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うちで酒を飲んだ記録です
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破竹の勢い

淡竹、真竹、孟宗、破竹の勢い 「破竹とはわかるかよ？」 「真竹が一番旨いが見分け方は？」 「筍の成長点はわかるかよ？」 「筍の皮は・・」 ポンがどんどん届く。 ウンチクも時々付いてくる。 「エンドウと炊きや」 私、剥ぐが　得意。 皮はいっさんに剥いでコンパクトに 洋服はこんな脱ぎ方すると お母さんに怒られます。 筍は、１枚づつ剥ぐと お父さんに怒られます。 この季節鍋いっぱいの ハチクとエンドウの炊合せ ２５日には、いつものおんちゃん飲み会 筍シーズンの締め括り 今回は筍会。 ...

うちださけのかい | 2014.05.23 Fri 10:27

春です！初物！筍

みつけられた土の中の春　 頂きました。 初物です！ 筍ご飯にする？ 若竹煮？ 酢味噌和え？ 土佐の新酒生酒？ 天婦羅にして シャンパン？ 白ワイン？ 今夜が楽しみです。 うかうかしていたら春、満開 収穫し損ないました。 なばな さやえんどう 小松菜 今日の庭の花盛り 水仙 ぼけ 沈丁花 利休梅 れんぎょう ムスカリ こないだの雨はすごかったね。 ぬけたねえ。 一番どころか 春何番まで来たろうか。 JUGEMテーマ：ワインと料理の話 JUGEMテーマ：うち飲み

うちださけのかい | 2014.03.16 Sun 15:42

かに鍋

JUGEMテーマ：うち飲みJUGEMテーマ：鍋グルメJUGEMテーマ：日常 昨日はお家でかに鍋でした。つわりの時期の年末に買っていた蟹がずっと食べれず終いで・・・その頃は甲殻類全般がだめで、海老もトラウマな感じでした。そろそろ食欲も旺盛だし、克服できたかな？と思い、かに鍋にしました。最近はノンアルにも慣れ、酔えないけど喉ごしソコソコ楽しめるのでいいや〜とノンアル晩酌、楽しんでます。ある日のお昼。急にホットケーキが食べたくなり、ホットケーキ3段積み。食べ過ぎ？？ある日の夜。旦那さんが仕事帰りの手土産に...

Azalea 365 days | 2012.02.27 Mon 14:32

ある日の朝ごはん

JUGEMテーマ：うち飲みJUGEMテーマ：おうちごはん3連休でしたね〜。どっこも行かなかったので最後の日ぐらい・・・という事で砧公園へピクニックに行く事にとりあえず朝ごはんは、おうちで育ててるバジルとトマトソースの生パスタを旦那さんが作ってくれましたもうバジルの時期が終わるから傷む前に。。。 こちらはライムソーダにミントを添えて。すっきりとして美味しいカプリ島で買ったレモンチェッロ。クリームのレモン酒。道端ジェシカがお気に入りらしいこれも旦那さん手作りのスパムおにぎり。これもま〜ぁ美味しいボリュ...

Azalea 365 days | 2011.09.27 Tue 00:02

new 酒器

JUGEMテーマ：うち飲みJUGEMテーマ：日本酒 前から欲しかった冷酒用の酒器とお猪口を買いました前に元会社同僚のryokoに結婚祝いでもらった大吟醸まだ少し余ってたので、久しぶりに夏にぴったり、涼しげで大満足ですお酒の美味しさを2倍にも3倍にも高めるのは、やっぱり料理の美味しさ私の手料理では、本来の酒の美味しさ以上に惹き出すことができないな〜と改めて実感肴のレパートリーも増やさないとなぁ〜さあて、明後日火曜は念願のアレが到着だーーーー

Azalea 365 days | 2011.07.24 Sun 21:29

うち飲み★

JUGEMテーマ：うち飲み JUGEMテーマ：取りあえずビール！今夜はREDが会社の送別会なので夕飯はビールのおつまみだけ・・・が、初めて金麦買ってみて知った・・・発泡酒だった  おかずは餃子・スライストマト・枝豆・チリソーセージMARINは炒飯も一緒に食べたよ

★blue crescent*star★second | 2011.07.16 Sat 23:30

お家飲み★

JUGEMテーマ：うち飲み JUGEMテーマ：取りあえずビール！今夜はREDが会社の送別会なので夕飯はビールのおつまみだけ・・・が、初めて金麦買ってみて知った・・・発泡酒だった  おかずは餃子・スライストマト・枝豆・チリソーセージMARINは炒飯も一緒に食べたよ

★blue crescent*star★second | 2011.07.16 Sat 23:30

一人の時間

JUGEMテーマ：うち飲み  今日は小学校の給食試食会でした学年こどにテーブルが分けられていてMARINがいつも遊んでいる子のママ達と一緒に並んで座り、色んな話で盛り上がりました給食は学校内で作ってくれるのでとても温かく美味しく頂けました帰りに新たに2人のママとアドレスを交換できて2クラスしかないので、クラス問わず仲良くしていきたいと思ってます先日、子供会にも入りました今日は4時間授業なので一緒に下校し、宿題を終えたMARINとREDは義母と誕生日プレゼントを買いに行きました私は一人で銀行行ったり買い物したり...

★blue crescent*star★second | 2011.06.14 Tue 09:13

地震11日目＊小休止

昨日は震災10日目にして、２人の生存者救出！と、明るいニュースも聞けました。頑張ってる人たちがたくさんいる。私も頑張らなくちゃ！…とはいえ、正直やっぱり先週は疲れました。情報の錯綜電車の運休遅延計画停電物流の不安そんな中、この3連休は私にとってまさに「小休止」でした。こんな時だけど、こんな時だからちょっと、休憩。ビール＋トマトジュース＝レッドアイっていう、ビールカクテル。おいしいのか〜と疑心暗鬼になりながら今まで作ってたから。でも、アルコール度下げられるしトマトの酸味もあって、私は好きかな。うち...

ぽこ*ぽこ | 2011.03.21 Mon 22:21

カシスリッキー

また飲んでる…（苦笑）今日はカシスリッキー。＜リッキー＞て、＜ソーダ＋レモンorライム＞てことらしい。炭酸はそんなに得意でないので炭酸が程よく抜けたソーダに、氷ヌキでおうちカクテル。昨日は、知り合いがいるお店にふらりと立ち寄り飲みました。＜パライソグレープ＞パライソはライチのリキュールで、すごく香りがいいの！サッパリ系のカクテルでしたな。そんなアルコール度数低めのサッパリカクテルですが見事に、グラス半分で酔っ払いました。情けない。でも、弱いんだもーん。酔っ払った頭で、ボーっと手さばきをみていたの...

ぽこ*ぽこ | 2011.02.26 Sat 04:15

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