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ワイン

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ワイン
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美味しい料理には美味しいワイン♪
フレンチやイタリアンだけじゃなく、和食や中華にも合うワインは楽しみ方色々です。あなたのおすすめは?
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シャトー・ベルナドット 2015 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、 シャトー・ベルナドット 2015 スウェーデンのベルナドット王家の名を冠したワインで、もちろん、スウェーデン王家の御用達だそうです。 1997年に、スーパーセカンドの「ピション・ラランド」のオーナーに買収され、さらに2007年には「ピション・ラランド」と共に、シャンパーニュのメゾン「ルイ・ロデレール」に買収されています。   ワイン・アドヴォケート誌(ニール・マーティン氏)によると、 評価:88点 飲み頃:2020-2030年となっています。 ...

ワインとグルメ | 2024.03.18 Mon 23:11

「ドメーヌ・デ・ザコル」最新ヴィンテージのご案内

JUGEMテーマ:ワイン   ドメーヌ・ド・ラルロで活躍した天才醸造家、オリヴィエ・ルリッシュ氏と妻であるフローレンスが生み出す 「ドメーヌ・デ・ザコル」最新ヴィンテージのご案内   ローヌ川やアルデシュ渓谷から数キロのアルデシュの中心部に位置するサン・マルセル・ダルデシュのコミューンに21ha以上を所有。粘土石灰質に植えられた50年以上の高樹齢が大半を占めています。2011年春の有機農業への転換を皮切りに2015年からはDemeterの認証を取得しました。 2016年以降は故意にIGPの取得をせず、...

セプドール通信 | 2024.03.18 Mon 22:09

イル・ファルコーネ 2013 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、イタリア・プーリア州の   カステル・デル・モンテ・ロッソ・リゼルバ イル・ファルコーネ 2013   セパージュは、 ネロ・ディ・トロイア 70% モンテプルチアーノ 30%   ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価:92点 飲み頃:2019-2026年 となっています。   2年半ほど前に1本飲みましたが、きれいな酸が印象的でエレガントなワインでした。 その後、どう熟成されているでしょうか。   ...

ワインとグルメ | 2024.03.16 Sat 23:53

新入荷ワインリスト【フランスワイン】 2024.2

        新入荷ワインリスト集 ※ 特定のワイン(銘柄・産地・年号等)をお探しのお客様は「検索機能」をご利用ください。 ボルドーワイン \"Bordeaux\" 1995 Ch La Lagune ¥13、800  ACオー・メドック3級リュドン村 80haの地所 その歴史は ボルドーで葡萄栽培が始まった16世紀に遡る シャトーは1730年ボルドーのグラン・テアトルの建築家でもあるヴィクトル・ルイが建築 1950年代荒廃していたシャトーを起業家ジョルジュ・ブリュネが買収 畑を全て植替え 1958年に最先端のワイナリーを建設するな...

ワイン・シャンパン・洋酒情報 ワイン中田屋 | 2024.03.16 Sat 18:17

ニュージーランドの人気シレーニ上級ピノ飲んでみたよ

JUGEMテーマ:ワイン   昨日は地元小学校の卒業式でした ご卒業おめでとうございます^^ 中学に行ってもたまにはスガワラショップにも寄ってね-^^////// 駄菓子11円から販売している当店は、お子様からお年寄りまで お客様の幅が広いんです( ´艸`)   夕べのんだワインはこれ!     グランド・リザーヴ・プラトー・ピノ・ノワール2020  シレーニ・エステーツ   ニュージーランドの中でも人気!数々の受賞歴を持つ”シレーニ” 今回は上級のグラ...

セプドール通信 | 2024.03.16 Sat 11:41

【日本ワイン】山梨県の甲斐ワイナリーより新ヴィンテージが入荷しました!

JUGEMテーマ:ワイン   かざま甲州 辛口 2023     720ml 1,760円(税込)   🛒shopping👇 【Yahoo!ショッピング】   【年間生産】生産本数11558本 甲州種ワイン本来の魅力を100%引き出した、甲斐ワイナリーのスタンダードな辛口白ワインです。 シンプルでキレがあり、バランスのとれた心地よい飲み口です。   2023年は降雨が少なく日照に恵まれ、質量ともに素晴らしヴィンテージになったそうです。 柑橘、白い花、レモン、グレープフルーツの香りに、初...

お酒・お米の高倉屋 | 2024.03.15 Fri 21:24

ポンテ・カネ 2003 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、大物を開けました。   シャトー・ポンテ・カネ 2003    ボルドー・ポイヤックのグラン・クリュ5級ですが、1級に匹敵すると言われるスーパーセカンドの一角まで上り詰めたワインです。 20年と半年の熟成と言う事になります。   ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価:95+ 飲み頃:2010-2035年 となっていますので、まだ10年以上ピークが続くワインです。     コルクを抜くときに、割と順調に上がって...

ワインとグルメ | 2024.03.13 Wed 23:39

【日本ワイン】山形県の朝日町ワインより新ヴィンテージが入荷しました!

JUGEMテーマ:ワイン   朝日町ワイン   柏原ヴィンヤード遅摘み     720ml 1,770円(税込)   🛒shopping👇 【Yahoo!ショッピング】   山形県朝日町・柏原地区で契約栽培されたマスカットベーリーA種を糖度と果実味が十分に熟すのを待ち、11月上旬「遅摘み」収穫しています。     山砂と粘土の土壌から生まれた濃色感のある原料ぶどう。 樽熟はしておりませんが完熟した濃密な果実味とスパイシーな香り、ふくよかでコクのある赤ワインに仕上がり...

お酒・お米の高倉屋 | 2024.03.05 Tue 21:36

朝日町ワイン 無濾過秘蔵ワイン 赤・白 入荷しました!

JUGEMテーマ:ワイン     朝日町ワイン 無濾過秘蔵ワイン 赤・白 入荷しました!   朝日町ワイン 無濾過秘蔵ワイン 赤 果実の凝縮感はあるものの品種由来の酸が感じられ、食事にも合わせやすい赤ワインです。 ブラッククイーン主体でベーリーAとメルロをブレンドしています。   朝日町ワイン 無濾過秘蔵ワイン 白 やや甘口なのでくどくなく、果実由来の優しい甘みが特徴です。 リースリングフォルテ主体でデラウェアをブレンドしています。   朝日町ワイン(...

【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2024.03.05 Tue 12:51

【日本ワイン】朝日町ワイン 無濾過秘蔵ワインが今年も入荷しました!!

JUGEMテーマ:ワイン   山形県のワイナリー『朝日町ワイン』さんの限定ワインが今年も入荷しました   無濾過秘蔵ワイン       720ml 1,760円(税込)   これまでワイナリー関係者だけしか味わうこと出来なかった秘蔵のワインです。   ワインの旨味と香りを生かすため濾過することなくビン詰めしています。   ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆   ☆赤(ミディアムボディ)限定蔵出11000本       🛒shopping👇 【Yahoo!ショッピン...

お酒・お米の高倉屋 | 2024.03.05 Tue 11:08

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