチーズもいれてみました           あめちぇいれて〜〜〜   ふふさんのグレフルいれて〜〜〜   あ・・・・・     もっと山っぽくなるかなっておもったのにな   &nbs...

しふぉんのわっか | 2017.06.21 Wed 04:58

しふぉんけーき研究  豪華版ばななしふぉん

JUGEMテーマ:手作り         バナナしふぉんを焼こうと、バナナをつぶしたまではよかったが     携帯が電池切れ(*^_^*)     作ってるところまったくとれなかった     ふふさんのレモン ルビーグレープフルーツ ローズマリーのコンフィ     ヨーグルトにいれて        うま〜〜〜〜っと食べてたんですが     残ったのでシフォン焼きたくなりました。   ...

しふぉんのわっか | 2017.06.18 Sun 04:56

シガレットケース縫い縫い(*^_^*)

JUGEMテーマ:手作り   シガレットケース!!----->たばこいれです   去年これ↓ご注文いただいたのですが   今年もオーダー頂きました       四角いやつでサイズしていだったので     まず本みて面白い縫い方のあったので試作   スクエアポーチの縫い方で縫うやつなんです   縦長の生地に脇の縫い目が四本     へぇ〜〜〜〜こんな縫い方あるんですね     ただこれ、...

しふぉんのわっか | 2017.06.17 Sat 12:52

しふぉんけーき研究  しふぉんかすてら

JUGEMテーマ:手作り   昨日の小豆しふぉんといっしょに作ったしふぉんかすてらです   量が多かったみたいで、帽子みたいに膨らみ   型だししようとしたら一部はげ・・・・   (はげ・・・・嫌なひびきだ・・・)         しふぉんかすてらはボッシュ(スタンドミキサー)で作るので     楽ちんなんですよね     ただ、ちょうどよい量にレシピをつくってたはずなのに     あふれち...

しふぉんのわっか | 2017.06.15 Thu 04:31

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