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B級グルメ

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: みなさんのお気に入りＢ級グルメを紹介してみませんか？
味はＡ級だけど、値段がＢ級～
安くて美味しいを紹介しましょう（￣ー+￣）
: 作者のブログへ：「liquidforce」さんのブログ
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掲載頂きました。

あまから手帖 2010年 06月号 [雑誌]あまから手帖 2010年 06月号 [雑誌]

大阪・南船場　カレー専門店サンドサンド | 2010.05.31 Mon 00:05

表面的な事だけで、成り立っているかのごとく。あとは、ウソばかりという事も気になる。それで、ある程度は生きていけるこの世の中もすごい。はたして、そういうものを拒絶していけば生きていけないのだろうか？いや、決して... 厚みが違うし、深みが違う、豊かさも違う。何パーセントくらい、その様なヒトがいるのだろう？子供の頃感じていた事。「なぜ、自分の感じている事、感覚は親など大人に消されていくのだろう？」何をやっても、「駄目です。」「いけません。」「他の子はそんなこ...

大阪・南船場　カレー専門店サンドサンド | 2010.05.30 Sun 05:48

共演。

何て肌寒い日。こんな日に、たくさんのお客様に、いや～、本当に、たくさんのお客様、お客様。ありがとうございます。自惚れでも、自慢でもなく、有り難い事なのです。本当に。さらに、本日、カレー専門店サンド・サンドが、名曲「カレーライス」の遠藤賢司　氏と共演。" インセクツカレージャンボリー "。0528 (fri) @ 鰻谷燦粋こちらも、感謝です。いや～、唄までつくるカレー好きの、日本を代表するシンガーソングライター・ミュージシャンとの共演、嬉しくない訳がありません。インセクツ・マガジンさんに感謝です。この...

大阪・南船場　カレー専門店サンドサンド | 2010.05.29 Sat 01:09

発売中です！

ViSiT大阪 (エイムック 1963)ViSiT大阪 (エイムック 1963)

大阪・南船場　カレー専門店サンドサンド | 2010.05.28 Fri 17:34

とんてき道場のとんてき 140g×7P

【ただの豚料理じゃない】三重四日市とんてき道場のとんてきとんてき道場のとんてき 140g×7P 販売価格￥３，６８０(税込) ◆肉はやわらかジューシー☆したたる甘めソースと相性バツグン！ただのポークソテーでもない。豚のしょうが焼きでもない。分厚い豚の肩ロースをやわらかく焼きあげ、ニンニクとソースをからめ、キャベツとご飯と豪快にかきこむ！これがT・O・N・T・E・K・I「とんてき」！いまB級・ご当地グルメで超話題。 TVなどメディアにも取り上げられるようになりました。今回はブームの火付け役となっ...

エガオヲミセテ | 2010.05.24 Mon 13:15

『守』・『破』・『離』２

最近、またアンテナが、３本たちはじめました。モノづくり、アンテナ、ビンビンたっておかないといけないです。規格外。「そんな事知るか！」それくらいが、あっております。「もう...ちょっと、わからないです。」それくらいが、ちょうどいい加減です。２５年継続させてもらったのは、そんな、進化をさらに、らしく。やはり、大冒険して、もまれてきます。

大阪・南船場　カレー専門店サンドサンド | 2010.05.17 Mon 03:09

２５年

カレー専門店サンドサンドは１５日で、２５歳となりました。今まで、1度でも食べて頂いた方、叱咤激励頂く方々、今回、こういうカタチで、進める事に対し尽力頂きました関係各位、熱意をもって働いてくれているスタッフの皆、皆様のおかげで、成り立っている事を痛感致します。今後、また様々な良い進化を遂げることができる様、身を引き締め、満足できる段階を少しずつ上げていける様、究める所存です。完成する時は、終わるとき。出来る限り、急いで完成させて参ります。今後共、何卒よろしく御願い申し上げます。

大阪・南船場　カレー専門店サンドサンド | 2010.05.17 Mon 01:21

説明

みなさま、いつもありがとうございます。今日は、説明の話を。カレーを食べにきて頂いて、聞かれる事もしばしば。でもその時の説明は、難しいものです。数種類のスパイスと、数種類のフルーツ。数日感煮込み、云々...これは、すべて、過去に、インタビューを受けた時に、うまく聞き出して頂いた方々の記事を、リミックスされて出来上がった、フレーズ。なかなか、自己表現とは、難しいものです。恥ずかしさも相まって。独自の分析で、表現される方もいます。「これは、○○を使ってますね。」etc...大概は、...でもその想像にゆだねる。...

大阪・南船場　カレー専門店サンドサンド | 2010.05.09 Sun 04:24

埼玉B級グルメ王　川島町の「すったて」

【評価】　★★★★☆【感想】　天候にも後押しされて、第6回埼玉B級ご当地グルメ王優勝でした。薬味タップリでさっぱりひんやり。凄く懐かしい素朴な味で、うどんのつるつるモチモチした食感とよく絡んで口の中でも気持ち良い。なかなか簡単そうなので、この夏は自分で作ってみようかなと思ってます。続きを読む・画像を見る＞＞

おかいものあんてな | 2010.05.05 Wed 21:44

おいしいカレー屋さん、発見！

街探訪中、発見！おいしいカレー屋。よくある「甘い、そして、辛い」では、ありませんでした。「スパイスこねくりまわしました。」では、ありませんでした。感激です。しかし、案外通ってた路。看板が、イメージと違いました。「よろしかったら、ルー、足しましょうか？」いいフレーズ。カウンターだけのいいお店。おいしいカレー屋、発見したらうれしいです。蘊蓄どうでもいいです。知ってる自慢、どうでもいいです。ただただ単純にカレーが好きな自分には。たまに行ってた「２...

大阪・南船場　カレー専門店サンドサンド | 2010.05.04 Tue 17:34

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