[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""] オススメのお店のブログ記事をまとめ読み! 全1,117件の53ページ目 | JUGEMブログ

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『本当は教えたくない、けどオススメしたいッ!』

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Jam3281

埼玉県のふじみ野にある「Jam3281」さんに行ってきました。このお店は雑誌などでも紹介されたことがある人気カレー専門店です。外装も内装も随所にセンスのある小物やディスプレイがあって、とても居心地の良い空間でした。お料理も前菜、カレー、デザートとどれも美味しくて満腹&大満足。リピートして、いろいろなカレーを食べてみたいなぁ。チーズカレーが心なしかハートの形(写真右下)♪JUGEMテーマ:オススメのお店

Ouvrir | 2011.02.12 Sat 00:21

中目黒ビストロハムサ

昨夜は、ワタシの心の友、きよみんとモロッコ料理の中目黒ビストロハムサへ行って来ました。凄い近くに越してきたのに、ここの存在を忘れていたぞーー 駅から徒歩5分。目黒川通り沿いにあるハムサは、いつ行っても(2回目だけど)満席。人気が伺えますよねー。モロッコ料理ってどんなん??って方もちらほらかと思うので少しご紹介。あれですね、有名なのがタジン鍋。とんがり帽子の様な可愛い形のお鍋。蒸してふっくらジューシーに仕上がる優れものです。 後は、クスクスとかね。こちら、店内中央の天井に飾られているランプ。照...

hitomi-na 乙女の生き方 | 2011.02.11 Fri 19:52

「はじめと終わり」良ければ全て良し!

やっと12月の訪問記にたどり着きました。だんだんシェフらしさが出てきたかな?アン肝のテリーヌ きゅうりのヴィネグレットもう見るからにフレンチ!藤岡シェフに代わってから私、「フレンチらしい」を連呼していると思いますが、優介シェフの豪快なイタリアンに慣れていたせいか、フレンチ特有の繊細さに毎度驚いてしまうんですよね。アン肝ということでもちろん濃厚ですが、下に敷いてあるきゅうりのヴィネグレットソースがさっぱりと甘酸っぱいので、ちょうど良いバランスになっていますこのソースお持ち帰りしたいぐらい気に入っ...

Walk your own way... | 2011.02.10 Thu 01:56

うまいものあり 孝太郎(2)

この時期、何度か食べたくなるものと言えば、カキフライ!カキフライをおかずにご飯が食べたいっ!ということで車を走らせて向った先は、孝太郎さん。この日も一番客で入りまして前回と同じ掘りごたつ式のテーブルに座ったんですがまだお部屋があったまってなくて、ちょっと寒かった〜 いつも素敵な和紙のランチョンマットには、椿の絵。あったかいほうじ茶をいただいてると、カキフライを揚げているような音が♪もうすぐかな。^^■カキフライ定食 800円 (サラダ、小鉢、ご飯、味噌汁、漬物、デザート付)お目当てのカキフライ定...

kopokopo*time | 2011.02.06 Sun 20:27

この日のグランプリはイカスミのリゾット・‥…━━━☆そしてラスト。

続いて10月下旬のvillageレポ〜ダイジェスト版〜をどうぞバーニャカウダと前菜の盛り合わせ前菜は、「人参のトンナートソース」「蓮根の柚子胡椒風味」「じゃがいものオレガノ和え」「さつまいものガラムマサラ風味」「大根の胡麻油ソテー」「ゴボウのトマト煮」でした。真鯛のカルパッチョ身が柔らかく、脂の乗り具合がぴったり◎じゃがいものフリッコとサルシッチャのローストフリッコのチーズ感とサルシッチャの香草の香りのバランスが程良い一皿。WILLIAM FEVRE Chablisフランス・ウィリアムフェーブル社のシャブリ。ややキリッとし...

Walk your own way... | 2011.02.06 Sun 15:31

60回目!

久しぶりにvillagéレポ行きまーす・・・と言いたいところですが、今回ご紹介するのがなんと!・・・10月のお料理なんですさすがにこれは日が開きすぎてみなさまのお役に立てないと思いますので、以後数回はダイジェスト版でお届けしようかと思っています。ではまず記念すべき?60回目のvillagéのお料理じゃがいもとモッツァレラチーズのお焼きこれは優介シェフ定番のお料理。鶏ときのこのクリームスパゲティクリームは濃厚でしたが味付けはそれほどでもなく、きのこの香ばしさが引き立った一品でした。CIPREA SAN SAVINOイタリア・マルケ州の...

Walk your own way... | 2011.02.06 Sun 04:00

天然酵母の焼きたてベーグル復活!!

中目黒駅から徒歩1分。中目黒GT内にあるマッシュ。ベーグルとタパスとワインのお店として、中目黒の人達から愛されてきましたが、去年をもってベーグルの販売が終了ー その後はタパス&ワインのお店として営業されていましたが、カリっとしてモチモチした天然酵母ベーグルのファンで通っていたワタシはかなりのショック・・・ あぁ。。。また食べたい。。。いつの日か。。。なんて思っていたら昨日!!プレッセにお買い物に行く途中、マッシュの前を通りかかったら。。。ベーグル復活の看板がーー 「うっそ!まっじ!うっそ...

hitomi-na 乙女の生き方 | 2011.02.05 Sat 13:42

浅草一文(再訪)

JUGEMテーマ:オススメのお店  昼は野菜の専門店に行き、夜は浅草にあるねぎま鍋 が有名な一軒家を改築したお店、一文へ。 このお店は以前に一度連れてきてもらったことがあり 二度目の来店。 外観もだけど、中もとても趣のある… トイレもやたらとレトロだった。 (汚いという意味じゃありません。でも和式でトイレット  ペーパーじゃなくいわゆる「ちり紙」で手を洗うのは  手水だったり)  前回来たときは名物ねぎま鍋をいただかなかったので それに挑戦。写真に撮るの忘れちゃったんですが、 ねぎま鍋とはこう...

夏休みの絵日記 | 2011.01.26 Wed 21:09

農家の台所

JUGEMテーマ:オススメのお店  昨年12月に銀座店をオープン、と聞いて気になってた 農家の台所というお店で母とランチしてきました。 野菜の鮮度や作り手や品種にとことんこだわったお店。 東京で4店舗目、という銀座店はランチもディナーも、 ビュッフェスタイルのお店(他は違うらしい)。 昼は1480円で80分、名物サラダバー、大皿料理、 ごはん、お味噌汁、デザートなどがおかわり自由の 取り放題。 ビルの7階にあるお店の入り口を抜けると、まずは 八百屋さん。小さいスペースに新鮮そうな野菜 や果物、お米など...

夏休みの絵日記 | 2011.01.26 Wed 19:59

拉麺処/camino

ツッコミ番長と大好きなラーメン屋に開店と同時に入った。何回食べても野菜いっぱいでウマイんだけどっ!大好きデス。------------------camino世田谷区三宿2-11-3303-3487-0694

MAGURO GiRL | 2011.01.22 Sat 18:01

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