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作者のブログへ：「minpo33」さんのブログ
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北条 鹿島 BBQ ２０14
夏の思い出 北条 鹿島ＢＢＱ 小さな渡船が近づいてきます。この船で3分ほどで鹿島に到着。 キャンプサイトまでは港で借りられるリヤカーを使って荷物を運びます。 これで10人分の荷物。 ぐるぐるリングイッサ。スパイシーです＾＾ 昨夜、下茹でしたチキン(^^♪ 表面がカリッとしたらＯＫ。炭の香り最高！！ 北条鹿島でＢＢＱ。皆さんも是非(^^) 北条鹿島キャンプ場→http://www.city.matsuyama.ehime.jp/kanko/kankoguide/shitestukoen/kyannpu.html アディクト HP → http://alc-hall-ad...
Alc.hall addict | 2014.08.26 Tue 01:01
徳島 阿波踊り 2014
今年も行ってきました。徳島 阿波踊り＾＾ 前日には、念願の”新・徳島料理 かたやま”さんへ。 4年前、女将さんにアディクトに来店いただき、今回やっと僕も訪問です。 2軒目ということでドリンクメインで。 お勧めしてもらった日本酒は、佐久乃花(さくのはな) 夏の大吟醸 味、香ともにしっかりしていながらアルコール控えめで軽やか。 それから、西条の賀儀屋さんもラインナップ！！ 女将さんのセレクションにビックリです。 そして、翌日は阿波踊り！！ タップリ楽しんでからＢＡＲ巡りへ。 ...
Alc.hall addict | 2014.08.20 Wed 03:38
ANGOSTURA bitters
「ビールが大好きで普段はカクテルは飲まないんです。ラムはダメで甘くないカクテルをお願いします＾＾」 というオーダーをいただきました。 甘くないカクテル・・・ 恥ずかしながら僕もそんなにレシピを持っていません。。 で、こんな時に使うのがアンゴスチュラ・ビターズ 薬用酒（胃薬）が元のビターズ。 シナモンやアーモンド、ナツメグ等を ラムに浸漬させた、程よい苦みと甘い香が特徴のリキュールです。 デザートにも似合いそう。 ベースのお酒に２ダッシュ。甘くなくて、香の良いカクテルに仕上がります。 ...
Alc.hall addict | 2014.08.06 Wed 01:41
★貸切できます！
いつも、ありがとうございます。月あかりです。 今日は、お知らせっ。 当店では、貸切も承っております。 大人数で歓送迎会コース予約の方、貸切も可能！ ［1］くつろぎのお座敷席 中2階和室 ⇒【25名様以上】で貸切!! ［2］全席(中2階和室+洋風テーブル席) ⇒【35名様以上】で貸切!! お早目に、ご連絡くださいね！ 本日もブログを読んでいただき、ありがとうございます。 ただいま、ランキング参加中です。 励みになりますので、ポチッとお願いいたします ↓↓こちら↓↓ &da...
Shine-Moony 〜月あかり〜 | 2014.07.29 Tue 13:28
★新月に願いを込めて
こんにちわ、月あかりです。 さて！今夜は、新月です。 と、申しますか、本当の新月は昨日でした。 が、昨日は、当店は店休日でしたので、本日、新月記念です。 新月の日は５％OFFです（コースを除く）。 ぜひ、この機会にご利用くださいね！ 海岸で花火がしたいです・・・ 本日もブログを読んでいただき、ありがとうございます。 ただいま、ランキング参加中です。 励みになりますので、ポチッとお願いいたします ↓↓こちら↓↓ ↓↓こちらも↓↓ いつも...
Shine-Moony 〜月あかり〜 | 2014.07.29 Tue 13:26
★飲み放題メニューなど
いつもありがとうございます、月あかりです。 今日は、これまでよりは、少し・・・暑くない？ いや、もう感覚がおかしいのですが、酷暑というほどではない 爽やか（？）な風が吹いているような、いないような・・・ 結局は暑いです・・・。 そんな中、当店の飲み放題メニューのご紹介！ じゃん！ ・角ハイボール ・MEGA角ハイボール ・角瓶(ロック・水割・ソーダ割) ・カクテル各種(ジントニック・ジンバック・ラムコーク・カルーアミルク・ モスコミュール・ブルドッグ・カシスソーダ・カシスオレンジ・カ...
Shine-Moony 〜月あかり〜 | 2014.07.29 Tue 13:21
★オープン・ザ・70ページ
いつもありがとうございます、月あかりです。 さて、「MOTTEKE」８月号の７０ページをご覧下さいー！ MOTTEKEのWEBサイトはこちら→ http://mtke.jp/gourmet/2821/ 今回の目玉は、 もってけ限定 「夏の月あかりコース」 です。 クーポンも上記からダウンロードできます。 さぁ、夏本番ー！ ぜひ、お越し下さいませ♪ 本日もブログを読んでいただき、ありがとうございます。 ただいま、ランキング参加中です。 励みになりますので、ポチッとお願いいたします ↓↓こちら↓↓ ↓...
Shine-Moony 〜月あかり〜 | 2014.07.29 Tue 13:18
kitchen&bar buko オープン！！
また１軒、酒飲み心をくすぐる店がオープンしました。 kitchen&bar buko 鯛の刺身、北海道産板ウニ 小ダコのペペロン漬け たたきキューリ リングイッサのグリル ハラペーニョ添え 和食をベースに刺身からスパイシーな肴まで ビールをガンガン呑んじゃいました。 これから、まだまだメニューが充実するそう。 楽しみです(^^) ー kitchen&bar ブッコ ー 松山市二番町1-5-9 第7ミツワビル 1F 089-997-7795 アディクト HP → http://alc-hall-addict.com ☆アディクト...
Alc.hall addict | 2014.07.29 Tue 02:06
★さっぱりとシャケのハーブソテー
いつもありがとうございます、月あかりです もう梅雨があけたんじゃないでしょうか、、、ってくらい お天気が続きますね！ もうすっかり夏の空です！ さて、今日は、そんな暑い日にさっぱりしたお料理を！ 鮭のハーブソテーです! ハーブの風味がとっても爽やかで、 そんなにきつく無いので、あっさりといただけます。 あわせて 白ワインか、日本酒などいかがですか？ 本日もブログを読んでいただき、ありがとうございます。 ただいま、ランキング参加中です。 励みになりますので、ポチッと...
Shine-Moony 〜月あかり〜 | 2014.07.18 Fri 23:29
★ベイビーだけど、子豚じゃないよ、ベイビーバックリブ
いつもありがとうございます、月あかりです 雨が降ったり止んだり、不思議なお天気ですね〜 皆さま、いかがお過ごしですか？ さて、今日のお料理は、こちら！ ベイビーバックリブです。 ベイビーだけど、子豚という意味ではありません スペアリブの小さい版と申しますか、そんな感じです。 アクセントに効かせているトマトケチャップの コクがなんとも良い風味を出しています！ これは・・・断然ビールに合いますね！ しっとり焼酎もいいかもしれないですね。 夏バテ防止にいかがですか？ ...
Shine-Moony 〜月あかり〜 | 2014.07.17 Thu 18:47
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