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前回のブログでもちょっと書いたのですが、最近芸能人による農業への取り組みが目立つようになりました。最近話題となったと言えば、ギャル社長による農業への参戦、シブヤ米などから始まり、今回はモデルの押切もえさんが農業への関心を持ち、お米作りに取り組んでいます。もちろん全て自分でやるといった形式ではなく、地域の農業生産者、お米作りのプロの農家の方々の協力があっての事です。先日テレビで拝見したのは、押切もえさんと芸人の小島よしおさんが出演していました。その番組終了後?何となく調べたら、aera(アエラ)と...
コシヒカリであいがも米生産者日記 | 2009.11.15 Sun 15:52
常滑焼茶香炉〔ろ〕 価格:4,410円 商品番号 M-2272 サイズ 径10.5×高さ11cm :: ♪茶香炉の楽しみ方♪ :: ■上部のお皿に、茶葉をティースプーン一杯乗せます。 たくさん乗せすぎると、逆に香りが出にくくなります。 ■ローソクに火を付け、本体の穴から入れて皿の中心に置いてください。 ■石目茶香炉等は、火をつけたローソクを皿に置いてから、上から本体をかぶせます。 ■待つこと1?2分、やさしいお茶の香りがお部屋一杯に広がります。 ■ローソクの芯を5ミリ程度切ってご使用いただきますと、茶葉が早く焦げず、4?5...
そば | 2009.11.14 Sat 03:19
アメ釉 IH6号土鍋 (耐熱)【20%OFF】 価格:4,200円 金属プレートを底面(内側)に敷くだけで電磁調理器でお使いいただけます。 簡単で便利です♪この冬大活躍!安全、安心の日本製土鍋!湯豆腐、鍋焼きうどんの1人用サイズです。◆200V 電磁調理器対応◆1.4kw?3kw対応◆直火、電子レンジ、オーブン対応注:電子レンジ、オーブン、直火でご使用の場合は必ず金属プレートを外してご使用ください。日本製サイズ 19×22×H10.5cm素 材 陶器食器洗浄器可冬はやっぱりあったか土鍋! JUGEMテーマ:おいしいお米
うどん | 2009.11.07 Sat 03:09
エーワン ベトナム焼きそば ポーク レビュー評価:5.0(5点満点) レビュー数:1 価格:207円 90gベトナム産熱帯モンスーン気候のベトナムらしいコクのある塩味ベースのやきそばです。 ポークフレーバーに香ばしいオニオンが効いています。作り方は日本のカップ焼きそばと同じです。フォーク付き。 JUGEMテーマ:おいしいお米
そば | 2009.11.05 Thu 10:52
ざるそば 一人前×1パック [花田製麺所]和歌山県有田市 価格:188円 花田のざるそば 品名:ざるそばセット x 1パック 原材料名: めん〔小麦粉・そば粉・食塩・pH調整剤〕 つゆ〔しょうゆ(本醸造)・風味原料(こんぶ・かつおぶし・しいたけ)・糖類(砂糖・果糖ブドウ糖液糖・調味料(アミノ酸等)〕 うずら(又は大根おろし)・ねぎ・わさび・きりのり 内容量:〔1パック〕めん150g・つゆ60cc 保存方法:要冷蔵 賞味期限:発送日より3日 賞味期限製造日より180日 ご注意開封後はお早めにお召し上がり下さい。製造者有限会社 味...
そば | 2009.11.03 Tue 03:36
とろみあんがカリっと麺に絡むちょっと贅沢な焼きそば!【クール便】マルちゃん あんかけ焼そば3人前 495g(150gx3)x6袋 1260円 価格:1,323円 *コチラの商品は送料にクール代金210円が加算されます* 品名むし中華めん容量495g(麺150g×3)原材料名めん(小麦粉、植物油、食塩、グリシン、かんすい、クチナシ色素、保存料(しらこたん白:さけ由来)、添付調味料(でん粉、砂糖、食塩、粉末醤油、香辛料、ホタテエキス、ポークエキス、チキンエキス、植物油、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、カラメル色素、炭酸カルシウム、...
そば | 2009.10.31 Sat 16:13
皆さん、こんにちは。本日は、先日届けた合鴨の加工処理が終わったとの連絡があり、両親が水戸まで加工された合鴨肉を取りに行ってきました。厳しいようですが、かわいかった合鴨君たちの役目も終わり、合鴨肉として食されます。また来年には、合鴨の雛(ひな)を購入し、専用小屋で約2週間ほど育てた後に、田んぼに放たれます。このように合鴨君たちにはそれぞれのお役目があり、自然と調和した農業、農薬に頼らないお米作りが出来ています。もちろん、農薬を使わない分、合鴨の世話、合鴨農法の田んぼの環境作りには設備投資、労力が...
コシヒカリであいがも米生産者日記 | 2009.10.30 Fri 17:51
皆さん、こんにちは。すでに午前中からお疲れモードです(汗昨日、合鴨の田んぼから、合鴨君たちを専用ケースに収納しました。そ模様は以下の画像です。前日に準備を整え、今朝早く5時半に出発しましたまだ時間的にも暗い時間にお出かけです※早く出かけるのは、通勤ラッシュ時に行くと時間もかかるし、他の車にもお邪魔になるからです。行き先は茨城でも水戸にある合鴨加工をしてくれる専門の業者さんです。住んでいる筑西市から車で走る事約1時間半ですかね道中は荷台に積んだ合鴨君たちが、ケースの隙間から頭を出して、色んな風景を...
コシヒカリであいがも米生産者日記 | 2009.10.28 Wed 11:19
JUGEMテーマ:おいしいお米 「ゆめぴりか」楽天市場から←「おぼろづき」「ななつぼし」「ふっくりんこ」冷夏で、収穫量は、思いどおりにいかなかったゆめぴりかですが、評判は、上々です。でも、北海道のお米は、ほかにもあります。粘りが強く、もちもちした食感の、おぼろづき。冷めてもおいしさを保つ、バランスのいい、ななつぼし。ふっくらしているから、ふっくりんこ。あっさりとして、万能型の、きらら397。新米の時期ですから、とっても、たのしみです。
春秋千年 | 2009.10.28 Wed 07:33
もしかして、食べられないかも……?と思っていた「ゆめぴりか」注文していたのは、5Kgだったのだけれど、届いたのは2Kg〜それでも稀少?そんなに変わらないかな〜?と思っていたけど・・・炊飯器を開けたら、光っててびっくりつやが…すごいかも。。。ご飯の上にたら子をのっけて食べました美味しかった娘モモは、なんで味付けのり買ってないの〜?のりで巻いて食べたら最高に美味しいのに〜!と言っていた…この2Kgを楽しめるのもほんの少しの間で、ペロリと食べて、あっという間に無くなっちゃうだろうな〜
yuyuさんちの本音のね | 2009.10.26 Mon 10:09
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