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こだわりのグルメ調味料

このテーマに投稿された記事：229件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c200/3205/

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: 一流のプロも認める千代の一番出しパックは、厳選素材の焼津産鰹節、利尻産昆布、宮崎産天然椎茸、長崎産鯖節、天日塩を使用し、合成保存料、人工甘味料、合成着色料は一切使用しておりません。誰でも簡単に料亭の味が作れます。
: 作者のブログへ：「gurume-1」さんのブログ
その他のテーマ：「gurume-1」さんが作成したテーマ一覧(5件)

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ぬちマース

ミネラル含有量世界一でギネスブックに掲載された命の塩「ぬちマース」。このお塩を使い続けてちょうど1年になります。当初は、サイトでも入荷待ちが続いていたこの「ぬちマース」ですが、なんと近所の東急ストアで発見！！彼から一言。「この塩高すぎっ！」1,050円(250g) ＾＾；お塩が並んでいる棚の中で一番高価でした。彼はウチのお塩が「ぬちマース」ってことは知りません。もちろん、ネットでオトナ買いしていることも･･･これからは購入後、急いで入れ替えしなくてはｗｗひとつ仕事が増えましたorz　かわいい贅沢...

わたしらしく・・ | 2008.04.18 Fri 03:54

キムチの素

とんちゃんが企画してくれて、みんなでうかたまに載っていたキムチの素を作りました。昆布といりこで出汁をとったまではよかったけど、大量の唐辛子を投入すると、マスクをしていてもすごい匂い。匂いが辛い！目も痛い！真っ赤などろどろでくつくついっている様子はまさに地獄。て、地獄ってみたことないけど、なんかそういうイメージ。恐るべし唐辛子。韓国産の唐辛子を使うと、そこまで辛くはないとのことだったけど、味見したらやっぱり辛い。すぐに食べる勇気がなくて、とりあえず小分けして冷凍。冷凍...

日常茶飯 | 2008.03.30 Sun 00:39

宮内庁御用達の高級醤油！関ヶ原たまり

3月23日(日)　「爆笑100分テレビ！平成ファミリーズ」　(日本テレビ系列) 関ヶ原たまり宮内庁御用達の高級醤油と紹介されました。 ★宮内庁御用達の高級醤油激安楽天情報←★ 楽天でお買い物するなら ★☆楽天カードは　年会費・入会金はもちろん永年無料！でお得です　カード利用で貯めたポイントは1ポイント＝1円として楽天市場で使えます！ VISAやJCBが使えるところなら楽天内は2％　どこでも楽天スーパーポイントが貯まるので貯まりやすいですね！　　「楽天カード」入会でもれなく2,000ポイントプレゼント　　...

テレビで話題の商品！はなまるマーケット★★人気番組グルメ、美容健康情報 | 2008.03.25 Tue 15:56

王様のブランチ！カマルグペルル・ド・セル激安情報

3月22日(土)　「王様のブランチ」　(TBSテレビ系) カマルグペルル・ド・セル赤坂サカス内「F.O.B COOP ENTHESE」で販売されているオシャレな塩と紹介されました。 ★カマルグペルル・ド・セル激安楽天情報←★ 楽天でお買い物するなら ★☆楽天カードは　年会費・入会金はもちろん永年無料！でお得です　カード利用で貯めたポイントは1ポイント＝1円として楽天市場で使えます！ VISAやJCBが使えるところなら楽天内は2％　どこでも楽天スーパーポイントが貯まるので貯まりやすいですね！　　「楽天カード」入会で...

テレビで話題の商品！はなまるマーケット★★人気番組グルメ、美容健康情報 | 2008.03.24 Mon 16:03

梅酢

梅酢とは、梅干を漬けた時に出る汁のこと。栄養たっぷりで料理にもいろいろ使える、うれしい副産物です。一般的に、赤じそを入れる前の汁を白梅酢、赤じそを入れたあとの赤い汁を赤梅酢といわれています。去年梅を漬けた時、とりあえず白梅酢もとっておいたけど、赤梅酢のほうが赤じその栄養分も含んでいるし良さそうな気がします。色もきれいだし。桜の花の塩漬けを作るときも、私は赤梅酢のほうを使います。色がきれいになるから。梅酢から作られた梅塩というものもあります。塩おむすびを作ると...

日常茶飯 | 2008.03.02 Sun 11:14

オリバーソース

JUGEMテーマ：こだわりのグルメ調味料グルメ調味料かどうかわかりませんが、うちの場合、お好み焼きのときは、オリバーソースの [:星:]お好み焼きソース「関西」が定番です[:グッド:] 「ちょっと辛いよ～」の [:星:]どろソースもありますが・・・以前あった「だしソース」がなくなって [:星:]「串かつソース」にマイナーチェンジしてますが、串かつ以外の、コロッケとかにもOK[:！！:] 好みはあると思いますけど、まったりしたとんかつソースもいいけどややサラッとした、このソースもなかなかいいです[:ラブ...

B！- WATER ！ | 2008.02.23 Sat 15:50