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1ヶ月に1度くらいのペースで 全ての移動は走らないと 次の予定に間に合わないような 分単位のスケジュールの日があります。 そんな日の一瞬のやすらぎ みつばちでランチを食べました。 ランチタイムはお蕎麦屋さん ディナータイムは居酒屋さん とっても可愛い内装のお店で テーブル席であればワンコ同伴もOK。 お蕎麦屋さんだけど 本日の定食(野菜のカレー)を注文。 独特のねばりがあるモロヘイヤや ジューシーな茄子など 本当に野菜たっぷりで 目も舌も身体も喜ぶ和風カレー!! カレーといえ...
おいしい暮らし | 2014.07.30 Wed 11:20
博多もつ鍋山笠でプチ同窓会。 このお店を教えてくださった方に 絶対にもつめんたい煮込みを 食べるよう言われていたので 約束を守りました。 もつ鍋を頼み忘れそうになるほど ぷりっぷりで美味しい!! 確かにこれは絶対食べるべき さて、同窓会という名の アウトローな集まり(?)で 出てくる話題は、政治、憲法 開発教育、メンタルケア、etc‥ 全く色っぽさがありません(笑) 30代半ばとなると、考え方もそうだけど 見た目がもうさまざまで。 もちろん正解不正解、善し悪しはなくて あくまで私の個人的な...
おいしい暮らし | 2014.07.21 Mon 00:55
ハワイでの最後の夜ごはんを 何にするか考えたとき 定番MICHEL'Sも一瞬よぎったけど 今の気分ではないな、と思い直し ラップサンドとスムージーを持って 海に向かいました。 これがそのときの私に考え得る 最高に贅沢なごはんでした。 汚れたTシャツを着てても 驚くほど身体が大きくても ハワイですれ違う人々は幸せそうで。 もちろん、それぞれが 色々な事情を抱えてるかもしれない。 でも、近づいたらエネルギーを 持って行かれてしまいそうな 空気を纏っている人とは会わなかった。 私が東京で大切...
おいしい暮らし | 2014.07.10 Thu 14:31
モアナ サーフライダーのbeach houseで のんびりclassic eggs benedictを。 ※ 朝食&ランチ、アフタヌーン・ティーの 時間帯はthe verandaという名前で 営業しているようですが看板はbeach house。 予約なしですぐ入れました。 ハウツリーラナイと比べると ベーコンが薄めで野菜が多めで 個人的にはこちらの方が好みかも。 味は写真からお察しのとおりです。 めっちゃ美味しい!! 何より、ロケーションが最高 毎日こんな場所でランチしてたら きっと落ち込む暇なんてない!! アフタヌーンティ...
おいしい暮らし | 2014.07.09 Wed 17:16
もう!何を食べても美味しい 大好きなお店NAPOLIMANIA。 ピザの大きさや前菜のボリュームを 人数に合わせて調節してくれるなど 店員さん(イケメン!)の きめ細やかなサービスも完璧 デザートも絶妙にいい具合の量を 盛り合わせて持ってきてくれて 連れてった友人全員が いいね!してくれました。 この日のトークテーマは 良きサポーターを持つにはどうしたらいいのか? サポーターがいるかいないかで 人生は大きく変わるよねー、なんて。 例えばカフェをオープンするとして。 金銭的なサポーターが...
おいしい暮らし | 2014.06.20 Fri 16:42
薬膳火鍋専門店 天香回味で 贅沢な薬膳鍋をいただきました 具の半分以上がきのこで 稀少なため“幻のきのこ”と呼ばれ 免疫力がUPするという花びら茸や “薬用キノコ”と呼ばれるほど 健康成分が豊富なアガリクス茸など 珍しいきのこのオンパレード 少々わかりづらいですが写真左側の 赤くて辛いスープが天香鍋。 多くの香辛料が使用されていますが 胃腸を守る薬草が煮込まれていて 普通の辛いお鍋と違い 胃の負担なし、下痢の心配もなし。 写真右側がまろやかな回味鍋。 天香鍋同様、数十種類の天然植物が じっ...
おいしい暮らし | 2014.04.18 Fri 11:50
新月の夜は、フラメンコを観てました。 本場は、どうかわかりませんが この日のダンサーさん(日本人)は “孤独”がよく似合う踊り方で 力強いステップと共に ダンサーさんの様々な感情が 観ている側に押し寄せてくる気がして 人間の持つ怖さのようなものを感じました。 (もちろん悪い意味ではありません) こちらのお店の店員さんは スペイン語圏出身の方が多いようで 同行したお友達(日本人)が楽しそうに スペイン語でやりとりしているのを見て ものすご〜く羨ましかった!! 次に行くときまでに スペイン語で...
おいしい暮らし | 2014.04.02 Wed 15:36
にんにく料理専門店はじめの一っぽで ごはん会でした。 このお店に行くなら、翌日は 絶対セッション入れちゃダメですね。 一晩経っても私の行くとこ行くとこ 強烈なにんにく臭がします こちらは、衝撃的なボリュームの マグロのカマの香草パン粉焼 バルサミコバターソースが また最高に美味しくて この時点で結構お腹いっぱいだったのに お箸が止まりませんでした。 はじめの一っぽのお料理には 全てにんにくが入っています。 デザートのアイスもにんにく味です。 出てくるお料理がどれも いち...
おいしい暮らし | 2014.02.26 Wed 11:06
ちょっとおしゃれして 憧れのHOTEL DE MIKUNIで ランチを楽しんできました。 昨日今日とblogタイトルを忠実に守った 内容になってますね(笑) 案内されたテーブルには 三國さんのメッセージが書かれたお皿が。 この日のコースの一部をご紹介すると‥ 石川七尾沖 真鯛グリエ 東京武蔵村山の乙幡さんが作った小松菜のうま味だし風味 その小松菜リゾットと葉のセシェとフリッと添え 八丈島産 菊地レモンのコンポートとオリーブのブランマンジェ レモンとオリーブのシャーベット レモンの泡のせ 洋梨の...
おいしい暮らし | 2014.02.08 Sat 16:38
念願の農家の台所へ。 前回予約せずに行ったら入れなかったので 今回はしっかり予約して行きました。 写真のように、新鮮なお野菜が ビュッフェ形式でいただけます 採れたてなので、なんとえのきも 生で食べられるんですよ〜 (生食可能なのは採取後2〜3日以内) 私のお気に入りはソルトリーフ ソルトリーフは 根から塩分を吸い上げ 葉や茎の表面の水泡に溜め込むので 食べたときに、ほんのり塩味がします。 また、クエン酸とリンゴ酸を含むので ほんのり酸味も加わります。 えぐみが全くなく、シンプルな...
おいしい暮らし | 2014.02.07 Fri 23:35
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