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前日からハンバーグをこねて、成形しておいたので 今日はロコモコ弁当にしました。 ロコモコってフレッシュ野菜をご飯との間に入れたりしますが この時期、フレッシュ野菜を温かいものの間に挟むのは ちょっと抵抗があり、今回はポテサラを横に付けました。 あ、ポテサラの容器はこういう形のカップです。 ちょっと固めなので、もう少しシリコンっぽく変形するのがよかったのですが こういうお弁当のときは、しっかり成形されている方が漏れもないので安心です。 ...
harucoの毎日ごはんとお弁当 | 2017.05.30 Tue 23:35
定番化してきた豚肉ステーキ弁当。 手軽だけどガッツリ食べてくれるので助かっています。 アスパラは明日のお弁当で最後かな。 これから夏にかけて、緑の野菜をお弁当箱に入れるのに苦労しそうです。 新しいメニューを開拓しないと! +++++ 昨日の日曜日、前に宣言しておいたチワワに会ってきました。 ブリーダーさんのお宅で満腹でポンポコリンのお腹でグーグー寝てた子。 写真しか見たことなかったのですが、実物をみてさらに気になっちゃいました。 ...
harucoの毎日ごはんとお弁当 | 2017.05.29 Mon 23:51
今日はお弁当のおかずが結構余ったこともあって 私もお弁当を持っていきました。 ★スパニッシュオムレツ(18センチフライパン) ブロッコリー:2房?を少し小さいサイズにカット アスパラ:2本 玉ねぎ:1/4個 ベーコン:お好みの量 たまご:2個 塩コショウ:少々 1.ブロッコリー、アスパラはカットして軽く下茹でする。玉ねぎは粗みじん切りにする 2.1.の材料をフライパンでしんなりするまで炒めて、塩コショウを振る 3.ボウルにたまご2つを割りほぐしておく 4.2に火が...
harucoの毎日ごはんとお弁当 | 2017.05.26 Fri 00:25
今日は春巻き弁当。 ちょっと重かった・・・と言われた。 だって時期的にしっかり火を通さないと心配だもの。 ご飯の上には、叩いた梅干し、お弁当のケースには保冷剤も入れていますが 抗菌シートとか入れた方がいいのかしら・・・。 大好き お弁当抗菌シート(30枚入)【大好き】[キッチン用品] 価格:194円 (2017/5/24 00:01時点) ちなみにお弁当箱は、サーモスを使ってます。 ケースに保冷剤入れがついているし、洗える保冷ケースなの...
harucoの毎日ごはんとお弁当 | 2017.05.24 Wed 00:19
朝起きてすぐ、胃の痛みとお腹壊しててトイレへgo! 丸くなってるときはいいんだけど、動くとすぐ差し込む痛み。 そうこうしながら作ったお弁当がこれ。 チキンを焼くのだけで限界でした。 ★照り焼き(もも1枚分) 鶏もも肉:1枚 醤油:大さじ1 みりん:大さじ1 酒:大さじ1 砂糖:小さじ1 塩:少々 水:大さじ1 1.鶏もも肉を皮面からパリっとするまで焼く 2.裏返して蓋して蒸し焼きにする 3.肉を取り出し、油をふきとる 4.調味料を全部混ぜてフラ...
harucoの毎日ごはんとお弁当 | 2017.05.13 Sat 01:19
本日もガッツリ系の男子弁当。 しょうが焼きの肉は、分厚いのにしました。 食べごたえがあるしね! 今日のお弁当、おいしかった!と言ってくれたので、私はそれで満足です。 ■24h限定 超目玉■ 5/12 9:59まで【最安値】挑戦!楽天1位受賞記念!フレアスカート リネン ロングスカート フレア リネンスカート 亜麻 綿麻混 フレアスカート レデイース マキシ スカート リゾート 体型カバー フレア ふんわり 裏地あり 2枚重ね 麻 海 旅行 価格:1,5...
harucoの毎日ごはんとお弁当 | 2017.05.12 Fri 00:48
GWあけても、相変わらず忙しいです。。。 昨日は疲れて寝てしまいました・・・。 今日の息子弁当。 とんかつは小麦粉の時点で粉チーズを一緒にはたいてます。 食べたとき、ちょっとだけチーズの香りが・・・・すると思ってますw 野菜はブロッコリーを使いたかったのですが、スーパーのブロッコリーが恐ろしく高い。 1本250円近くします。 他の店もそんなもんなのかな? もう少し値下がりしたら、ブロッコリーにします。 ちなみに、冷凍のブロッコリーはお...
harucoの毎日ごはんとお弁当 | 2017.05.10 Wed 23:39
今日からまたお弁当生活。 作るのは大変じゃないのですが、朝起きるのがww ま、それでも下準備のおかげで15〜20分程度でお弁当作れるようになってきました。 ペッパーステーキ弁当。 今日は豚肉をしっかり漬け込んで、さらにブラックペッパーでピリっと味付けしました。 ■6h限定 超目玉■ 5/9 0:59まで【最安値】挑戦!楽天1位受賞記念!フレアスカート リネン ロングスカート フレア リネンスカート 亜麻 綿麻混 フレアスカート レデイース マキシ スカ...
harucoの毎日ごはんとお弁当 | 2017.05.08 Mon 22:56
体調が悪かった週末(というか日曜日) 結局早く寝て、今朝もこれが限界のお弁当。 昨日の残りのチキン焼いて、アスパラ茹でて卵焼き作ったくらい。 あ〜サラダくらい作っておけばよかったと後悔。 でも、まぁこんなお弁当もある。 弁当箱から、あんぱん1個と牛乳が出てくるよりマシだろうと(勝手な解釈) 手抜きなお弁当でした。 【10%OFFクーポン対象】by あしながおじさんサボ 風 デザイン ウェッジソール ストラップ 厚底 サンダル89...
harucoの毎日ごはんとお弁当 | 2017.05.02 Tue 01:22
今日は自分のお弁当もセットで作りました。 お昼、買いにも食べにも行けないことが確定していたので。 ★トマトカレー 合いびき肉:200g にんにく:1/2片 ショウガ1/2かけ 玉ねぎ:1/4こ ナス:1/3本 塩コショウ:少々 ケチャップ:大さじ1と1/2 ピーマン:1こ トマト水煮:1缶 水:トマト水煮缶の半分 コンソメ:小さじ1/2 カレールー:2片 1.材料を全部みじん切りにして、油を入れてフライパンで炒める(ピーマンは後入れなので置いておく) 2.材料を寄せてフライ...
harucoの毎日ごはんとお弁当 | 2017.04.29 Sat 01:12
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