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美味しいパン

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バゲット、バタール

JUGEMテーマ：美味しいパン今朝はこの秋一番の冷え込みだったとか!! 朝、5時頃はまだ真っ暗で、とても寒かったです。ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。バゲット、バタールは、9時半から10時の間に焼きあがります!! クラスト（皮）は、カリッと！クラム（中身）は、ふんわりもっちり、口溶けよく！とても好評で、レストランでも、使っていただいています。皆さまのご来店...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2020.10.16 Fri 23:36

新作ピザ！

JUGEMテーマ：美味しいパンご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、上越振興局の生協でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。またまた、新作ピザです!! チキンクリームシチューのピザだんだん寒くなっていくこの時期に、クリームシチュー系がいいですね!! ベーコンとブロッコリーをトッピング!! 毎日、3，4種類のピザをお出ししていますので、その日によって内容が変わります。皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2020.10.13 Tue 23:08

新しいピザです!!!!

JUGEMテーマ：美味しいパン朝晩、めっきり涼しくなりましたね。 1か月ほど前は、暑い暑いと言っていたのに････お客さまとも、天気の話題になります。「涼しいのはいいけれど、もうじき雪の心配をしちゃうよね!!」「そうですねぇ～今年は多いですかね（；；）」などなど････ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、高田西城病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。新しいピザのご紹介です。ベーコン＆ポテトのピザ角切りのベーコン、...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2020.10.07 Wed 22:32

焼き菓子はいかがでしょうか？！

JUGEMテーマ：美味しいパン一雨ごとに秋が深まっていますね････････冷たい雨の中、ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。ザントクーヘンや、フロランタンはいかがでしょうか？！ハロウィーンのシールを貼って、可愛さアップ!!! おやつにも、ちょっとしたプレゼントにも喜ばれています。皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2020.10.05 Mon 21:27

110.ふわとろ卵のオムトースト（Mr.トーストの「おいしい朝ごはん」）

JUGEMテーマ：美味しいパン本日はあたかもオムレツをトーストに乗せたかのようなトーストです。美味しさはこの瞬間の火の通し方に掛かってる。＜作り方＞食パンをトーストしてください。ボールに卵と牛乳を入れて、よくかき混ぜてください。フライパンにバターをしいたら、２を入れ、スクランブルエッグを作ります。卵が半生のうちにとろけるチーズを入れ、蓋をして、チーズをとろけさせます。トーストした食パンに４を盛り付け、上か...

娯らっくのサイト速報 | 2020.10.04 Sun 13:38

かんたん朝ご飯

JUGEMテーマ：美味しいパン朝ご飯はかんたんに。そうたくさん食べたいものがあるわけじゃなく、朝のお腹を満たすだけ。だけどやっぱりおいしいものがいい。ということでこのごはん。

COOKING ＆ LIFE！ | 2020.10.03 Sat 10:37

切り株!!!!!!

JUGEMテーマ：美味しいパンご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。バゲットのフレンチトースト『切り株』です。見た目がめっちゃ『切り株』でしょ？！バゲットを、三和牛乳・玉子・砂糖の液（アパレイユと言います！）に 1昼夜漬け、しっかりアパレイユをしみこませます。グラニュー糖をまぶして、オーブンでじっくり焼きます。外側はガリガリ、中はふんわり☆ とっても美味しいです!! ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2020.09.29 Tue 21:43

りんごのデニッシュ☆新発売です

JUGEMテーマ：美味しいパンご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。先日、お取り寄せした紅玉をコンポートにしました。とてもきれいな紅い色になりました。りんごのコンポートをくるっと巻いて薔薇の花を作り、トッピング!!! りんごデニッシュ　の出来上がり!!! 以前から気になっていて、作ってみたかったのです。可愛くできて、大満足です。 2019年の台風の被害から復興した、パワフル...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2020.09.24 Thu 23:31

【香川県：開店】鹿児島県の高級食パン専門店『偉大なる発明』2020年9月20日丸亀町商店街にオープン。

何日か前の新聞の折り込広告で2020年9月20日（日）10時オープンの告知を見ました。しばらくは行列必至でしょうから、先の落ち着いたころに行ってみよう。と思っていたのですが、オープン翌日に偶然用事でお店の前を通ることに。「乃が美はなれ　高松店」と「PANYA ASHIYA 美術館通り店」の丁度真ん中くらい。商店街の高級食パン店ストリート。「あ、ここだったんだー」と立ち止まって様子をうかがってみます。 ■高級食パン専門店　偉大なる発明グランドオープン　2020年9月20日...

Pontaな毎日 | 2020.09.23 Wed 22:47

☆有明海苔とシラスの和風ピザ☆

JUGEMテーマ：美味しいパン今日は、またちょっと、暑さが戻ってきました。ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。有明海苔とシラスの和風ピザ　大人気です!!! 私も大好きで、ほとんど毎日食べています☆ 有明海苔の佃煮と、シラスと、チーズの塩気が長野県産小麦粉「華梓（あはあずさ）」のもっちり生地と好相性です!!! 毎日お出ししていますが、3，4種類のピザを、順番を変えてお出ししているので、ぜひ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2020.09.17 Thu 23:02

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