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JUGEMテーマ:ハンバーガー 久しぶりにモスバーガーを食べる。 3年ぶり9度目のモスバ。 照り焼きチキンバーガーだったからなのか 思いのほかキレイに食べられた。 トマトが入ってるか否かで食べ方が変わってくる。 それがモスバ。 首の位置がちょっとアレな感じ。
mitolier :: ミトリエ | 2021.06.14 Mon 19:01
JUGEMテーマ:ハンバーガー おはようございます。松阪も朝から良いお天気です。少し湿度も有って「爽やか」までとはいかないですが、梅雨の合間の貴重な晴れを気持ち良く過ごしたいですね。 先週は、伊勢→松阪→多気→四日市→四日市→津でした。良い日と悪い日、いろいろ有りましたけど、トータルでは沢山お買い求め頂きました。平日出店も2年目に入り、随分と定着してきました。お客様には改めて感謝致します。また、月替わりバーガーの「生チーズ」が中々の反響で、こちらも嬉しい限りで...
LUCKY BURGER BLOG | 2021.06.08 Tue 06:39
JUGEMテーマ:ハンバーガー おはようございます。今日から6月、本格的な雨の季節ですね。梅雨の合間を上手く利用して気持ち良く過ごしたいものです。 先週は伊勢→松阪→玉城→津→津でした。夢の手作り市にも2年ぶりに出店致しました。蔓延防止の効果かお客様が極端に少なく撃沈。イベントとは水ものですから仕方ありませんね。他方、プロパー現場は絶好調でそれに助けられました。お買い求め頂きましたお客様には改めて御礼申し上げます。 今月は梅雨時期と言う事で例年イベントは少なめ。...
LUCKY BURGER BLOG | 2021.06.01 Tue 05:57
JUGEMテーマ:ハンバーガー おはようございます。もうすぐ6月、本格的な雨のシーズンがやって来ますね。毎年の事ですが、雨が多いせいかイベントも少なく、私たちにとっては「我慢の月」です。今年の場合、5月中旬に梅雨入り宣言が出ていつもより厳しい年になるかもしれないです。でも、梅雨の合間の晴れや、予報がうまく外れて以外に売れたりと・・・。外仕事の方は本当に大変ですね。うちの場合はお陰様で沢山の良いお客様に恵まれて、昨年以上の売上が出せてます。本当に感謝の一言に尽きます。 そんなうっとおしい月です...
LUCKY BURGER BLOG | 2021.05.28 Fri 06:26
JUGEMテーマ:ハンバーガー おはようございます。松阪は風もなく穏やかな朝です。今日は朝市で「ラッキー号」のボンネット交換と塗装。明日中には完成すると思います。で、愛知へチーズの商談&仕入。来月の限定バーガーに登場させます。帰って来てから自身の「メンテ」で月一の「足圧」です。最低でも月二回は行きたいのですがなかなか時間が取れないのでしばらく我慢ですね。そして夕方に商談、打ち合わせでおわり。今月も良く働いたなぁ〜、先週は伊勢→松阪→鈴鹿→度会でした。特に久し振りの鈴鹿は...
LUCKY BURGER BLOG | 2021.05.24 Mon 05:31
JUGEMテーマ:ハンバーガー おはようございます。松阪の朝もどんよりと曇ってます。梅雨入りしたからね。 今月もですが早くも折り返しを過ぎました。GW→川越マルシェ→6連チャン営業と我ながらハードな前半戦でした。先週は伊勢→松阪→津→多気→一志→津と日々場所を変えながら沢山のお客様にハンバーガーをお買い求め頂きました。改めて御礼申し上げます。 さて、今日はお昼頃にネット配信が有ります。「成功の秘訣」がテーマですが一体どんな質問が来るのでしょうか?時間が...
LUCKY BURGER BLOG | 2021.05.18 Tue 06:07
JUGEMテーマ:ハンバーガー おはようございます。松阪の朝は少し雲が多い感じ、今週は曇りや雨のお天気予報が多いですね。 先週は、何と言っても「川越マルシェ」、バーガーフェス並の売上を見込んでの参戦でした。バイト嬢2人もフル稼働、2日目途中で1人が「軽い熱中症」で失速しかかりましたが、見事「復活」でやりきった感満載の有意義な2日間でした。昨日の津は終日まったり営業で、前日の「クールダウン」にちょうど良かったです。お買い求め頂きましたお客様には改めて御礼申し上げます。 さて、今週...
LUCKY BURGER BLOG | 2021.05.11 Tue 05:42
JUGEMテーマ:今日のランチは..... JUGEMテーマ:ハンバーガー おはようございます。今日は朝から爽やかな良いお天気です。今日は各地で「夏日」となる所も多いみたいです。紫外線対策と熱中症対策をしっかりやって過ごしましょう。 さて、今年のGWは皆さん如何でしたか?と、聞くまでもありませんけど、比較的県内や近場、もしくは自宅で工夫をしながら過ごされたのだと思います。うちもほぼ、1週間ぶっ続けでの営業でした。玉城→桑名→四日市→津と駆け巡りました。仕込み量も多かったですが、「早...
LUCKY BURGER BLOG | 2021.05.06 Thu 06:29
JUGEMテーマ:ハンバーガー おはようございます。昨日一昨日の「強風」も収まって、松阪も爽やかな朝を迎えております。 4月も何だかんだと忙しく、今週からGWのスタートですね。「蔓防」のお陰で、私たちが企画した「わんこビレッジ」も延期を余儀なくされました。また去年の繰り返し?いや、今年はそれ以上に厳しい市況だろうと、年明けからそれを頭に入れながら仕事をしています。単調だの、刺激が無いだのとつい愚痴を溢しそうですが、条件は皆同じ。自身の心持と変化に見合った戦略や戦術で真っ向から仕事...
LUCKY BURGER BLOG | 2021.04.27 Tue 07:23
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