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JUGEMテーマ:おやつの時間 畑の隅にブルーベリー を植えています。 手作りジャムが作りたくて。 ㋇中旬から収穫期に入っていますが、 収穫するのも案外と時間がかかっています。 熟すのが1粒ごとに違うので。 昨年までは、ブラックベリーも植えていて・・・ ( 今年シカの食害にて消滅 ) 冷凍保存分を使ってシロップ煮に。 ( 大型冷凍庫なので、味の低下の心配はありません ) 煮たブラックベリーは、裏ごししました。 ( 硬い種が風味を損なうので ) 2種類をブレンド...
フェルトタイム | 2016.09.05 Mon 04:54
JUGEMテーマ:おやつの時間 ささやかな畑で「家庭菜園中」です。 我が家ではこの季節、コーヒーより「アイスティー」が人気。 それにつれて「ブルーベリーのシロップ煮」が、好評です。 レモン替わりになるので、 紅茶の色も紅いまま、美味しく飲んでいます。 もちろんアイスティーのため、しっかり冷やしています。 冷蔵庫の1番低い所でキンキンに。 以前シャーベットにしてみましたが、これは美味しくなできず 失敗に終わりました。 粒粒がひっつき、大きな塊・・・となって食べにくく...
フェルトタイム | 2016.08.27 Sat 07:36
JUGEMテーマ:おやつの時間 夏向きのデザートとして、 家庭菜園の「 ブルーベリー」を活用しています。 今日は生のブルベリーを、冷凍してからミキサーにかけました。 甘味に「 シロップ煮 」を入れています。 イメージは「スムージー」です。 隠し味に生クリームもプラス。 飾りのミントも自家栽培物。 もう花壇が、ミントの葉ばかり茂るほどに。
フェルトタイム | 2016.08.26 Fri 07:55
JUGEMテーマ:シーズー JUGEMテーマ:おやつの時間 土曜日は久しぶりに神戸でOGコーラスの練習でした 指揮者の先生はお母様の49日忌が終わったばかりなのだけれど なかなか気分が切り替わらない…と気分転換に練習後のおしゃべり会に参加でした。 お母様は享年100才、大往生と言われる御歳です でも、ずっと一緒にいたお母様を亡くした悲しみは大きいようで 御自分でも、どうやって気分を変えたらいいのか 色々ともがいているようでした たわいのないおしゃべりで、その...
くうちゃん京都に行く | 2016.08.22 Mon 00:06
JUGEMテーマ:今日の日記 JUGEMテーマ:写真日記 JUGEMテーマ:おやつの時間 今更なんですけど UPするのを忘れてた、最近で最高のスイーツ 先月30日まで、大丸札幌店の「きのとや」限定で 販売されていた「まるごとメロン」 メロン好きにはたまらんでしょ〜 買う前は、きっと小さいんじゃないとか 意外と期待はずれだったりしてと思ってたけど いい意味で裏切ってくれました 一番小さいサイズのBirthday cakeの箱に ...
Ce qui sera, sera | 2016.07.04 Mon 21:34
ミャンマーに旅した日本人男性がミャンマー女性と恋に落ちて、結婚の約束をして、高円寺の自然食カフェ『ぽれやぁれ』さんにて親しいお友達と幸せを祝うお茶会が開かれました。 なんて素敵なおはなし。 素敵なおはなしにお誘いいただき、お茶会のお菓子を担当しまして。日本のお茶請け3種と西洋の焼き菓子2種を作り、文化交流を表現しました。 お品書きをお渡ししたらご新郎がまさかの朗読! 読み終えたところで拍手が起こり、笑いで始まったお茶会は多分、夜ま...
恋とおやつ手帖 2nd season | 2016.06.27 Mon 23:17
JUGEMテーマ:今日の日記 JUGEMテーマ:写真日記 JUGEMテーマ:おやつの時間 今日は、彼が得意先のBBQにお呼ばれ。 私は、久しぶりにできた自分時間を楽しみました まず家事を少し片づけて。 (決して「全部をキチンと」では無い) お昼前から、久しぶりに美容室へ。 ストレートパーマとカラー(すでに白髪染め・・・)を してもらい、最近広がり放題だった頭が1/3位になって ちょっとしたストレスから解放 美容室が終わったら、街中をなんの目...
Ce qui sera, sera | 2016.06.26 Sun 23:13
JUGEMテーマ:シーズー JUGEMテーマ:おやつの時間 今日はめっちゃ暑い日でした 33.5℃まであがったらしい まだ、夜になると気温が下がるからいいんだけれど 今年の夏、何処まで暑くなるんだろうと不安になりました そんな暑い日でも食欲は健在でしたよ 旦那さんが福岡のお土産に買ってきてくれたきんつばが美味しかったなぁ 鈴懸というお店のきんつば しっかりと甘いのだけどくどくなくて 珈琲のおともにぴったりでした そうそう うちの金...
くうちゃん京都に行く | 2016.06.19 Sun 01:42
JUGEMテーマ:おやつの時間 今日3時のおやつにいちご大福をいただきました。 これがおいしい〜 甘みが控えめでスィーツ感覚 中に入っていたいちごも酸味はなく 人気のスクエアープレートにのせて パチリ。 とっても美味しくいただきました〜 またお願いしますね〜!
ゼルポティエ通信 | 2016.04.11 Mon 21:06
JUGEMテーマ:今日の日記 JUGEMテーマ:写真日記 JUGEMテーマ:おやつの時間 午前中、母と一緒に「お餅のアウトレット」に行ってきました 以前テレビでやっていたらしく、メモ書きの住所を元に ナビに誘導してもらいながら到着。 工場の駐車場内にあるプレハブが、お店。 土地勘無いとナビ無しで、たどり着くのは難しいかも 10時開店だけど、私が着いたのは9時50分頃。 すでに、狭いプレハブの中は混雑してました。 購入したのはコチラ。 どら焼き(60円) 粒あん おはぎ(2個で160円) すあ...
Ce qui sera, sera | 2016.03.30 Wed 14:52
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