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先週に引き続き、男の料理教室の番外編です。11月のバザーに向けて練習を兼ねたカレーパン作りでした。ところが恥ずかしながら私、前日に飲み会がありまして睡眠不足などの体調が影響したのか?悪酔いしてしまいました。あまりに酷い二日酔いだったので、翌日の男の料理教室は欠席しました。 後で聞いた話では私以外にもう一人欠席だったそうで、別の友人が私のピンチヒッターとして手伝ってくれたそうですが、少ないメンバーで大変忙しかったと思います。本当に他のメンバーには申し訳なかったです。この場を借りて謝りま...
卓ぼんの言いたい放題 | 2008.07.28 Mon 02:24
今日も熱中症というハイリスクなウォーキング&ジョギングに出掛けました。(ハイリターンか、どうかは疑問だけれど)おそらく朝夕は人が多いと思うのだが、自分が出掛ける真っ昼間は、この猛暑の中、さすがに人影も少ない。 そんな中で黙々とトレーニングしていると、いつものように鳩に餌をやる人がいる。実は私、鳩が大の苦手なのです。(恥)まあ餌をやる人は一人や二人ではないので、すっかり諦めているんですけど…でも正直言って止めてもらいたいですね。 それも所構わず餌を撒くものだから、偶然自分が横にいる...
卓ぼんの言いたい放題 | 2008.07.24 Thu 22:43
「誰でも良いから、殺したかった。」 また私たちはこんな動機を聞かされた。 あと何人の落ち度もない一般市民の血が、 流されるんだろうか? 本来私は死刑反対なんだけれども (その代わりとして終身刑が条件) こういう事件が増えてくると、 やっぱり心境は複雑だ。 この類いの事件は 連鎖してしまう傾向にあるようだ。 また容疑者のタイプとして 1)自暴自棄になっている。 2)自殺は出来ない。 3)誰かを道連れにしようと考えている。 4)犯罪によって、みんなを見返す。 5)犯罪によって、死刑になりた...
卓ぼんの言いたい放題 | 2008.07.24 Thu 00:01
かれこれ日課のトレーニングは3年程になりますが、そもそも最初はメタボ解消の為に始めたんです。(当時から比べると10㎏程やせましたが、まだ目標は7〜8㎏減です)でも途中からはサッカーで自分がより良いパフォーマンスしたいからという目的に変化しました。しかし「大人のサッカースクール」での肉離れが思った以上に重症だったので、最近やっと癒えてウォーキング&ジョギングも再開出来ました。(めでたし、めでたし) ところが再開したのは良いけれど、気候は梅雨明けで真夏になっているじゃないですか...
卓ぼんの言いたい放題 | 2008.07.23 Wed 15:56
ふつう『男の料理教室』は毎月の第一日曜日に活動しているんですが、今回は夏休み突入企画で子供達に楽しんでもらう為の臨時開催です。(ちなみに来週も連チャンで臨時開催の予定) さて、番外編の第一弾は最近恒例になっている流し素麺です。太い竹を一本用意したら、それを真半分に割ります。それから竹の節を抜いて、鉋・彫刻刀・紙ヤスリなどで仕上げます。後はそれを二本繋げて脚立などの台にセッティングすれば出来上がり。 だけど、それじゃ『いただきま〜す!』というわけには、まだいきません。流した素麺...
卓ぼんの言いたい放題 | 2008.07.21 Mon 02:46
今まで述べてきた通りコミュニケーションの最大の目的はチームメイトと同じイメージを共有することですが、(暴言かも知れないけれど)私たちのような「おっさんサッカー」はチームメイトで同じイメージを共有し合えれば、それで十分だと思います。たとえ実際のプレイでは途中でミスが出て、イメージ通りにならなくても。(笑) さて私たち『おっさん』は学生の頃のような持久力や瞬発力がないのは言うまでもありません。もし今の方が優れている点があるとすれば、それはコミュニケーションの取り方ではないでしょうか。 ...
卓ぼんの言いたい放題 | 2008.07.19 Sat 13:57
野茂英雄さんの引退を知りました。いつかは引退する日が来るんだけれど、やっぱりファンとしては残念です。私にとってのヒーローはふたり、サッカーの森島寛晃さんと野球の野茂英雄さん。それだけに寂しい気持ちで一杯です。 でも野茂さんの魅力は今の時代にストレートとフォークだけの球種しかないにもかかわらず、それでもメジャーで通用した。(まれにカーブやスライダーを投げていたようですが)また投手としてもあまり器用なタイプではないと思いますが、それさえも口数少ない木訥な人柄と重なって魅力の一つでした。 諦...
卓ぼんの言いたい放題 | 2008.07.18 Fri 09:49
いや〜最近仕事がバタバタと忙しくて、なかなか投稿出来ませんでした。さて前回ではチームメイトとのコミュニケーションについて書きましたが、今回もその続きです。 余談ですがEURO2008を見ていて(サッカースタイルの好き嫌いは別として)ドイツは凄いと思いました。スペインのような細かくパスをつなぐ攻撃的サッカーではないし、むしろ無骨で泥臭ささえ感じます。 しかし一旦チームメイトがサイド攻撃を仕掛けたら、20〜30mのような長い距離をも厭わず攻め上がり、そのセンタリングを信じてゴール前に飛び込んでくる。...
卓ぼんの言いたい放題 | 2008.07.17 Thu 11:49
今回はソーセージ作りにチャレンジです。 先ず肉の塊を挽き肉機で挽きます。 それから香辛料や調味料などを加えて、 羊腸に絞り出します。 写真は絞り出した羊腸を捻って、 適当な長さのソーセージにしています。 それを茹でてからフライパンで焼きました。 粗挽きマスタードをつけて食べます。 ソーセージの他に「サモサ」も作りました。 どちらもビールによく合う美味しさ! JUGEMテーマ:オヤジの言いたい放題
卓ぼんの言いたい放題 | 2008.07.07 Mon 08:07
月1回ペースで「男の料理教室」やってます! 毎年11/3にバザーをやっているんですが、 そこで手作りカレーパンを売ることになり、 それに向けての練習がそもそも発端です。 そして2008年3月からスタートしました。 当初の目的どおりカレーパン作りに励み、 その年のバザーは見事に大成功! 最近ではカレーパン以外の 餃子、焼売などにもチャレンジしています。 なぜかビールによく合う料理が多い。(笑) 写真は我々の料理の師匠です。 その愛弟子が私を含む3人と 準レギュラーの...
卓ぼんの言いたい放題 | 2008.07.07 Mon 07:19
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