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旬・季節の食べ物
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旬・季節の食べ物

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旬・季節の食べ物
このテーマについて
季節によって美味しい食べ物があります。
旬の食べ物やレシピなどを公開しましょう*
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9月第2週目 野菜イベント特集

おはようございます野菜中継スタッフです暑さも一段落、朝晩はだいぶ涼しくなってきましたね!季節の変わり目に体調を崩されぬ様、お気を付けください。さて、今週末は久々に落ち着いたお天気となりそうです。美味しい野菜を探しに、イベントへと出掛けましょう!

野菜中継ブログ | 2011.09.07 Wed 12:03

野菜の更なる可能性…『目黒のさんま祭り』

おはようございます野菜ソムリエの宮道です まだまだ暑いですが、秋です。今年は美味しいものをたくさん食べて、太ろうと思います!でも野菜だけで太ることは、なかなか難しそう…と、そんな悩みを解決するキッカケとなるイベントに行ってきました!野菜はメインにもサブにもなる。改めて実感させてくれた『目黒のさんま祭り』を少しだけ紹介します!

野菜中継ブログ | 2011.09.04 Sun 18:25

梨の季節

梨って美味しいわ。最近は、ヨーグルト+梨にハマっている。。酸味と甘味が混ざって、美味しい!さらにバニラアイスを足すともっと美味しいかも。。JUGEMテーマ:旬・季節の食べ物

ログイン日記 | 2011.09.04 Sun 11:19

カブちゃんの野菜通信『相手の立場に立てばこそ』

伊佐沼農産物直売所隣に移築いた旧戸田家。築100年以上の古民家です。 おはようございます! あなたの心の栄養士!カブちゃんです。   野菜中継ブログ火曜日を担当させてもらって、早半年! 沢山の方との素敵な出逢いがカブちゃんのエネルギーとなっています。 これからも沢山の方々との素敵な出逢いを楽しみに色んな所に出没します! 引き続き宜しくお願いします! 本日は『お客さんは知っている』のお話。

野菜中継ブログ | 2011.09.02 Fri 23:48

9月第1週目 野菜イベント特集

おはようございます!野菜中継スタッフです台風が来ています。秋の農作物に大きな被害を及ぼさなければいいですが…天気の大荒れが予想されますが、今週末の野菜イベントを紹介します 

野菜中継ブログ | 2011.09.01 Thu 14:25

動物園で野菜!?東武動物公園『ZOOマルシェ』

おはようございます!野菜ソムリエの宮道です月曜日のブログでは野菜と出会える場所を紹介していますが、探せば探すほど、様々な場所で野菜達が売られているのが分かります。スーパーや八百屋だけでなく、駅、団地、パチンコ屋など様々。。。今回は埼玉県で大人気の観光スポット『東武動物公園』。新鮮な野菜とカワイイ動物達を、少しだけ紹介します。

野菜中継ブログ | 2011.08.29 Mon 13:11

カブちゃんの野菜通信『お前はまだ青い!』

秋が待ち遠しい味覚シリーズ♪落花生の花でやんす。 おはようございます! あなたの心の栄養士!カブちゃんです。 カブちゃんの周りには、個性豊かな栄養士さんが沢山! フリーで仕事をさせてもらってる御蔭で、多職種の栄養士さんとお会いします。 自称300歳の魔女の様な栄養士からビリッカス栄養士まで、よくもまぁ、こんなにバラエティに富んだ出逢いが有るもんだと…我れながら自分の仕事に毎日驚きの連続☆ でも、みんな「カブちゃんの方が変わってる!」と嬉しそうに言うの…なっなぜ!?(笑) 本日は『経験したもん勝ち...

野菜中継ブログ | 2011.08.24 Wed 17:12

カブちゃんの野菜通信『ありがとうの実』

お仕事帰りに見つけました!自宅から離れた畑にコレが有るとは…うらやますぃ〜☆おはようございます! あなたの心の栄養士!カブちゃんです。 みなさん、子供達はもちろん、大人達もしっかり夏休み取れましたかぁ〜? カブちゃんは相変わらず、お仕事で遠くには行けそうもないから、ちょっと時間を作って御先祖様の所へ挨拶に行ってきました。 もちろんお土産は…☆☆ 本日は『おすそわけ』のお話。

野菜中継ブログ | 2011.08.18 Thu 21:43

お家で夏ハモ鍋とお盆料理...♪

JUGEMテーマ:旬・季節の食べ物JUGEMテーマ:おうちごはん JUGEMテーマ:す こ し の 幸 せ  さっ書いておかないと忘れてしまうのでので、お盆の姉が東京から帰ってきたので「簡単」な夏料理を作りました。ん!?作ったと言うのか??「鱧鍋」山田にあるKYOYOさん(スーパー)で良い感じのお魚屋さんのおじさん明日は入るよ!と予約しておいたの!やっぱり新鮮なハモ食べたいしね♪今回の野菜の食材はこれ*淡路島の玉葱たっぷり*豆腐*もやし*マロニー*サニーレタス(東京にはないらしいのでいつも姉が来た時は入れる...

****楽しいことや素敵な出会いを大切に**** | 2011.08.17 Wed 20:35

焼きホタテの醤油バターごはんの作り方

JUGEMテーマ:旬・季節の食べ物 昨日の記事で、活きホタテを使っての醤油バターごはんの作り方を簡単に説明します。もともとは、もう20年近く昔に主人と二人で北海道釣りの旅をしていたとき、知床のパーキングで車中泊をしていたところ、同じパーキングに泊まっていた北海道のダイビングのグループの方たちに教わったものです。その方たちに、「余ったから」と活きホタテを箱でいただき、その美味しい料理法を伝授していただきました。そのとおりにやってみたらものすごく美味しいので感動し、以来活きホタテが手に入ると必ずす...

舌が出てるよ、ジャック♪ | 2011.08.15 Mon 22:02

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