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農業
このテーマに投稿された記事：825件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c16/12079/
- 熱い注目が集まっている農業に関してざっくばらんに語り合いましょう。
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作者のブログへ：「paiteku」さんのブログ
その他のテーマ：「paiteku」さんが作成したテーマ一覧(1件)
菅原じゃない方の
今日は新興の収穫を終わらせたかったのですが…、天候も雨が降ったり止んだりで(*_*)明日以降に収穫延期。終日作業場に籠り先日収穫を終えた、ル レクチエの重量選果を行いました。うちの場合は「分太くん」という音声付き電子秤で、各階級ごとにコンテナに分けて積んでいきます。この時コンテナ内のル レクチエは、新聞紙に包まれた状態にしておきます。 少しでも外気に触れない様にと、追熟に適した湿度の管理のため。生産者によっては追熟管理も違いがありますが、うちはこんな感じで長年、自然追熟を行っています。今はま...
地味じゃない趣味 | 2011.10.31 Mon 23:21
新興梨について
秋晴れの昨日今日と、新興梨の収穫作業です。この新興梨は「囲い梨」と言われ、貯蔵に優れ翌春まで貯蔵しておく事も可能です。しかもこの梨の花粉は、ほとんどの品種に対して人工受粉が出来ます。つまり「品種」の垣根が無いのです。あと、もう一日で新興の収穫終える事ができるかなぁ☆JUGEMテーマ：農業
地味じゃない趣味 | 2011.10.30 Sun 18:29
落葉
冷たい雨の中、新高の収穫作業も大詰めになってきました。収穫のかたわら、となりの幸水の圃場に入ると、だいぶ落葉が進んでいました。緑色の葉も、紅葉を終えて「パラ、パラ」と、落ち葉となっております。もちろんこの落ち葉も冬の間、土中の微生物の餌となり。翌春にはほとんどなくなっています。日増しに冬の到来を感じる、晩秋の今日この頃です。あぁ、まだ紅葉狩りは間に合うかなぁー(-_-;)JUGEMテーマ：農業
地味じゃない趣味 | 2011.10.28 Fri 13:55
雨降って。。。
久しぶりの管理人発の記事です。写真は管理人宅にあるカリンです。 このカリンも来月には収穫できそうです。画像ではわかりにくいですが、前日の晩に降った雨で少し濡れています。ウチでもル レクチェの収穫が一昨日から始まっているのですが、このカリンを濡らした雨のせいで、きのう今日と思うように収穫がすすんでいません。人間が雨に濡れるのは問題ないのですが、ル レクチェを包む袋が濡れたまま収穫するのは、その後の作業や保管を考えると都合の悪いことが多いのです。それとこれは僕の個人的な好みですが、やはり...
地味じゃない趣味 | 2011.10.23 Sun 23:16
ルレクチェ収穫日和
昨日は秋晴れの下、今年のルレクチエの収穫作業初日でした。 このルレクチエという、西洋なしは収穫したら、すぐには食べる事は出来ません。収穫したルレクチエは、およそ1ケ月におよぶ「追熟」という果実の寝かしをへて、緑色の果実が黄色みの果実へと熟成され、食べられる様になります。ルレクチエは、その香り、とろける舌触り、食味すべてが高級感に溢れております。まさに貴婦人！？今後、熟成過程などblogにアップしていきたいと思います。JUGEMテーマ：農業
地味じゃない趣味 | 2011.10.22 Sat 23:47
朝晩がきつい時期になりました。。。
今朝は、ロザリオロッソという赤い葡萄を収穫したのち日中は新高という大きな梨の収穫作業を行いました。最近朝晩の気温低下のせいか風邪気味で、だんだんと朝起きる事がきつくなってきております(^-^;JUGEMテーマ：農業
地味じゃない趣味 | 2011.10.21 Fri 18:23
もうすぐ収穫
”たわわ たわわ”の今日の梨畑です。新高とル レクチェ袋がかかっているのはキズや汚れから保護するためです。画像はありませんが、来年実を付けるであろうかわいい新芽が頭を出していました。せっかくなので袋を取ったル レクチェの画像をひとつちなみに今日の記事は、初めましての「石黒農園」でした。今後ともよろしくです。JUGEMテーマ：農業
地味じゃない趣味 | 2011.10.19 Wed 10:10
コンバインメンテナンス
今日は今年度の稲刈りを頑張ってくれた愛車のコンバインに、感謝の意を込めて格納整備！コンバインのカバーを外して、細かい所の稲わらや残留籾などを掃除してあげて、注油＆グリスアップ！これで、また来年も頑張ってもらいたいと思います。それでは農舎に格納しますわ。JUGEMテーマ：農業
地味じゃない趣味 | 2011.10.17 Mon 18:26
来年へ向けて「土造り」
秋らしい日が続いてるので、今日は「秋打ち」という作業を紹介したいと思います。「稲わらのすき込み」とも呼びます。稲刈り後の水田を耕耘して稲わらを土と混ぜ込む作業で、有機質として地力向上を狙っています。あわせて、この日は巨峰畑の「元肥」という作業も行いました。どちらも来年の為の大事な「土造り」の仕事。冬になり、雪の下で土達は育っていくのかなぁ(^_^)/JUGEMテーマ：農業
地味じゃない趣味 | 2011.10.17 Mon 08:28
水田の整地作業
昨日は稲刈り後の水田で整地作業。平らな圃場（ほじょう）にする為に、トラクターに整地キャリアを取り付け水田の高い部分の土を削り…低い所に運んで…ならすわけです。平らな圃場にする事によって、水の深浅が均一になり稲を栽培しやすくなります。また稲の生育にバラ付きがなくなる事も、整地作業をする大きな理由のひとつです。JUGEMテーマ：農業
地味じゃない趣味 | 2011.10.15 Sat 10:36
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