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本日は振替営業いたします。

      微妙な筋肉痛に、心地よさを感じながらの起床。   でも暑いので、すぐ萎える(笑)     TVでは、バドミントンの話題で持ち切り   ちょっと前まで、移籍だ、使い込みだ的な報道もあったけど   どうあれ勝てば官軍!   スポーツに限らず、みんなそうだけどね(笑)   場外乱闘をしている某団体の選手たちは   オリンピックも危うくなってきて、ほんと可哀そうだなぁ・・・     さて、暑い...

BLOG THE PREMIER 弐   | 2018.08.06 Mon 11:50

食い意地はりすぎか・・・

      北海道の市街地で、羆の出没が増えているという。   いろいろなことが考えられるが、それとは別に   今年の秋、期待せずにいられない!(笑)       さて本日のプルミエバー飯は   ホロホロ鳥とモリーユのクリーム煮     高級キノコ「モリーユ」を戻して、ソースに加えています。     今宵も19:00より、皆様のご来店お待ちしております。         JUGEM...

BLOG THE PREMIER 弐   | 2018.08.03 Fri 11:56

体は正直なもんで・・・

      一昨日、仲の良い女性カスタマーから   「無理しないで行かない方がいいよ」と言われたのだが   勉強熱心の私(お酒に意地汚い私)は、鎮痛剤を飲み   ウイスキーファインド&ドーノッホの試飲会@目黒マッシュタンさんに向かいました(笑)     今回のライナップも、大変素敵でした!       疑問というか、ちょっと気になったことも   全開バリバリ聞くことが出来て    ...

BLOG THE PREMIER 弐   | 2018.08.03 Fri 04:30

フロマージュ入荷です!

          遅くなりましたが8月の営業案内です   8月5日【日】 白楽・神輿祭りのため休業   8月6日【月】 振替営業いたします。   8月20日【月】 振替営業いたします。   8月21日【火】 お休みをいただきます。     今月は6日、20日と月曜営業いたしますので   よろしくお願いいたします!!         さて、美味し~いフロマージュ入荷しております!!   特にウォッシュがお勧めで...

BLOG THE PREMIER 弐   | 2018.08.02 Thu 11:59

得意の便乗商法です!(笑)

      当店でも人気のジン「季の美」が   イギリスの権威ある品評会IWSC(インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション)にて   2018年度コンテンポラリー部門で、最高賞であるTrophyを受賞!   限定製品の「季のTEA」や「ネイビーストレングス」もシルバー受賞   おめでとうございます!ということで、当店では「ブログを見た」と言っていただくと   京都蒸留所製品をすべて100円引きにてご提供いたします。   ...

BLOG THE PREMIER 弐   | 2018.08.01 Wed 12:03

素敵です。

      昨日は嵐になるという予報の中   ご来店ありがとうございました。     カスタマーの大量キャンセルや、休む店もあったりする中   ちゃんと風を読んで夜遊びする粋人達に敬意を称します(笑)       プルテックス×アンチオックス ワインストッパー   高いけど買っちゃいました。     酸化防止カーボンフィルターにより、従来のポンプ式にくらべ   約4倍の効果!   ...

BLOG THE PREMIER 弐   | 2018.07.29 Sun 11:51

受け取り方なんだなぁ・・・

    今はまだ降っていませんが、これからどうなるのでしょうか   ということで雨の日特典!   本日ご来店のお客様は、特別にチャージ無料とさせていただきます。   足元に気を付けてご来店ください!   パテ・ド・カンパーニュでお待ちしております!       PS   サリサリのルセット、ただ違いを書いて笑える内容にしただけと   私は思っているのだけれど、受け取り方によって   「お店をバカにし...

BLOG THE PREMIER 弐   | 2018.07.28 Sat 11:59

早い時間のご来店、お待ちしております!

      敏腕ディレクターF原君が、BSプレミアムの番組を手がけました。     7月31日【火】22:00~22:59   某国営放送 BSプレミアム   「増やせ!元気でかわいい赤血球」という番組です。   BSプレミアム見れる方は、是非録画お願いします!       こちらもブログアップ忘れていました。   スリーリバース オリジナルボトリング   ザ・ダンス  オークニー 17年 2000−2018 56・9% &n...

BLOG THE PREMIER 弐   | 2018.07.27 Fri 11:55

塩です(笑)

      昨日のお湿りで、ちょっと涼しく感じるかなぁ?と   錯覚でもいいから起こしてほしい今日この頃(笑)   ちょっとスパイシーなおつまみ作りました。     あたしのリスペクト料理の原点   大都会白楽・サリサリ・リスペクト     本来のルセットは、鶏に焼き色など付けませんが   焼き色を付け香ばしさを出し、脂っこくならないようになるべく油を使わず   ニンニクと玉葱(サリサリは大量の油を使...

BLOG THE PREMIER 弐   | 2018.07.25 Wed 12:18

海辺やプールで泳ぎたい・・・

      かつあき@松林プールの写真、確かあったような・・・と   古いアルバムをを引っ張り出したら   少ないのですぐ出てきた(笑)     今から40年前だよ!   息子たちのやつは、探すの時間かかりそうだから断念(笑)         さて、昨年日本に入荷されたとき、イタリアというだけで   手を出さなかったんだけど、飲んでみたらよかったので   プルミエでも扱うことにしました! &n...

BLOG THE PREMIER 弐   | 2018.07.22 Sun 11:52

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