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美味しいパン

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美味しいパン
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手作りパンから美味しいパン屋さんまでパンのことならなんでも。
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本日めぐみちゃんマルシェに参加します♪

JUGEMテーマ:美味しいパン 8月22日(火) めぐみちゃんマルシェ・ド・ソワレ開催のおしらせ! 開催日 2017年8月22日(火)17:00~19:00※売り切れ次第終了 場所 保谷第三児童遊園南(保谷町3-13番地内) めぐみちゃんメニュー参加事業者が出品した、 新鮮な農産物や提供メニュー等を特設マルシェにて販売いたします。 当店のめぐみちゃんメニュー『夏野菜タルティーヌ』 税込200円の販売もありますので、是非お越し下さい。 めぐみちゃんマルシェ・ド・ソワレ 会...

溶岩窯のパン屋さん グラスハープ | 2017.08.21 Mon 23:54

教師研究科 8月

教師研究科のレッスンへ 行ってきました。 手前のパンは 「パン・ドカンパーニュ」。 ボーリッシュ種を使った 味わい深いパンでした。 奥のパンは 「スノーボール」(オレンジ風味)。 リッチな配合の生地に バターをまぶしたスノーボールシュガーと オレンジピールが入っています。 丁寧に生地を作ることで とってもふわふわのパンが できました。 そしてデザートメニューは 「茶の雫」でした。 先月に続き 京都特選宇治抹茶を使った 濃厚な抹茶セリーでした。 また来月が楽しみです。 &...

パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2017.08.17 Thu 12:56

JHBSサマーセミナー2017

JHBSサマーセミナー2017へ 行ってきました。 サマーセミナーでは、世界の著名な先生を 毎年お迎えして、その国の特徴のある パンや菓子を教えてもらいます。 今年の先生はフランスの クリストフ・ドゥベルシー先生。 今回のパンはすべて 「ルヴァン デュール」という 自家製硬質発酵種を 使っているものでした。 天然酵母の素のようなもので これを使えばいつでも同質の種が 出来上がるらしいです! 写真のパンはセミナー中に 先生がすべて焼き上げたもの。 とても素早くぱっと作られるので なんだか...

パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2017.08.17 Thu 12:46

新しい仲間が登場します!

JUGEMテーマ:美味しいパン 朝夕、めっきり涼しくなりましたね! 日没が早くなり、淋しい気分です・・・・・・   ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。   人気商品のクリームチーズとクランベリー、クリームチーズとレーズンに 新しい仲間が登場します!   クリームチーズとパイナップル 甘酸っぱい、ドライ・パイナップルと、クリームチーズの取り合わせは美味しいですよ☆ 写真はまだありません! ど...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2017.08.17 Thu 05:48

本日より通常通り営業いたします(*^_^*)

JUGEMテーマ:美味しいパン   こんにちは。 溶岩窯のパン工房グラスハープは、 本日より通常通り営業いたします。 初日の本日は、 夏休み感謝セールを行います 店内のパン・ラスク・サンドイッチなど 全品10%オフサービスさせていただきます。 また、雨降りの本日はスタンプ2倍サービスも実施中。 皆様お誘い合わせの上、ぜひご来店くださいね  

溶岩窯のパン屋さん グラスハープ | 2017.08.16 Wed 07:12

かぼちゃサラダ☆新登場

JUGEMテーマ:美味しいパン ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。   今日は、ウォーナッツブレッドと、ぶどう食パンが人気で、 ウォールナッツブレッドをお求めの、常連のお客さまが来られたときには すでに完売でした。申し訳ございません。   スタッフYの畑で採れたかぼちゃをいただきました。 大きなかぼちゃで、切るのが一苦労でしたが・・・・・・ 茹でて、刻んだくるみ、クリームチーズ、マヨネーズを適量入れ、 塩、コショウ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2017.08.15 Tue 23:34

チーズパンに合うチーズ

JUGEMテーマ:美味しいパン 最近気に入っているチーズパンはこれです。 チェダーチーズです。 キューブになっておりチェダーチーズをたっぷりとフランスパンの上にトッピングして焼きます。

 FOODS ! SWEETS ! COOKING | 2017.08.12 Sat 21:18

みんな大好きメロンパン !

パンで一番人気は・・・? とイメージしてみた。。あんパンかな〜と思っていたら一番はメロンパンらしい。 そういえばそうかも。

 FOODS ! SWEETS ! COOKING | 2017.08.12 Sat 20:54

週末限定!!!

JUGEMテーマ:美味しいパン ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。   週末限定発売の    コンプレ・ゴルゴンゾーラ、     コンプレ・ノア   リピーターのお客さまが増えています☆ 10時半前後に焼きあがります。 ご試食をお出ししています。ぜひ、お試しくださいね!  

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2017.08.12 Sat 05:59

8月9日(水)〜15日(火)は夏季休業をいただきます

JUGEMテーマ:美味しいパン   いつも溶岩窯のパン工房グラスハープをご愛顧いただきありがとうございます。 当店は、8月9日(水)〜15日(火)まで夏季休業をいただきます。 お客様には大変ご不便をお掛け致しますが、何卒ご了承くださいませ。 8月16日(水)より通常通り営業いたします。 リフレッシュしてまたパン作りに励みたいと思いますので、 今後ともグラスハープをよろしくお願いいたします

溶岩窯のパン屋さん グラスハープ | 2017.08.08 Tue 18:45

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