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JUGEMテーマ:ビール 今日はサントリーから限定醸造されたリキュール(発泡性) ?の金麦 濃いめのひとときにトライしてみた。 サントリーHPによると、、、 “金麦”のこだわりであるリッチモルト1.3倍使用し、限定醸造ならではの深いコクを実現しました。さらに、ミュンヒナー麦芽が織り成すまろやかな味わいも特徴です。 tnkt こっ、これで濃いめなの? ...
やったぜベイビー! | 2018.11.28 Wed 22:38
「ビールは常温で飲むものって聞くけど、そうなの?」 「常温で飲んだ方が美味しいと言われるビールも多いってだけで、冷やして飲む方がいいものも多いよ」 「また小難しい話になってきた。。。」 「結局は好きに飲めばいいとは思うけどね、嗜好品だし。でも、楽しみ方をたくさん知るということは、ワクワクする事だと思うよ。」
雑念ノート Again | 2018.11.27 Tue 01:41
JUGEMテーマ:ビール 今日はサッポロビールから数量限定で発売されたヱビス 薫るルージュにトライしてみた。 サッポロビールHPによると、、 この商品は、一部使用したカラメル麦芽の香ばしい香りと、フレーバーホップの一種である「モザイク」の甘い香りが重なり合い、赤ワインのような芳醇な味わいがお楽しみいただけます。赤みがかった美しい液色で、気分も華やぎます。 とのこと。 &nb...
やったぜベイビー! | 2018.11.26 Mon 21:56
JUGEMテーマ:ビール 今回はサントリーから冬季限定のリキュール(発泡性) ?の冬道楽にトライしてみた。 サントリー社HPによると、、 “旨味麦芽※1”を1.3倍※2使用するとともに、数種類のホップを配合しレイトホッピング製法※3を採用することで、まろやかなコクがありながらもすっきりした後味を実現しました。パッケージは、蟹など冬の味覚を想起させるイラストと、“旬の味覚と愉しむ”の文字で商...
やったぜベイビー! | 2018.11.19 Mon 21:50
JUGEMテーマ:ビール ヤッホーブルーイングとローソンのコラボビールの僕ビール、君ビール。に 『 レイディオ 』という限定商品が発売されたのでトライしてみた。 まずはグラスに開けてみる。 泡の出方はサッポロビールのような大きい泡が残るけどきめ細かい感じ。 柑橘系の香りがふわぁ〜っと広がるがそれほど濃くはなく意外とあっさり。 セゾンビール系なんですかね? これは美味いわ♪  ...
やったぜベイビー! | 2018.11.17 Sat 21:54
JUGEMテーマ:ビール 温泉旅の途中ですが再びここで臨時ニュースです(=゚ω゚)ノ アサヒビールから冬季限定で発売されたクリアアサヒ和撰吟醸にトライしてみた。 アサヒビールHPによると、、 『クリアアサヒ 和撰吟醸』は、こだわりの国産原料を使用した冬限定の新ジャンルです。国産の麦芽やホップに加え、精米歩合60%以下まで磨いた新米を原材料に採用しました。「ク...
やったぜベイビー! | 2018.11.14 Wed 22:51
JUGEMテーマ:ビール 紅葉温泉旅を連載中ではありますがここで恒例の臨時ニュースですww 今年もプレモル初摘みが出ました。 とのこと。 これは美味しいですね♪ プレモルだから美味いのは当然かもしれませんが。。 ただ、プレモルの美味さと華やかさの一体感がないかな? ビールの味...
やったぜベイビー! | 2018.11.13 Tue 13:55
さて東南アジアのハブ、まずはシンガポールから最初のbrewery、Brewkerzをご紹介。 Welcome Brewing premium handcrafted beer and serving modern American food in Singapore since 1997. Join us for weekly sport events and live telecasts! シンガポールには4店舗あり、今回紹介するのは川沿いのクラークキー店。 住所: 30 Merchant Road #01-05/06 Riverside Point Singapore 058282 Clarke Quay駅から10分以内。川沿いを歩いて橋を超えたあたりに左手に...
ビールと旅する | 2018.11.10 Sat 23:32
さて、アメリカ、日本と今までビールを紹介してきましたが今度は東南アジアに広げてみましょう。 熱帯気候で水も良くない東南アジアは、 ビール作りには不向きですが、 それでも地元のビールオタクたちが頑張っているのでクラフトビールは着々と勢力を伸ばしていて人気が出ています。 ただしやはりマーケットは他の国に比べると小さく、 クラフトビールが飲めるお店というと、 地元オリジナルよりもアメリカ、ヨーロッパブランドの輸入物を扱うお店の方が多く、 まだまだマニアックなジャンル...
ビールと旅する | 2018.11.09 Fri 23:18
JUGEMテーマ:ビール 「アサヒ スーパードライ 東京2020オリンピックデザイン缶ギフトセット」を買いました。 オリンピックの足音が聞こえるような…。 普段から結構こういう特別なデザイン缶て発売されていて、見るだけでも楽しいですね。 そのためビール缶のコレクターは世界中にいて、売買されています。 レアな空き缶は高額で取引されたりもしています。 これも売れるかもしれません。 ...
TegeTegeNote | 2018.11.07 Wed 15:52
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