農作業・家庭菜園
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農作業・家庭菜園

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早生玉ねぎ、まるまると大きくなりました!

JUGEMテーマ:無農薬の家庭菜園、農業、ガーデニング - 自然農 JUGEMテーマ:畑・ガーデニング JUGEMテーマ:日記・一般 JUGEMテーマ:農作業・家庭菜園     4月21日に農園で初めて収穫祭を開催しておりました。   その際はあまり大きく育っておらず、「大きな玉ねぎを探して採って下さい!」と声掛けをして収穫してもらっていました。   今週、気温が上がったことと雨が降ったことで、     まるまると大きく育ってくれました。   ...

花の花ひより | 2018.04.26 Thu 18:17

絹さやの初収穫

JUGEMテーマ:農作業・家庭菜園 農の会の個人管理圃場(第1農場)で昨年暮れに種まきした絹さやの畝に綺麗な緑色の実を3つ見つけました。絹さやは私の野菜カレンダーでは5月の代表的な収穫野菜で、5月まで10日も早い4月の収穫は少し異常です。しかし、昨年の夏からの野菜栽培は大抵異常なので「絹さやも正常に異常」ということでしょう。これから約4メートルの絹さやの畝をぐるっと回りながら完全保護色の実を目を皿にして探します。この瞬間、野菜栽培の中で特にワクワクする時の一つです  

一日の跡 | 2018.04.23 Mon 00:02

実家キッチンガーデン (インゲンの播種)

JUGEMテーマ:農作業・家庭菜園 実家のキッチンガーデンは里芋の植え付けが終わり、次に予定しているのは生姜半畝の植え付けです。その畝の半分に何を栽培するか父親に相談すると蔓なしインゲンとのアイデアで、やる気満々です。例のごとく高齢者住宅から自転車で家に戻り、着替えてさっそくインゲンの播種に取り掛かりました。今日は車輪のついたイスを持ち出し、座り込んでは体をひねり、手の届く範囲を広げインゲンの種をマルチの穴に撒いて行きます。ここでも体の柔軟さを発揮し、あっという間に種を撒き終え、あっという間に...

一日の跡 | 2018.04.21 Sat 01:33

玉ねぎどんどん獲れています!

JUGEMテーマ:無農薬の家庭菜園、農業、ガーデニング - 自然農 JUGEMテーマ:畑・ガーデニング JUGEMテーマ:日記・一般 JUGEMテーマ:農作業・家庭菜園   今日もよい天気で清々しい気持ちで作業できました。     畑ではどんどん野菜が採れ始めています。     そんな今日も玉ねぎ収穫です。     小ぶりの玉ねぎをどんどん収穫していきます。   採るだけではなく、下処理まで終わらせていきます。   みなさ...

花の花ひより | 2018.04.19 Thu 20:40

今年最初のキャラ蕗作り、失敗しました

JUGEMテーマ:農作業・家庭菜園 蕗の季節になりました。今週の実家生活の目標の一つが毎年恒例のキャラ蕗の瓶詰め作りです。キッチンガーデン脇から蕗を収穫。まな板の上でスポンジを使って蕗を茎に沿って擦り、うぶ毛と表面に近いスジを取り除きます。5センチサイズに切ってから熱湯に入れ15分ゆでます。ザルに開け水を切って、今度は佃煮の煮汁に鷹の爪一本と昆布一本を入れて蕗を煮ます。弱火で煮詰まったところで火を止め、というところで瓶詰め保存するためには煮汁を多めに作る必要があることを思い出しました。が、ここま...

一日の跡 | 2018.04.19 Thu 00:05

夕方から久々の雨

JUGEMテーマ:農作業・家庭菜園   当分雨も降っていなかったので畑に草もあまり伸びず適度に抜く程度でしたが、今日は夕方   から降り始めた。   これで野菜も一気に勢いづくのではないだろうか、遅くからじゃが芋を植え付けたのでようやく   目を吹き5cm程度でこれも元気付くだろう 最も草も生えるだろうけど   トマトの苗植え付けて1週間ほどになるが殆ど大きくなっていません。毎日水はやってました   が少し寒さが戻ったこともあるのかと思うが植物は正直...

ええじゃん 尾道 ! | 2018.04.14 Sat 20:50

年越しヤーコンの収穫

JUGEMテーマ:農作業・家庭菜園 城山農場では椎茸ホダ木のお世話やジャガイモ、ルバーブの植え付けなどで早朝僅かな時間ですが頻繁に来ることが多くなっています。そんな中、無視されているのは西圃場のヤーコン。西圃場も今季は胡麻の栽培を予定しており、そろそろその準備に入る必要があります。そこでまだ3畝残っている年越しのヤーコンを掘ってみることにしました。結果は上々で、ヤーコンはしっかりしています。今日は久しぶりにヤーコンのキンピラを作ろうと思います             &nbs...

一日の跡 | 2018.04.10 Tue 05:58

梨の葉っぱの病気?

JUGEMテーマ:農作業・家庭菜園     今年は桜が咲き直ぐに一本ある梨の花が満開になりました 昨年は数輪しか花が咲きません   でしたが、今年は随分と沢山の花が咲き少しは実が付きそうですが   昨年は梨の葉っぱの病気で【赤星病】というものに掛かり葉っぱを半分位に切り落とした   経験から今年は早めに予防をしたいと思うが薬品が分からず、スカイプ仲間の鳥取で梨農家   の方から薬品名を聞きましたが、今日は会に出かけられませんでした。   病...

ええじゃん 尾道 ! | 2018.04.09 Mon 20:27

ミニ竹林でのタケノコの収穫

JUGEMテーマ:農作業・家庭菜園 数日前に実家のミニ竹林でタケノコを見つけましたが、町田に戻る直前だったため収穫できませんでした。今日再びミニ竹林に行ってみると「雨後のたけのこ」というまでにはいきませんが、新たに10本程度新顔のタケノコが出ていました。今日こそこれを収穫して、町田に持って帰ろうと思います。ちょうど在庫が無くなっていた保存用瓶の蓋が明朝届くとの連絡がありました。これで今年も酸辣湯用のタケノコの水煮の瓶詰め作りができそうです               &n...

一日の跡 | 2018.04.07 Sat 01:59

グァバの仮死状態が

JUGEMテーマ:農作業・家庭菜園   今年の寒さで小木のグァバは常緑樹のハズだが葉っぱが殆ど枯れてしまいもう諦めていましたが   この所の暖かさで、少しづつだが復活している木もあるようです。   我が家のイエローストロベリーグァバ 最低6℃を保つようにとされていましたが、ビニールハウス   にある木は全く影響は無かったのですが、ハウス外の木は大きな木でも殆ど葉っぱが落ちて仕舞い   諦めていたんですが少し期待が持てるようですが今年は実はつかないでしょうね...

ええじゃん 尾道 ! | 2018.04.06 Fri 17:06

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