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2018年5月19日(土)のブランチ!

兵庫県加古川市神野町にある「かふぇ ぶらんち」です!   今日は涼しくて過ごしやすそうな日和ですね じつは、カフェのエアコンの調子が一昨日から悪くて、業者に連絡を入れているのですが・・・まだ来てくれません なのでこの涼しさはすごく助かります   で、きょうのパスタは大好評の麻婆パスタです   みなさん、食べに来てくださいね   日中暑くなってきて嬉しいのが、濃厚ミルクのソフトクリーム 自家焙煎珈琲で作ったオーガニックコーヒーゼリーに、サンデーもおいしいよ...

兵庫県加古川市神野町にある「かふぇ ぶらんち」です! | 2018.05.19 Sat 11:01

2018年5月18日(金)のブランチ!

兵庫県加古川市神野町にある「かふぇ ぶらんち」です!   今日も蒸し暑いですね こう暑いとやっぱり冷奴(笑) 今日のミニバーガーは初登場のノーマルチーズバーガー もちろん手作り 普通にうまい なんで今まで作らなかったのだろう みなさん、食べに来てくださいね     日中暑くなってきて嬉しいのが、濃厚ミルクのソフトクリーム 自家焙煎珈琲で作ったオーガニックコーヒーゼリーに、サンデーもおいしいよ〜   基本のセット内容は ・天然酵母パン 1〜3種類 ・サ...

兵庫県加古川市神野町にある「かふぇ ぶらんち」です! | 2018.05.18 Fri 11:00

2018年5月14日(月)のブランチ!

兵庫県加古川市神野町にある「かふぇ ぶらんち」です!   サンドイッチ サンドウィッチ sandwich は、ないの と、お声があるため・・・ただいま準備中です どうせ作るなら、ご好評いただいている天然酵母の手作り食パンで作りたいと考え、手切りでは厳しいので・・・買いました sandwich用の幅にパンをカットするスライサー 試し切りはバッチリ あとは中に入れる具材が決まれば、レギュラーメニューにと考えています おたのしみに   日中暑くなってきて嬉しいのが、濃厚ミルクのソ...

兵庫県加古川市神野町にある「かふぇ ぶらんち」です! | 2018.05.14 Mon 10:46

2018年5月12日(土)のブランチ!

兵庫県加古川市神野町にある「かふぇ ぶらんち」です!   本日のミニバーガーは「生ハムクリームチーズバーガー」です   以上   日中暑くなってきて嬉しいのが、濃厚ミルクのソフトクリーム 自家焙煎珈琲で作ったオーガニックコーヒーゼリーに、サンデーもおいしいよ〜   基本のセット内容は ・天然酵母パン 1〜3種類 ・サラダ ・パスタ ・スープ ・日替わりメイン ・小鉢 ・ソフトクリーム ・オーガニック珈琲 (8種類から選択) コーヒーは、すべて有機JASが付い...

兵庫県加古川市神野町にある「かふぇ ぶらんち」です! | 2018.05.12 Sat 11:19

2018年5月10日(木)のブランチ!

兵庫県加古川市神野町にある「かふぇ ぶらんち」です!   日中バタバタで、投稿がこんな時間になってしまいました   今朝の寒さのせいか、天然酵母がストライキを起こしていまして・・・思うように発酵が進みません 膨らむには膨らんではいるのですが、いつもよりも時間がかかっていてオープン時間に間に合いませんでした 申し訳ございません その反面、焼きたての食パンを食べることが出来たラッキーな方も   オープンをして約1か月が経ち、理想と現実のギャップが見えてきました。 ...

兵庫県加古川市神野町にある「かふぇ ぶらんち」です! | 2018.05.10 Thu 21:28

2018年5月8日(火)のブランチ!

兵庫県加古川市神野町にある「かふぇ ぶらんち」です!   今日の写真は、本来セットになっているオーガニックコーヒーも一緒にパシャリ これが本来の姿になります   いやぁ〜しかし、昨日の天然酵母の手作りパンのお魚バーガーは、大好評でした 食べていただいた方々、ありがとうございます   次回予告・・・ 11日(金)に、天然酵母の手作りパンの白身魚(鯛)のかわいいバーガー復活予定です 数量限定の早い者勝ちにはなりますが ぜひ、食べに来てくださいね   バー...

兵庫県加古川市神野町にある「かふぇ ぶらんち」です! | 2018.05.08 Tue 11:23

2018年5月7日(月)のブランチ!

兵庫県加古川市神野町にある「かふぇ ぶらんち」です!   本日の天然酵母の手作りパンの1つは白身魚のかわいいバーガー その白身魚もよくある訳のわからん魚ではなく、贅沢に鯛を使っています それがめちゃ美味い 数量限定なので、早い者勝ちになります ぜひ、食べに来てくださいね   日中暑くなってきて嬉しいのが、濃厚ミルクのソフトクリーム 自家焙煎珈琲で作ったオーガニックコーヒーゼリーに、サンデーもおいしいよ〜   基本のセット内容は ・天然酵母パン 1〜3種類 ...

兵庫県加古川市神野町にある「かふぇ ぶらんち」です! | 2018.05.07 Mon 10:41

2018年5月5日(土)のブランチ!

兵庫県加古川市神野町にある「かふぇ ぶらんち」です!   今日は5月5日のこどもの日 なので、ホイップの上にイチゴが乗ったカップパン いちごがなくなり次第、バナナに変わります お早目に   日中暑くなってきて嬉しいのが、濃厚ミルクのソフトクリーム 自家焙煎珈琲で作ったオーガニックコーヒーゼリーに、サンデーもおいしいよ〜   基本のセット内容は ・天然酵母パン 1〜3種類 ・サラダ ・パスタ ・スープ ・日替わりメイン ・小鉢 ・ソフトクリーム ・オーガニック珈...

兵庫県加古川市神野町にある「かふぇ ぶらんち」です! | 2018.05.05 Sat 11:38

2018年5月4日(金)のブランチ!

兵庫県加古川市神野町にある「かふぇ ぶらんち」です!   うちの珈琲は、ホットもアイスもご注文を聞いてからお湯を沸かしドリップしますが、日中暑くてもおすすめはホットコーヒーです 淹れたての状態から、少し冷めたころの状態。そしてちょっと冷たくなった状態と、時間が経つにつれ味・香りが変化していくのをゆっくりとお楽しみいただければと思って淹れさせていただいております 冷めても美味しいのがうちのオーガニックコーヒー と、言いながら夏本番には水出しコーヒーもご用意させていただく予定です ...

兵庫県加古川市神野町にある「かふぇ ぶらんち」です! | 2018.05.04 Fri 11:07

2018年5月2日(水)のブランチ!

兵庫県加古川市神野町にある「かふぇ ぶらんち」です!   本来、昨日、今日は定休日なのですが・・・今日も明日もやってます   今日の鯛のカルパッチョのタイは、2日前までその辺の海を泳いでいた鯛です 生でいただくには、今日あたりが最高に美味いんだよね〜   ぜひ、ご賞味あれ   日中暑くなってきて嬉しいのが、濃厚ミルクのソフトクリーム 自家焙煎珈琲で作ったオーガニックコーヒーゼリーに、サンデーもおいしいよ〜   基本のセット内容は ・天然酵母パン 1...

兵庫県加古川市神野町にある「かふぇ ぶらんち」です! | 2018.05.02 Wed 11:08

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