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美味しいパン

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食パンいろいろ

JUGEMテーマ：美味しいパンご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求め下さったお客さま、ありがとうございました。連休明けの今日は、食パンが人気で、明日のサンドウィッチの分が確保できるか、危ぶまれるほど･････・絹食パン・牧場の食パン（三和牛乳を使用）・グラハムブレッド（全粒粉）・ぶどう食パン・ウォールナッツブレッド・ブリオッシュ（バターと卵をふんだんに使ったリッチな食パン）挙げてみると、たくさんの種...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.06.19 Tue 23:49

TV撮影がありました！！

JUGEMテーマ：美味しいパン先日TV撮影がありましたよ！！放送日などまたお知らせさせていただきます！！ 6月の定休日お知らせできておらずすいません。　 7月の定休日をお知らせいたします。 7月4日（水）　10日（火）11日（水）　18日（水）　24日（火）25日（水）毎週水曜日と10日（火）24日（火）が休みです。ココロノベーカリーKitaguchi ...

ココロノベーカリー(cocorono bakery)の日記 | 2018.06.19 Tue 22:33

お土産パン

フライドチキンバーガーの差し入れありがとうございます。タルタル&ジューシーチキン！ GALLON http://www.gallon.jp （ガロン / 革製品、革小物、真鍮アクセサリー、レザーグッズの通信販売専門店）ホームページ : http://www.gallon.jp 通販サイト : http://shop.gallon.jp ブログ : http://blog.gallon.jp facebookページ : https://www.facebook.com/gallon966f キーワード：米粉、ハンバーガー、サンドイッチ、タルタルソース、at ease、アイスコーヒー ...

ガロンの提案するレザーアイテム　　ハンドメイドと日常 | 2018.06.16 Sat 00:18

クランベリー金時

JUGEMテーマ：美味しいパンご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、外販でお求め下さったお客さま、ありがとうございました。定番商品のご紹介クランベリー金時ホクホクの金時芋と、甘酸っぱいクランベリーをたっぷり巻き込んで焼きました!! これが大好物！とおっしゃる常連のお客さまもいらっしゃいます。１７日（日）、１８日（第３月曜日）は、連休になります。ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。連休前にぜひ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.06.15 Fri 23:47

新商品その２

JUGEMテーマ：美味しいパンご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、外販でお求め下さったお客さま、ありがとうございました。新商品のご紹介　その２チョコチップクランベリーフランス生地にクランベリーとチョコチップをたっぷり練りこみ、リング状に成型しました。甘酸っぱいクランベリーと、チョコチップのハーモ二ー☆ おいしいに決まっていますよねっ!!! 皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.06.14 Thu 23:13

ファミリーコースパート1　メロンパン

ファミリーコースパート1 メロンパンのレッスンでした。レーズンの酸味とクッキー生地の相性が抜群なメロンパンです。メロンパン、手作りするとおいしいです！気温が心配でしたが手際よくつくれました。デザートメニューはジョリマダムプリンでした。シンプルな材料で作る優しい味のプリンです。＊＊＊＊ JHBS新コースレッスン「スタートアップコース」ご一緒にはじめませんか？毎月第2月曜日、残席1名です。詳しくは HP をご覧ください＊＊＊＊ 6月単発レッスン生...

パン教室『coral』相模原　町田　古淵 | 2018.06.13 Wed 00:22

アミーンズ・オーヴンのベジタルト♪

JUGEMテーマ：美味しいパンアミーンズ・オーヴンでは、大型連休などがある時に、特別メニューを提供しています。たまにチェックして、行ったりするのですが、これも普段は売っていない、タルト。 “ベジ仕様”となってますが、「動物製品不使用なのか」確認してから買っています。世間の「ベジ」認識って曖昧だから、一応聞かないとね…！今は、春～秋にかけて、ヴィーガンクロワッサン発売中です。クロワッサンといっても、形がクロワッサンで、一般的な油脂たっぷりのものとは食感が違います。 ☆...

猫とヴィーガンな生活 | 2018.06.12 Tue 11:17

スタッフ募集のお知らせ

JUGEMテーマ：美味しいパンいつもシエスタをご愛顧いただきましてありがとうございます。今回は、パンや食材のご紹介ではなく、パンを作るスタッフがいつもどんな仕事をしているのか、普段お店からはなかなか見えない工房の一日を紹介させていただきます。工房の仕事は朝3時ころ店長が入店して始まります。あんぱん・クリームパンなどの包あんを行い、クロワッサンやデニッシュの生地を焼いたり、食パン・バターロール・玄米などの生地の仕込みを順次行っていきます。 2人目の製造・販売スタッ...

こどもの国のパン屋さん　パナデリアシエスタのブログ | 2018.06.11 Mon 15:55

ファミリーコースパート1　スウィートドーナツ

ファミリーコースパート1 スウィートドーナツのレッスンでした。イーストを使うドーナツなので揚げパンのような仕上がりになります。今日は準備しておいた生地にまさかのイーストを入れ忘れ…というミスが！「今日はデザートメーューだけでいいですよ。」という優しいお言葉も頂きましたがそうもいかず、生地を作り直す間に頂いていたのがこちら長野のお土産のクッキーとクリップ、中国のお土産のプーアール...

パン教室『coral』相模原　町田　古淵 | 2018.06.10 Sun 15:26

ファミリーコースパート3　ホットドッグギディー

ファミリーコースパート3 ホットドッグギディーのレッスンでした。パート3の初回につくるパンです。両面をバターで焼いて「ギディフィリング」というサラダをサンドして頂きます。簡単に作れてそのままでもおいしいので毎日のパンにもおススメですよ。デザートメニューはオランジェババロワーズ、初夏にお勧めのババロアです。今日は生徒さんにおみやげでメロンを頂きました。冷やしているのを帰る頃に思い出して皆で急いで食べました（笑）ごちそうさまでした♪

パン教室『coral』相模原　町田　古淵 | 2018.06.10 Sun 10:46

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