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タジン鍋

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: タジン鍋のこと。
タジン鍋で作ったお料理のこと。
ジタン鍋じゃないよタジン鍋だよ♪
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＜エミール・アンリ＞タジン鍋

＜エミール・アンリ＞タジン鍋ヘルシーな蒸し料理が楽しめるタジン鍋！モロッコの伝統的な家庭料理である、タジン用につくられた鍋です。とがったフタの上部で蒸気が冷やされて中に戻るため、野菜や肉など、素材の水分を生かした煮込み料理に最適です。熱をゆっくりとすみずみまで伝えるので、鍋料理はもちろんご飯なども美味しく調理できます。全て陶器で作られているため保温性にも優れており、温かい状態でテーブルにサーブできます。セール：￥8,400(税込) カラー：レッド、パープル、イエロー素材／本体：陶...

Step on a cloud | 2012.03.06 Tue 21:13

新メニュー開始のおしらせ『タジン、モロッコ料理編』

西日本から、京都から元気にならなくちゃ。とはいえ、正直なところ、MoSO.には、まだ元気が戻ってきていないようです。前回のブログでも少しお知らせ致しましたが、春の新メニュー、スタート致しております。三連休初日の今日は、あたたかくとてもいいお天気。是非、MoSO.のタジン鍋や新メニュー、食べにおいでください。まずは、新しいタジン鍋やモロッコ料理を、紹介致します。『鶏肉とペコロス（小玉葱）のタジン・フレンチフライ添え』以前のブログでも紹介致しましたが、やさしい味が特徴です。ほんのりペコロスの甘み。鶏のダシ...

MoSO. | 2011.03.19 Sat 13:18

えび塩蒸しやきそば

入れて入れて蒸して簡単。えび塩蒸しやきそばでひとりお昼。燦々と陽が降りそそぐテーブルで、パクつく。タジン鍋、買ってよかったなぁぁ。蒸しものと本当に仲良くなれます。JUGEMテーマ：ふたりごはんJUGEMテーマ：タジン鍋

星の合図 | 2011.01.13 Thu 17:48

タジン鍋

JUGEMテーマ：タジン鍋有田焼のタジン鍋です。 21cm(耐熱セラミックプレート) レンジで直接加熱するだけなので、とても簡単です。【特徴】 ●タジン鍋はアフリカモロッコの民族料理に使う伝統の無水鍋 ●食材から出た水分を循環させる独特の形で、素材の美味しさを　生かした蒸し料理を簡単に作る事ができる ●ヘルシー！油を使わないで調理するので「カロリー」大幅カット ●簡単！好みの野菜に肉や魚介類、きのこ等入れて直火又は、レンジで加熱するだけ ●皿部分はセラミック製なので、オーブン料理(グラタン)等もOK ●た...

ころころ記事 | 2011.01.11 Tue 01:00

タジン鍋

JUGEMテーマ：タジン鍋すっかり寒くなった今日は温かい物が食べたくなりますよねそんな日はコレはいかが？タジン鍋！このタジン鍋は、お鍋1つでお野菜をたくさん！しかも『水』や『油』は一切不要な電子レンジ用の調理器『タジン鍋』「レンジ専用タジン鍋《グリーン》」の詳細を見る気になる健康管理・・毎日のお食事などでしっかり栄養を・・と！思ってもなかなかお野菜をたくさん取る事は難しいですね。タジン鍋とは、アフリカモロッコの民族料理に使う伝統の無水鍋です。水が貴重な砂漠地方でこのタジン鍋は、独特の形をした蓋が...

エロカワでキレイに♪ | 2010.11.29 Mon 21:38

一つ一つ丁寧に手描きで仕上げられた美濃焼のタジン鍋

美濃焼　赤濃小花タジン鍋　8号美濃焼　赤濃椿タジン鍋　8号今日は美濃焼のタジン鍋をご紹介します。タジン鍋はもともとモロッコの伝統鍋。少ない水分でダイエットに最適な油の少ないヘルシー料理・お手軽なスイーツなども作れます。独特の円錐形のフタは、素材から出る水分を鍋の中で効率的に循環させるため。このタジン鍋は一つ一つ丁寧に手描きで仕上げられています。蓋は磁器・鍋は耐熱陶器で作られています。パッと目を引く鮮やかなデザインで食卓に華を添えてくれます...

器屋うらの　『日々色々』 | 2010.11.26 Fri 12:45

一周年

平生の御愛顧誠にありがとうございますm(__)m12月1日で一周年を迎えます。ひとえに皆様のおかげです周年記念として、二週にわたり、感謝祭イベントを開催致します第一弾11月26日金曜20時開場、21時開演水瓶ライブとbar.MoSO.水瓶→大橋トリオやコトリンゴ、アンサリーなど大物アーティストをゲストとしてイベントに呼ぶほどの実力ある京都のバンド・水瓶。京都発・ウタモノアコースティックトリオです。近い距離、一体感ある空間で素敵な音楽に酔う宵のしあわせを共有しませんか？入場料￥2000ワンドリンク付きRim×MoSO.レザーコースタ...

MoSO. | 2010.11.17 Wed 20:42

タジン鍋

JUGEMテーマ：タジン鍋タジン鍋は、蒸し料理が簡単にできるので人気ですね。お肉と共に、たくさんの野菜を加熱するだけでヘルシーなメイン料理の完成です。陶器タジン鍋 27cm シリコンマルチマット付レッド T-2721　　　　タジン鍋←もっと探す♪

検索ワードランキングNEWS | 2010.11.14 Sun 23:45

タジン鍋

検索ワードランキングNEWS | 2010.11.14 Sun 23:43

タジン鍋で冷凍ご飯が30分で蒸しあがりました

いよいよ冷凍ご飯編です。1・タジン鍋に耐熱の深めの皿を置く。2・皿の中に冷凍ご飯1膳を入れる。3・皿の周りにたっぷりめに水を入れる。4・蓋をして強火でスタートし沸騰したら中火にする。5・30分蒸してできあがり。ほかほかです。最初は15分にキッチンタイマーを合わせて様子を見つつ、竹串をさしてみて固いところを感じたら5分延長…をくりかえし、ちょうど30分でいい具合に蒸しあがったのでした。ご飯のおいしさは損なわれることなくとても美味しくいただけました。ただ、ガスで30分かかるということを考えたら、冷凍ご飯は少しで...

星の合図 | 2010.10.26 Tue 12:23

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