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Rowan's Creek

JUGEMテーマ：ウイスキーローワンズ　クリークバーズタウンの小さな蒸留所で作られるフルーツやバニラの甘さ、後味になにかほろ苦さを感じストレートでも十分堪能できる素晴らしいバーボンです 50.05度

黄金色の体験 | 2018.03.14 Wed 23:05

特級ウイスキー（7）「GOLD TASSEL 7 Years Old（ゴールドタッセル 7年）」

JUGEMテーマ：ウイスキー今回はカナディアンウイスキーのオールドボトルです。 1974年にボトリングされたゴールドタッセル7年。アルコール度数は40度。ライ麦原酒とトウモロコシ原酒をブレンドさせ、バーボン樽で7年熟成されているので、バーボンの甘みに加えてカナディアンウイスキー特有のなめらかさを合わせ持つウイスキーで、とても美味しいです。ゴールドタッセルとは「金の絹紐」という意味だそうですが、ボトルデザインもなかなか奇抜で格好いいですね。キャップも金ピカで豪華に見え...

夜な夜な徒然 | 2018.02.25 Sun 11:37

燻製好きやラフロイグ、アードベッグがお気に入りならきっと気に入る「ティーチャーズ　ハイランドクリーム」

ティーチャーズ　ハイランドクリーム　700ml いや～このウィスキーは全くノーマークでした。「ティーチャーズ　ハイランドクリーム」ピート香薫るスモーキーフレーバーラフロイグやアードベッグを髣髴とさせる味わいそれでいて香りはクリーミーうまい！そして何より安い！ 700mlで￥1,000前後というお手頃価格！素晴らしいです。裏ラベル輸入元のサントリーのサイトによると...

studio Novelium | 2018.02.21 Wed 19:51

特級ウイスキー（6）「SCOTIA ROYAL12 Years Old（スコシアロイヤル12年）」

JUGEMテーマ：ウイスキー 1970年代に瓶詰めされたオールドボトルになります。 1980年代になってウイスキーのボトル容量の基準が変わりました。それまでは「ガロン」を基準に容量を決めていましたが、国により量が異なってしまうので、80年代になって「リットル」が基準となりました。なので、760ｍｌボトルなら70年代、750ｍｌなら80年代と大まかに分けることができます。 70年代となると40年前になりますから、お客様の中にもまだ生まれてない方も当然いらっしゃいます。自分が生まれる前、ご両親が若...

夜な夜な徒然 | 2018.02.21 Wed 14:51

特級ウイスキー（5）「BALLANTINE’S FINEST（バランタインファイネスト）」

JUGEMテーマ：ウイスキー 1989年４月以前に瓶詰めされたオールドボトルになりますが、現在流通している同種のそれとは全くと言っていいほど味わいが違います。当店にも現行ボトルがありますが、ストレートで飲むには少し厳しい感じです。このオールドボトルはストレートで飲んだときに「旨いっ！」と本気で思いました。現行ボトルならバランタイン17年と同等の味わいの印象です。口に含んだ瞬間の華やかさ、舌触り、鼻にぬける樽香やスモーキーな香り、のど越し、余韻・・・どれを取っても...

夜な夜な徒然 | 2018.02.19 Mon 15:50

特級ウイスキー（4）「WHITE HORSE LOGAN DELUXE 12y（ホワイトホースローガンデラックス12年）」

JUGEMテーマ：ウイスキーローガンというのは実は人名で、ホワイトホース社（創業当時はマッキー社）の創業者（ピーターマッキー）の一人息子の名前だと言われています。当時の新聞に下記のプレスリリース文が掲載されました。 ------------------------------------ 1917年に一人息子のジェームズ・ローガン・マッキーが第一次世界大戦中に亡くなった。大戦前、彼はマッキー社に在籍していたが、亡くなった時彼はまだ24歳だった。悲しみに暮れた彼の父親のピーターマッキーはその後、子供をつくることは...

夜な夜な徒然 | 2018.02.18 Sun 15:12