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Rowan's Creek

JUGEMテーマ:ウイスキー       ローワンズ クリーク   バーズタウンの小さな蒸留所で作られる フルーツやバニラの甘さ、後味になにかほろ苦さを感じ ストレートでも十分堪能できる素晴らしいバーボンです 50.05度

黄金色の体験 | 2018.03.14 Wed 23:05

特級ウイスキー(7)「GOLD TASSEL 7 Years Old(ゴールドタッセル 7年)」

JUGEMテーマ:ウイスキー 今回はカナディアンウイスキーのオールドボトルです。 1974年にボトリングされたゴールドタッセル7年。アルコール度数は40度。   ライ麦原酒とトウモロコシ原酒をブレンドさせ、バーボン樽で7年熟成されているので、バーボンの甘みに加えてカナディアンウイスキー特有のなめらかさを合わせ持つウイスキーで、とても美味しいです。   ゴールドタッセルとは「金の絹紐」という意味だそうですが、ボトルデザインもなかなか奇抜で格好いいですね。 キャップも金ピカで豪華に見え...

夜な夜な徒然 | 2018.02.25 Sun 11:37

燻製好きやラフロイグ、アードベッグがお気に入りならきっと気に入る「ティーチャーズ ハイランドクリーム」

ティーチャーズ ハイランドクリーム 700ml   いや〜このウィスキーは全くノーマークでした。 「ティーチャーズ ハイランドクリーム」   ピート香薫るスモーキーフレーバー   ラフロイグやアードベッグを髣髴とさせる味わい それでいて香りはクリーミー   うまい!   そして何より安い! 700mlで¥1,000前後というお手頃価格!   素晴らしいです。     裏ラベル   輸入元のサントリーのサイトによると...

studio Novelium | 2018.02.21 Wed 19:51

特級ウイスキー(6)「SCOTIA ROYAL12 Years Old(スコシアロイヤル12年)」

JUGEMテーマ:ウイスキー 1970年代に瓶詰めされたオールドボトルになります。 1980年代になってウイスキーのボトル容量の基準が変わりました。 それまでは「ガロン」を基準に容量を決めていましたが、国により量が異なってしまうので、80年代になって「リットル」が基準となりました。 なので、760mlボトルなら70年代、750mlなら80年代と大まかに分けることができます。   70年代となると40年前になりますから、お客様の中にもまだ生まれてない方も当然いらっしゃいます。 自分が生まれる前、ご両親が若...

夜な夜な徒然 | 2018.02.21 Wed 14:51

特級ウイスキー(5)「BALLANTINE’S FINEST(バランタイン ファイネスト)」

JUGEMテーマ:ウイスキー 1989年4月以前に瓶詰めされたオールドボトルになりますが、現在流通している同種のそれとは全くと言っていいほど味わいが違います。   当店にも現行ボトルがありますが、ストレートで飲むには少し厳しい感じです。 このオールドボトルはストレートで飲んだときに「旨いっ!」と本気で思いました。 現行ボトルならバランタイン17年と同等の味わいの印象です。   口に含んだ瞬間の華やかさ、舌触り、鼻にぬける樽香やスモーキーな香り、のど越し、余韻・・・どれを取っても...

夜な夜な徒然 | 2018.02.19 Mon 15:50

特級ウイスキー(4)「WHITE HORSE LOGAN DELUXE 12y(ホワイトホースローガンデラックス12年)」

JUGEMテーマ:ウイスキー ローガンというのは実は人名で、ホワイトホース社(創業当時はマッキー社)の創業者(ピーターマッキー)の一人息子の名前だと言われています。   当時の新聞に下記のプレスリリース文が掲載されました。 ------------------------------------ 1917年に一人息子のジェームズ・ローガン・マッキーが第一次世界大戦中に亡くなった。 大戦前、彼はマッキー社に在籍していたが、亡くなった時彼はまだ24歳だった。 悲しみに暮れた彼の父親のピーターマッキーはその後、子供をつくることは...

夜な夜な徒然 | 2018.02.18 Sun 15:12

特級ウイスキー(3)「FINDLATER'S 12years old(フィンドレーター12年)」

JUGEMテーマ:ウイスキー 歴史を少し・・・1823年、26歳のアレクサンダー・フィンドレーターはワインとスピリッツ類の販売を始め、1863年ロンドンで酒類取扱いのフィンドレーター社を興すとともに、当時としては珍しいライト・タイプのスコッチを発売しました。   はい、確かにライトタイプのオールドボトルですね。 甘い香りで美味しいので、万人受けすると思います。 ■色     やや濃いブラウン ■香り     それほど強くなく、りんご系のフルーティーな香り ■味わい ...

夜な夜な徒然 | 2018.02.16 Fri 11:15

特級ウイスキー(2)「White Heather 8years old(ホワイトへザー8年)」

JUGEMテーマ:ウイスキー 以前、テレビで実写版の「レモンハート」が放映されてたときに登場したオールドスコッチウイスキーです。 「レモンハートSEASON2」の「鬼検事のけじめ」という回に出てくる検事役の役者(モロ師岡さん)が美味しそうに飲むウイスキーです。 スコットランドでへザー(日本ではヒース)」と呼ばれる赤い花が咲いたとき、一面赤紫になる中、稀に白い花が咲くことがあるそうで、それを「ホワイトへザー」と呼び日本で言うところの「四葉のクローバー」的な意味合いがあるそうです。 なので、当店...

夜な夜な徒然 | 2018.02.15 Thu 14:24

特級ウイスキー(1)「OLD ARGYLL 12年(オールドアーガイル)」

JUGEMテーマ:ウイスキー 1989年4月に酒税法が改訂され、特級や1級、2級などの級数表示が廃止される以前に瓶詰めされたオールドウイスキー。 瓶内熟成は基本的にはないので、ほぼ瓶詰めされたときと同じ状態になっているはず。 品質が変化するのはどう保管されていたかによるところが大きい。   今回入手したこのオールドボトルは液面低下もさほどなく、シールのはがれや印刷の劣化もなく、いい状態だと思う。 しかも外箱もきれいな状態で現存し、外箱に入ってきちんと梱包されて送られてきた。 これだ...

夜な夜な徒然 | 2018.02.14 Wed 10:24

「BOOKERS(ブッカーズ)」プレミアムクラフトバーボンウイスキー

JUGEMテーマ:ウイスキー 残念ながら、最近休売になったようでどこの酒屋にも見当たらず・・・。 ラッキーなことに少し高かったものの何とかオークションにて落札。 休売になった途端、1万円を超えるお酒になってしまったブッカーズ(泣   ■色     赤みを帯びた深く濃い琥珀色 ■香り     甘い香りとオークの樽香、熟成感と重厚感のある香り ■味わい     バニラ、キャラメル、フルーツとタンニン ■フィニッシュ     フルーティーでリッチな...

夜な夜な徒然 | 2018.02.13 Tue 15:54

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