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この夏大ブーム！チョコミン党

JUGEMテーマ：スイーツ札幌にある種類豊富なパフェがいただけるお店ですが、中でも夏季限定のチョコミントパフェはお店の方も予想出来なかったくらい人気だそうです。長いパフェグラスの上部にソフトクリーム、ガトーショコラ、その下にミントアイスとミルクプリンなどが入っています。ミント強めなミントアイス。

あおむし日記 | 2017.08.19 Sat 21:10

JUGEMテーマ：スイーツぐふふっ♪笑みがこぼれますわね！菜食バル「あじゅ」さんのマンゴ―パフェ♪ 京都ヴィーガンズのオーガニック豆乳ソフトクリームがのっかってます。これが、絶品なんですやっぱり、暑い夏に食べると、ソフトのおいしさも倍増！！！ ☆｢マンゴーパフェ 900円｣ 8月27日まで。菜食バルあじゅ http://a-ju.org/ あじゅは、肉・卵・乳製品等動物性原料を一切使用しない植物性100％の「創作ベジタリアン料理」のお店です。

猫とヴィーガンな生活 | 2017.08.18 Fri 12:01

ありがとうございました！

今週末は、”フルーツケーキフェア”でした！たくさんの皆さんにご来店いただきました。ありがとうございました！やはり、クリーム、スポンジ、フルーツは、日本のケーキの王道ですね今回、大変好評だったので、ラ・スール風のショートケーキをこれからも作ろうかなと考えています今月は、桃のケーキにしようと思っています。明日、あさっては、本来であれば定休日ですが、お盆ですので、営業致します！先程の桃のケーキも作る予定ですお友達や、ご家族お揃いの...

ラ・スール通信 | 2017.08.13 Sun 20:44

フルーツケーキフェア

今日から13日まで、フルーツケーキフェア、開催中です(*^^*) 普段はタルトの多いラ・スールですが、この３日間は、フルーツとスポンジ、クリームをたっぷりと使ったケーキをご用意しております！今日は、桃のケーキ“ペッシュ”が１番人気でした(*^-^*) こちらは、シェフの同級生が作っている、小布施の桃を使い、コンポートにしたものを、クレームディプロマット(生クリーム+カスタードクリーム)とともに、スポンジで巻き、その上にはフレッシュの桃を乗せ、生クリームを絞りました！ ...

ラ・スール通信 | 2017.08.11 Fri 20:35

えごまの蒸しパン～塩麹入り

JUGEMテーマ：スイーツ月森紀子さんの「月のふるさと便」から♪ えごまの蒸しパン！えごまがぷちぷちしてて、食感も楽しいです。餅米粉も入ってて、もっちり！マフィンもいいけど、やっぱり蒸しパンは、落ち着くわ～♪ ＷＯＯＤ　ＭＯＯＮ http://www.woodmoon.jp

猫とヴィーガンな生活 | 2017.08.11 Fri 09:10

明日からです！

明日11日(金)～13日(日)は、フルーツケーキフェアです(*^^*) ぶどうロール、メロンカップ、ペッシュのフェア限定ケーキをご用意しました！ぶどうロールは、ビスキュイ生地で、生クリームとぶどうをくるっと巻きました。メロンカップは、生クリーム、メロン、スポンジのシンプルなケーキです。（当日のメロンは、青肉メロンになります）ペッシュは、桃のコンポートをスポンジで巻き、さらにフレッシュの桃をのせ、生クリームを絞りました。普段はなか...

ラ・スール通信 | 2017.08.10 Thu 21:04

マジョルカ

今日から販売開始です“マジョルカ”。チョコレートムースと、オレンジ風味のクリーム、桃のコンポートが入ったケーキです(*^^*) 桃のコンポートも、自家製です！桃の季節だけの、本当に期間の短いケーキですので、ショーケースで見つけた際は、ぜひ召し上がってみて下さいね～(^-^)/ そして、今日から15日(火)までは、毎日営業致します。 11日から13日は、フルーツケーキフェアも開催致します。夏のご挨拶に、ギフトも各種ご用意しております。焼き菓子はご予算に応...

ラ・スール通信 | 2017.08.09 Wed 20:27

今週は15日まで営業致します！

明日から15日までは、毎日営業致します(^-^)/ 16日17日は、振替休業を頂きますm(__)m そして、11日(金)～13日(日)は、フルーツケーキフェアです(*^^*) 今が旬の、桃、メロン、ぶどうのフェア限定ケーキを販売致します。お楽しみに(o^-')b ! そして明日から、ドライパイナップルの販売も致します！食物繊維たっぷりで栄養価も高く、脂肪燃焼効果もあるそうです。小腹が空いたときなどにおすすめです(*^^*) 今週はお盆と言うことで、県外にお出掛けと言う方も多いと思います。信州...

ラ・スール通信 | 2017.08.08 Tue 17:13

桃

今週末の、フルーツケーキフェアで使う桃が届きました！実は、同級生が作ってくれた桃なんです(o^-')b ! こちらの桃を使って、フェア限定のケーキを作ります(*^-^*) 桃のコンポートでロールケーキを作り、その上にフレッシュの桃を乗せて、更に生クリームを絞りました！その他に、メロンとぶどうを使った限定ケーキを作りますので、ぜひ召し上がって見てください(*^ー^)ノ♪

ラ・スール通信 | 2017.08.07 Mon 17:00

ブルーベリーと林檎のクランブルケーキ☆VEGAN

JUGEMテーマ：スイーツ月森紀子さんの「月のふるさと便」から♪クランブル好きには、たまりません～！月森さんの自家菜園ブルーベリーと、林檎のクランブルケーキです♪ナツメグとシナモン入りで、ケーキにはほんのりバニラビーンズの香りが。クランブルも、ケーキにすると、素敵なティータイムのお菓子になりますね♪ ＷＯＯＤ　ＭＯＯＮ http://www.woodmoon.jp

猫とヴィーガンな生活 | 2017.08.07 Mon 08:41

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