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珍しいお菓子を頂戴しました。 兵庫県赤穂市坂越とういところにある 坂道のお菓子屋さん「坂利太(さりーた)」の『てーてってー』というお菓子。 サリータはイタリア語で上り坂。「てーてってー」は赤穂弁で「連れてって」という意味。赤穂土産として市外へ「連れてって」という意味が込められているんだそうです。 2015年7月にオープンしたこのお店は赤穂で人気のナポリ料理店「SAKURAGUMI(さくらぐみ)」の西川明男シェフがプロデュースしたナポリ菓子・アラゴスタの専門店です。 &...
Pontaな毎日 | 2023.02.06 Mon 22:16
「ハダカイワシのチーズクッキー」で検索しても全然ヒットしないのは、一般売りしていないんだろうか。 イワシぽさは感じない、チーズクッキーでした。 黒はイワシの色というよりは竹炭です。 はの字さんという練り物屋さんのセットを頂いた際に、一緒に同梱されていたクッキーです。 楽天に出店もされているようです。 https://www.rakuten.co.jp/hanoji/ JUGEMテーマ:お土産
おにぎりと煎餅 | 2023.02.05 Sun 14:11
家人のお土産 箱根湯本駅前に2005年開業した木の実のスイーツ屋さん『箱根 Sagamiya(さがみや)』の看板商品『ナッツヴェゼル』。 スペインの結婚式のお菓子をアレンジした、お店のオーナーの方のオリジナルレシピのお菓子です。 ナッツヴェセルには3タイプ。 ・大きいサイズのナッツヴェセル(大)【280g 24cm×11.5cm×2cm】 1,469円(税込) ・大サイズの1/3の大きさのナッツヴェセル1/3 513円(税込)。 ・ミニサイズのナッツヴェセル(小)210円(税込) ...
Pontaな毎日 | 2023.01.26 Thu 14:44
追記:2023年5月29日 フレデリック・カッセル製造アトリエ移転の為「広尾アトリエ受取り」は、2023年5月12日(金)をもって予約終了となりました。 ※新アトリエでの受取予約については準備が整い次第ご案内というこです。 関連記事 ⇒http://ponta-days.jugem.jp/?eid=936 世の中少し落ち着いて、次に東京に行くことがあったら絶対これ食べよう、と思っていたあこがれのお菓子。 フレデリック・カッセルの『ミルフイユ・ヴァニーユ』。 限られた場所で、限られた数しか買えな...
Pontaな毎日 | 2022.11.17 Thu 23:30
2009年9月3日、丸の内オフィス街の再開発により超高層ビルの低層部に商業ゾーン「丸の内ブリックスクエア」がグランドオープン。それにあわせ1階にオープンしたのが、最高級のフランス産発酵バター「エシレ(ECHIRE)」世界初の専門店『エシレ メゾン デュ ブール』です。 現在国内で7店舗ある直営店では、エシレバターだけでなく、バターの品質を活かして作られた焼き菓子やヴィエノワズリーの販売、また店舗毎の限定商品等もあり、連日行列ができる人気です。 我々も以前、阪急うめだ「エシレ・マルシェ オ ブール」...
Pontaな毎日 | 2022.11.10 Thu 17:50
珍しいお菓子を頂戴しました。 「たまご専⾨ 本巣ヱ(もとすえ)」の『たまごパン』。 運営する創業明治元年154年の歴史を持つ料亭旅館「炭平旅館」のパティシエが、2020年11月考案。 以来、苦楽園や城崎の店舗また催事で行列のできる「本巣ヱ」ブランドの看板商品となりました。 2021年10⽉28⽇には、麻布十番に東京本家がオープンしています。 頂いたのは、レギュラーサイズより一回り小さい、なんともおしゃれなミニサイズ。 ■たまごパンミニ(黒蜜付き) 箱のサイズ 8×9&...
Pontaな毎日 | 2022.10.10 Mon 20:13
お土産に頂きました。 DEMELの「渋谷スクランブルスクエア限定」で販売されているクッキーの詰め合わせ『トラディツィオンゲベック』。 2019年11月1日(金)「渋谷スクランブルスクエア」の1階「東急フードショーエッジ」内にデメル直営店がオープン。 それに伴い4種類の「渋谷スクランブルスクエア限定商品」が発売されました。 ?ザッハトルテ(渋谷スクランブルスクエア限定サイズ) 箱サイズ:L7.0 ×W7.0 ×H5.0 cm 756円 渋谷スクランブルスクエア限定パッケージ入り ?カフェゲベ...
Pontaな毎日 | 2022.10.03 Mon 21:10
東京のお土産に配っていただきました。 並ばないと買えないので有名な大人気店「AUDREY(オードリー)」を手掛ける「株式会社 プレジィール」のブランドです。 「株式会社 プレジィール」は、明治40年に愛知県で製粉会社としてスタートし、1986年にお菓子事業を発足。 「AUDREY(オードリー)」以外にも「グラマシーニューヨーク」「タルティン」「ファウンドリー」等多数のスイーツブランドを展開しています。 社名のプレジィール(plaisir)は、フランス語で「よろこび」という意味だそうです。 ...
Pontaな毎日 | 2022.09.23 Fri 22:09
東京駅構内「資生堂パーラー エキュート東京」限定のお土産いただきました。 資生堂パーラーの甘くないお菓子。 見るのもいただくのも初めてでしたが、2017年12月13日(水)に発売されています。 ■東京カリーウイッチ 5枚入り カレーをイメージさせる黄色のパッケージに赤いリボンで華やかに飾られ、プレゼント仕様になっております。 一枚当たり 6.2g エネルギー:32kcal 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存 賞味期限:箱に印字。...
Pontaな毎日 | 2022.09.07 Wed 18:12
家人の東京土産。 料理研究家 五十嵐豪氏が経営する「株式会社フードクリエイティブファクトリー」運営のスイーツブランド「toroa(トロア)」から2022年2月11日に発売されたお菓子です。 メディアでも数々紹介された人気スイーツ。 どうやら常設の実店舗というのはないみたいで、オンラインショップと全国の百貨店や駅等のの催事出店で販売しているようです。 トロバタは発酵バターをたっぷり使用し、クリームを限界ギリギリまで挟んだレーズンバターサンドです。 クリームは手絞りで行い、機械絞...
Pontaな毎日 | 2022.09.04 Sun 14:08
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