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JUGEMテーマ:北海道 2019年 2月19日(火曜日) 上富良野 天候:曇り 最高気温:+5.5℃ 最低気温:-16.4℃ 火曜日。この日は気温が上がって最高気温は+5.5℃。 さすがに真冬の服装では、少し暑く感じる様な天気と気温です。 気温が上がり、冷たいお飲物のご注文が増えました。 この日は冷たいシャーベット状の「ふらの苺スムージー」や「ふらのメロンスムージー」も好調です。 この2種類のスムージー...
フラノカフェ ブログ | 2019.02.22 Fri 00:25
JUGEMテーマ:北海道 2019年 2月18日(月曜日) 上富良野 天候:曇り 最高気温:-0.8℃ 最低気温:-5.6℃ 月曜日。この日は富良野税務署、ふらのチーズ工房へ行ってきました。 月曜日はフラノカフェの定休日。 定休日には、業務以外にもする事があります。 アッという間に、夕方。 帰り道のふらのワイン工場入り口付近。 道路の雪が解けて春を感じる様でした。 少し...
フラノカフェ ブログ | 2019.02.21 Thu 11:52
JUGEMテーマ:北海道 2019年 2月17日(日曜日) 上富良野 天候:曇り 最高気温:-2.4℃ 最低気温:-0.6℃ 日曜日。この日はご予約を多くいただく日になっていました。 お友達とのランチ、グループでのランチ、ご家族でのお食事など。 様々なシーンにフラノカフェを使っていただいて嬉しい日でした。 この日は朝からお客様のご利用があって、仕込み作業と同時進行。 あれよ、あれよともうご予約の時...
フラノカフェ ブログ | 2019.02.19 Tue 23:34
JUGEMテーマ:北海道 2019年 2月16日(土曜日) 上富良野 天候:曇り時々雪 最高気温:-0.5℃ 最低気温:-7.5℃ 土曜日。曇りですが、雪降る天気もありました。 ふらの牛乳を取りに富良野へ。 上富良野町は雪が降っていませんでしたが、富良野市は雪。 上富良野町が北、富良野市が南に位置しており、距離にして約15km。 天候に違いがあって驚きます。 もう何年も見て感じている事ですが...
フラノカフェ ブログ | 2019.02.18 Mon 19:27
JUGEMテーマ:北海道 2019年 2月15日(金曜日) 上富良野 天候:曇り 最高気温:-2.5℃ 最低気温:-13.7℃ 金曜日。この日は明日から始まる「メキシカンタコスのパニーニ」の仕込みで忙しい日でした。 上富良野ポークの挽き肉。 地元の豚肉は新鮮、そして美味しい肉。 その豚肉を挽き肉にして、タコスの具材を作ります。 明日からは、この具材を使ってパニーニに挟みます。 メキシカンタコス...
フラノカフェ ブログ | 2019.02.18 Mon 13:30
JUGEMテーマ:北海道 2019年 2月14日(木曜日) 上富良野 天候:曇り 最高気温:-6℃ 最低気温:-16.7℃ 木曜日。お食事の後に寄っていただいたというお客様が多かった様に感じた日でした。 上富良野町には、沢山の美味しいお食事を出されているお店があります。 街の中にはお値段も安くてボリュームいっぱい、そして美味しいといったお店が多くあります。 また、上富良野町は焼き肉でも有名な町。 豚肉や牛肉...
フラノカフェ ブログ | 2019.02.18 Mon 12:27
JUGEMテーマ:北海道 2019年 2月13日(水曜日) 上富良野 天候:曇り 最高気温:-5.6℃ 最低気温:-16.9℃ 水曜日。このところ毎日、外国からのお客様が来ていただいて嬉しく感じる日が続いています。 本格エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノを飲みに来ていただいたり、パニーニを食べに来ていただいている様子でした。 エスプレッソマシンも活躍して、エスプレッソ用の豆「エスプレッソ・ブレンド」 もどんどん消費...
フラノカフェ ブログ | 2019.02.18 Mon 11:03
JUGEMテーマ:北海道 2019年 2月12日(火曜日) 上富良野 天候:曇り 最高気温:-6.4℃ 最低気温:-15.8℃ 火曜日。この日も寒い日でした。 最高気温は-6℃程度、厳しい寒さを感じますが空気はスッキリとしていて爽やかにも思えました。 朝のフラノカフェ前の通り。 雪は締まって歩くと地面は「キュッ、キュッツ」と音を立てていました。 最近は、外国のお客様も寄っていただいて私達も嬉しく思えました。 ...
フラノカフェ ブログ | 2019.02.18 Mon 07:15
JUGEMテーマ:北海道 2019年 2月11日(月曜日) 上富良野 天候:曇り 最高気温:-5.5℃ 最低気温:-16.4℃ 月曜日。この日は定休日で店はお休みさせていただいていました。 定休日には、日頃できない事をしています。 この日は祝日、建国記念の日という事もあって、店を閉めていたのですが、観光のお客様や地元のお客様も少し店の前まで来ていただいていた様子でした。 来ていただいた姿を見ると、申し...
フラノカフェ ブログ | 2019.02.16 Sat 13:38
JUGEMテーマ:北海道 2019年 2月10日(日曜日) 上富良野 天候:曇り 最高気温:-6.6℃ 最低気温:-18.7℃ 日曜日。この日は比較的忙しい1日。 暦では連休という事もあって、お客様のご利用も多く感じました。 夕方、バレンタインのチョコづくりもあってバタバタと時間に追われていました。 日々、思えばアッという間に過ぎる様に感じます。 これもお客様のご利用があっての事。 &...
フラノカフェ ブログ | 2019.02.14 Thu 08:24
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