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中川岳志のブログ | 2020.11.12 Thu 05:54
今日は天気が良かったのに少し偏頭痛が、@おざさです。 ということで。 酒が足りんごとなってきたけん、午前中にササッとスーパーへ。 すると、近くで建設中のマンションが更に足場が建っていました。 季節も涼しいし、お仕事しやすくなっただろうね。 近くで撮ってみました。 ウチには日照権とか、直接影響ないのでいいけど、 少しづつ空が狭くなってきてる気がして。 夏の暑さ、完全に忘れました(笑)。 【あす楽】 【楽天最安値に挑戦】宝酒造 キン...
SKYTIME BLOG!! | 2020.11.09 Mon 18:42
JUGEMテーマ:ウィスキー・ブランデー 今日はワインの合間、ウイスキーを飲みました。 ハーパーの最上級クラス「プレジデント・リザーブ」です。 折角なので、グラスもバカラを使いました。 メープルシロップのような甘い香りに、バニラのような樽の要素が混じります。 一口飲むと、尖ったところの全くない、丸みのある落ち着いた味わい。 厚みのある上質のウイスキーの味わいです。 ここまで来ると、逆にバーボンっぽさがなくなりますね。 ...
ワインとグルメ | 2020.09.25 Fri 23:41
60年代頃のフランスのアレクサンドル・ビスキーが1819年に創立したお酒コニャックのビスキー社ブルボンキーホルダーです。ブランデーグラスに注がれたコニャックがリアルに動きます。キーホルダーを逆さにしてもブランデーはこぼれません! JJUGEMテーマ:ウィスキー・ブランデー
ヴィンテージ雑貨好きアメリカ〜フランスまで|BLOG | 2020.07.26 Sun 20:47
JUGEMテーマ:ウィスキー・ブランデー セミも本格的に鳴きだして、いよいよ真夏到来ですね。 こんな夜は、水割りかハイボールが飲みたくなります。 今日のウイスキーはアメリカ・ケンタッキーのバーボン ローリング K なかなか古そうなボトルですが、一体いつのものでしょうか。 わたしは、ちょっと安い目のバーボンが、一番ハイボールにあっていると思っています。 このバーボンも、まさにそんな感じです。 ...
ワインとグルメ | 2020.07.20 Mon 22:42
JUGEMテーマ:ウィスキー・ブランデー 今日のウイスキーは、 ホワイト・アンド・マッカイの陶器ボトルです。 ブレンデッドウイスキーですが、キーとなるモルトや熟成年数などの情報は全く分かりません。 こういうオールドボトルの常ですが、やはり開栓時にコルク栓がいとも簡単に折れてしまいました。 ポキッという感じでもなく、ぐにゃッという感じで折れました。 やむなくデキャンタに入れて、漉してからボトルに戻し...
ワインとグルメ | 2020.06.28 Sun 22:54
JUGEMテーマ:ウィスキー・ブランデー 関西も梅雨入りして蒸し暑い夜が続いています。 なかなか、こういう夜はワイン(特に赤ワイン)を開ける気にならないので、今日はウイスキーです。 いつも飲んでいるバランタイン17年とは違うものを開けることにしました。 ディンプルの陶器ボトルです。 中身は、ディンプル12年なんでしょうかね。 馬に乗った日本の鎧武者が弓を構えている絵が描いてあります。 流鏑馬のような感じですね。 絵の下には「1990 YEAR...
ワインとグルメ | 2020.06.13 Sat 23:45
JUGEMテーマ:ウィスキー・ブランデー お風呂上りに、喉が渇いていて、ビールが飲みたくなったのですが、残念ながら切らしていました。 代わりにハイボールを飲む事にしたのですが、栓が開いているウイスキーが竹鶴17年とハーパーのプレジデンツ・リザーブしかありません。 さすがに、これらをハイボールにしたらバチがあたると思い、何本かあるバランタインの17年を開けることにしました。 わたしは、このウイスキーは、ブレンディッド・ウイスキーの中では...
ワインとグルメ | 2020.05.20 Wed 23:59
JUGEMテーマ:ウィスキー・ブランデー 今日のウイスキーは、 カティサーク インペリアル・キングダム 現在は販売されていない1990年代のウイスキーです。 年数表記はありませんが長期熟成のモルトをブレンドしている、通常のカティサークの上級キュベです。 シェリー樽由来の香りでしょうか、バニラやレーズンの香り。 最初はロックで、そのあとは水割りでいただきました。 全く尖った部分がない、全方位的にまろやかな風味...
ワインとグルメ | 2020.03.18 Wed 23:13
JUGEMテーマ:ウィスキー・ブランデー リヨン出張記は一旦おいて、リアルタイム記事です。 今日は、ブランデーを開けてみました。 カミュのジャズです。 スタイリッシュなボトルです。 でも、VSOPとかナポレオンとかXOという等級表示がないので、どのクラスなのかよくわからないブランデーです。 とは言え、カミュですし、それなりのお値段なので、それなりの等級なのでしょうね。 XOクラスはさすがにストレートで飲みますが、とても喉が渇いていたので、これはソ...
ワインとグルメ | 2020.02.08 Sat 00:07
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