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JUGEMテーマ:クラフトビール <奈良県橿原市> FARMENTRY(ファーメンタリー) 🛒shopping👇 ヤフーショッピング ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 2024年8月に醸造を開始した奈良県橿原市初のクラフトビール醸造所、FARMENTRYです。 CEO兼ヘッドブルワーは和歌山県のブルワリー【ボイジャーブルーイング】で 醸造の腕を磨いた西崎氏。 FARMENTRYという屋号は、FARM+ENTRYという言葉から作り、Fermentery(発酵の場)とも掛け合わせた造語。 西崎氏の豊富な経験と理論...
お酒・お米の高倉屋 | 2024.12.27 Fri 22:03
JUGEMテーマ:クラフトビール CHORYO DDH IPA 360ml 715円(税込) 🛒shopping👇 ヤフーショッピング 新商品、Mosaic DynaBoostとPomona酵母によるチャーミングなフルーツアロマのベースビールに、Mosaic、Riwaka、Sabroをダブルドライホップ。 ドリンカブルで魅惑的な香り溢れるIPAです。 スタイル:Hazy IPA ALC:7.5% IBU:13 日本酒度:-10 酸度:3.3 <店主のテイスティングメモ> やさしい口当たりでフルーティ...
お酒・お米の高倉屋 | 2024.12.27 Fri 21:44
JUGEMテーマ:クラフトビール CHORYO LATTE STOUT 360ml 715円(税込) 🛒shopping👇 ヤフーショッピング 神戸市灘区の自家焙煎珈琲店「LAGOM COFFEE ROASTERY」とのコラボビールです。 ビール用に焙煎・ブレンドしたスペシャルティコーヒーを贅沢に使用したコーヒースタウト。 MILKSTOUTレシピの麦汁に、低温アナエロビックのニカラグア中浅煎り豆を濃く抽出した液をブレンドして発酵。 さらに発酵後期にニカラグアとエチオピアナチ...
お酒・お米の高倉屋 | 2024.12.27 Fri 21:39
JUGEMテーマ:クラフトビール openair illumination 🛒shopping👇 ヤフーショッピング 日本酒の酵母とニュージーランド産ホップを使用し、ピーチや青りんごを思わせるフルーティーな香りが広がるビールです。 白ワインを思わせる爽やかな風味と滑らかな口当たりが特徴で、和洋問わず多彩な料理と楽しむことができます。 ビアスタイル: sake yeast beer アルコール度数: 6.5% モルト:2-row, wheat, pilsner ホップ:nelson sauvin, nelson sauvin terpene 酵母...
お酒・お米の高倉屋 | 2024.12.27 Fri 21:18
JUGEMテーマ:クラフトビール openair night flight 🛒shopping👇 ヤフーショッピング ローストモルトの香ばしさと4種類のホップが織りなす複雑な味わいのブラックIPAです。 ウッディな香りやベリーのニュアンスが絶妙に調和し、寒い冬の夜にぴったりの飲み応えある一杯に仕上がっています。 ビアスタイル: black ipa アルコール度数: 6% モルト:2-row, black wheat, crystal rosewood, aroma malt ホップ:mosaic, strata, sabro, amora preta 酵母:german ...
お酒・お米の高倉屋 | 2024.12.27 Fri 21:05
JUGEMテーマ:クラフトビール openair migration 🛒shopping👇 ヤフーショッピング ニュージーランド産ホップをふんだんに使用したHazy NZ IPAです。 柑橘やストーンフルーツを思わせるトロピカルなアロマが特徴で、クリーミーで滑らかな口当たりと程よい苦味が絶妙に調和しています。 季節は少しずつ寒くなり、空を見上げると、南へ向かう渡り鳥たちの姿が目に浮かびます。 このビールは、そんな南へと旅立つ鳥たちがたどり着く陽気な南国の島をイメージして作られ...
お酒・お米の高倉屋 | 2024.12.27 Fri 21:00
JUGEMテーマ:クラフトビール オープンエア fruitition 🛒shopping👇 ヤフーショッピング ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ ビアスタイル:hazy pale ale アルコール度数: 5.5% モルト:2-row, spelt, wheat ホップ:citra, el dorado, idaho 7 酵母:house blend ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ このビールは、オープンエアのヘッドブルワー「ベン・エムリック」氏がNomcraft(和歌山県)にいらっしゃった時のレシピを元に進化させたビールです。 かつて定番だったヘイ...
お酒・お米の高倉屋 | 2024.12.27 Fri 20:53
JUGEMテーマ:クラフトビール ラグニタスIPA 🛒shopping👇 ヤフーショッピング ホップの持つカモミールやフェンネルを連想させるグラッシーでハーバル、そして松のようなパイニーな香りや、酵母由来の独特のフルーティさといったアロマが溢れ、一口飲むとその適度なホップ感と松、グレープフルーツやトロピカルフルーツのような味わいに魅了される。 柔らかい口当たりで、ついつい次の杯へと進んでしまうフレッシュなテイストは文句なしの美味しさ。 スタ...
お酒・お米の高倉屋 | 2024.12.27 Fri 20:06
JUGEMテーマ:クラフトビール ニュージーランドのブルワリーです。 ホームブリューイングコンテストやファントムブルーイング、OEMなどを経て2013年に設立。 8年間におよそ300種類を超えるユニークなビールを製造。 常に新しく、面白いことを探し求めるチャレンジ精神に溢れたブルワリーはこれからも人々を笑顔に巻き込むだろう。 オーナーを模したブルワリーのキャラクターも非常に目を惹く可愛さ。 ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ BEHEMOTH フレッシュドアップオンピ...
お酒・お米の高倉屋 | 2024.10.17 Thu 20:14
JUGEMテーマ:クラフトビール ニュージーランドのブルワリーです。 ホームブリューイングコンテストやファントムブルーイング、OEMなどを経て2013年に設立。 8年間におよそ300種類を超えるユニークなビールを製造。 常に新しく、面白いことを探し求めるチャレンジ精神に溢れたブルワリーはこれからも人々を笑顔に巻き込むだろう。 オーナーを模したブルワリーのキャラクターも非常に目を惹く可愛さ。 ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ BEHEMOTH サムシングホッピーIPA ...
お酒・お米の高倉屋 | 2024.10.17 Thu 20:12
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