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このテーマについて
ハチミツの使い方や、ハチミツの健康や美容への効果、普段の生活への上手な取り入れ方や、ハチミツを使ったレシピなどをまとめたカテゴリーです。
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はちみつは古代ギリシャのファストフード?はちみつをかけたベイクドチーズがあったらしい。

こんにちは、アゼルバイジャンの豊かな自然が育んだ希少なはちみつ「コーカサスピュアハニー」です。 真夏日を記録するような気候になり、水分補給も大切になってきますね。 そんな時こそ、以前もブログでご紹介した「フルーツビネガーソーダ」などをお試し下さい!   先日、古代ローマの「テルモポリウム(thermopolium)」についての記事がありました。   テルモポリウムとは、「温かい食物を提供する場所」つまり飲食店のことで レストランの先駆けとも言えそうです。   テルモポリウムで...

アゼルバイジャン”が育んだ、奇跡の天然蜂蜜”コーカサスピュアハニー” | 2018.05.01 Tue 18:21

食べて良し、つけて良しの蜂蜜パワーをフル活用!

JUGEMテーマ:はちみつ   ハチミツって……どう使ってますか?   夏にみると、刺されるなんて困ってしまう蜂ですが、 ミツバチからは身体にいいものを頂いてます。   ちなみに自分は普段、トーストやヨーグルト・お料理に手軽に掛けて食べてます。   セブンのくるみパンにかけて   その他には、本に書いていたお肌ツルツルマッサージ。   ヨーグルトにハチミツと塩を入れたものを、お風呂でボディーマッサージに使っているので...

おおむぎ若菜の!作って食べて歩いて食べる! | 2018.04.27 Fri 17:01

皐月賞勝利騎手が競馬場に持参する特製ドリンクとは?

アゼルバイジャンの自然豊かな土地で育まれた奇跡の天然はちみつ 「コーカサスピュアハニー」です。   新たにJR大阪駅直結の商業施設「LUCUA osaka」の地下2階にオープンする「阪急オアシス」さんで、 コーカサスピュアハニーの販売が始まることが決定しました! 大阪の玄関口にあるルクアさんで私たちのはちみつが扱われるなんて感激です。   間もなくGWですし、大阪にお越しの際はぜひ、ルクアさんB2F阪急オアシスさんで当店のはちみつを お手にしてください!   先週4月15日に開催さ...

アゼルバイジャン”が育んだ、奇跡の天然蜂蜜”コーカサスピュアハニー” | 2018.04.18 Wed 14:18

4月1日リニューアルオープン! LUCUA osaka 地下2階にコーカサスピュアハニー登場!

こんにちは、アゼルバイジャンの豊かな自然が育んだ希少なはちみつ「コーカサスピュアハニー」です。       今日は嬉しいお知らせを一つご紹介します   今週末4/1(日)に大阪駅直結の商業施設「LUCUA osaka」の地下2階にオープンする「阪急オアシス」さんで、コーカサスピュアハニーの販売が始まることが決定しました       「「LUCUA osaka 地下2階 食のフロアが大リニューアル!」」       大阪のど真ん中「梅田」にある大阪...

アゼルバイジャン”が育んだ、奇跡の天然蜂蜜”コーカサスピュアハニー” | 2018.03.28 Wed 17:42

花粉症にはちみつ!食べても塗ってもお役立ち!

こんにちは、アゼルバイジャンの豊かな自然が育んだ希少なはちみつ「コーカサスピュアハニー」です。   日中は少しずつコートも脱げるような温かさになる日もでてきましたね。 気温の上昇とともに辛さも増すのが花粉症という方も多いハズ。 私もそうです。   そんな時、はちみつが意外にも花粉症の症状緩和に役立つって知ってました? 花粉症にヨーグルトがいいというお話は聞かれたことはあるかと想います。 乳酸菌やビフィズスなどの働きが腸内環境を改善し、免疫力が高まり、 花粉症のアレル...

アゼルバイジャン”が育んだ、奇跡の天然蜂蜜”コーカサスピュアハニー” | 2018.03.13 Tue 13:34

リコリスはちみつは健康の源。アジアでは漢方薬カンゾウとして親しまれるコーカサスハニー(その1)

JUGEMテーマ:はちみつ   コーカサス山脈の南部アゼルバイジャン共和国の大自然が育んだ、奇跡のはちみつ「コーカサスピュアハニー」です🍯 こんにちは   今日は昨年11月に発売された、日経トレンディ2017ヒット予測100 17位ネイチャースイートソースにて写真付きで紹介されたリコリスはちみつについて紹介します。   そもそもリコリスというのは別名「スペインカンゾウ」と言い、日本では「甘草(カンゾウ)」の名前で親しまれる生薬の一種です。 〈リコリスwith現地アゼ...

アゼルバイジャン”が育んだ、奇跡の天然蜂蜜”コーカサスピュアハニー” | 2017.11.17 Fri 15:27

ハチミツが固まる原因と溶かし方・戻し方

JUGEMテーマ:はちみつ ーーーーー     独特な香りと味が絶品、黄金色のハチミツ。     パンに塗ってもよし、ヨーグルトに入れてもよし、   料理にお砂糖の代わりに使ってもよし。   もちろん、そのまま舐めるだけでも美味しいですね。     使おう・食べようとした時に白く固まっていた経験があると思います。   一度固まったはちみつ、元に戻す方法は?     美味しいはちみつを長く楽しみコツをご紹介します。...

PIENITORI ブログ | 2017.11.15 Wed 19:51

HOTジンジャーハニーレモネード

JUGEMテーマ:はちみつ   アゼルバイジャンの大自然が育んだ、奇跡のはちみつ「コーカサスピュアハニー」です🍯 こんにちは   今日は試食会や催事販売の際に大人気の「ジンジャーハニーレモネード」のレシピを紹介します 寒い冬は「お湯割りでHOT」がおススメ   いつも「どうやって作るの」、「家で作れるかしら」と聞かれるのでここで公開しますね。     【ジンジャーハニーレモネード】 ◆はちみつ(CPH百花草を推奨します)…1本(210g) ◆レモ...

アゼルバイジャン”が育んだ、奇跡の天然蜂蜜”コーカサスピュアハニー” | 2017.11.13 Mon 15:11

はちみつと柑橘類の相性は抜群!

アゼルバイジャンが生んだ、奇跡のはちみつ「コーカサスピュアハニー」です。 twitterなどのSNSで「はちみつ」「ハチミツ」「蜂蜜」と検索してみると、 皆さん本当にいろんな楽しみ方をされていて、とても参考になります。 何より、はちみつの字の表現も様々。ひらがな、カタカナ、漢字でも 伝わり方って違いますもんね。   特に多いのが、グレープフルーツやレモンなど柑橘系と合わせたアレンジレシピ。 酸っぱいフルーツとはちみつの相性は確かにバツグン!   中でも気になったのが「グ...

アゼルバイジャン”が育んだ、奇跡の天然蜂蜜”コーカサスピュアハニー” | 2017.10.17 Tue 11:34

パワースポット参拝??

JUGEMテーマ:はちみつ こんにちは いや〜、暑いです…福岡 もう10月も1/3は終わったというのに、九州はここのところ毎日すごく良い天気で、日中は気温も高いです でも油断してると朝晩は急に冷え込んだりして、この時期は体調を崩しがちですよね。 こういう時期こそ毎日はちみつを摂って、体調管理に気を付けたいところです さて唐突ですが、我々CPH(コーカサスピュアハニー)チームは、ここ数カ月で色々な新商品を考えております。 イベントな...

アゼルバイジャン”が育んだ、奇跡の天然蜂蜜”コーカサスピュアハニー” | 2017.10.11 Wed 13:14

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