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JUGEMテーマ:安心素材の美味(そのまま食べられる食品) 今年もやります!昨年も大好評でした やまくにまるごとフェア at うおくに商店 香川県観音寺市より、創業明治二十年のいりこやさん、やまくにさんを迎え、 パリパリ焙煎いりこの実演、その他商品の試食、販売いたします! 今月13日にいりこ漁が解禁ということで、新物の大羽いりこも持ってきてくれます! これは楽しみ! やまくにさんと言えば、当店でも大人気のパリパリ焙煎いりこ。  ...
| 2016.06.21 Tue 18:53
JUGEMテーマ:安心素材の美味(そのまま食べられる食品) 新年あけましておめでとうございます 早速ですが、1月最初のイベントのお知らせです! いりこのお出汁ワークショップ at うおくに商店 当店でも人気、パリパリいりこでおなじみのやまくにさんにいりこ出汁のワークショップをしていただきます! いりこになる片口いわしの漁場として好条件が揃う瀬戸内海のひうち灘。 遠浅で海流が緩やかなため、骨や身が柔らかい片口いわしが育ちます。 そのため水が浸透しやすく、だしの出がよいいりこになります。 ひう...
| 2016.01.06 Wed 17:16
ドライフルーツ新味届きました! 昨シーズン最初に売り切れた「すもも」、他にはない味の「あんず(アプリコット)」、ジャリジャリ食感もおもしろい「ラフランス(洋梨)」入荷しました! シーズンごとに旬の国産果実で作ったドライフルーツ。無くなったら、また来シーズンです。 賞味期限は10ヶ月ありますんで、まとめ買いもできますよー! 寒い日には、細かく刻んであったかい紅茶のフレーバーに。嗅いで、飲んで、食べて美味しい贅沢なフルーツティーなんかどうでしょうか!温まりますよー! JUGEMテ...
| 2015.01.06 Tue 20:23
JUGEMテーマ:安心素材の美味(そのまま食べられる食品) 入荷商品のご案内です! 丹精こめて作られた果物本来の味を活かしながら、これまでにない美味しさを追求した、 国産くだもののドライフルーツ「自然なおやつ」です。 日本の果物ならではの“旬”を切り取り、個性際立つ豊富なラインナップ約15種類から、 季節ごとに丁寧に作られた商品が入荷します。 原料・製法のこだわり 加工場のある長野県上田市は年間を通して降水量が少なく、昼夜の温度差が大きいドライフルーツ作りには 最適の気候です。長...
| 2014.07.12 Sat 12:28
JUGEMテーマ:安心素材の美味(そのまま食べられる食品) 1987年に祇園のど真ん中に誕生した「泉門天」は、シュウマイ文化の根付いた京都にあってまたたく間に人気となった小さな餃子専門店。「舞妓さんのおちょぼ口でも食べられるように、そしてにおいにくいように」と、生ニンニクを使わない独自のひとくち餃子を作り続ける。いわゆる中華の餃子とは違う。普通のおよそ半分から3分の1程度の大きさ、薄さ。薄皮だからカリッとした焼き上がり。肉とニラや白菜の旨みがしっかり感じられるジューシーな餡は、ピリッと辛い一味風味。これ...
美食お取り寄せ帳 | 2010.07.20 Tue 08:26
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