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おいしいお米
このテーマに投稿された記事：991件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c203/1248/
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作者のブログへ：「okome000」さんのブログ
その他のテーマ：「okome000」さんが作成したテーマ一覧(1件)
田んぼの稲刈り開始です。
皆さん、こんにちは。今日は、朝＝午前中から、あいがも米田んぼの稲刈りでした！！合鴨農法の田んぼに稲刈り機（コンバイン）を入れるにも、一苦労です。外敵から合鴨を守るための電熱線の停止をして、コンバインの通る道を確保します。電気を流す為の、ボックス＝ソーラーパネルや、バッテリーは結構な重さもあるので、面倒です（汗さてさて、入り口を確保できたので、コンバインの登場です！！コンバインが投入されいよいよ、稲刈りの開始です！！ちなみに、合鴨君たちは、すでに田んぼにある専用の広場に確保しています。一箇所に...
コシヒカリであいがも米生産者日記 | 2009.09.21 Mon 16:48
稲刈り前の機械（コンバイン）の準備です。
皆さん、こんにちは。本日は秋晴れで日差しも強く、暖かい日になっています。我が家でも、梨の収穫作業も終盤に近づく中、合鴨のパトロールしている田んぼに育つ合鴨米（愛カモ米）の刈り取り準備に入りました。稲刈りをする前に、コンバインと呼ばれる、稲刈りマシーンの点検です。点検をちゃんとしていないと、稲刈りの途中で止まってしまったりと大変なので、念入りに点検（油さしなど）されます。以下の画像が実家で使っているコンバインです。中のベルト部分が見えているのは、ベルト部分の点検作業中です。普段はカバーが付いて...
コシヒカリであいがも米生産者日記 | 2009.09.20 Sun 13:02
小斎の米・ひとめぼれ
JUGEMテーマ：おいしいお米JUGEMテーマ：安心なお米今年の小斎の米(ひとめぼれ)の収穫高は、聞くところによると、まずまず良いそうです。我が家でも、8俵は超えた模様です。（1反分につき、60ｋｇＸ8）豊作の年の米は、凶作の時よりも、味は良いものです。しかし、農協に出すときの値段は下がる傾向にあります。需要と供給のバランスを考えれば、当然なのですが、下がったらそのまま、上がることのないのが今の現状です。せっかくおいしい米がとれる小斎で稲作をしているのだから、小斎の米の味を多くの人に知ってもらい、価値のある...
まぁ〜い〜日 ぶろぐ | 2009.09.20 Sun 10:24
安心栽培のこしひかり
JUGEMテーマ：おいしいお米 お米がおいしい。 これって、日本人の特権ですよね。 日本に生まれて良かったTT こしひかり
グルメ 口コミ | 2009.09.20 Sun 09:02
日本一長い直線道路と、空知米。
JUGEMテーマ：おいしいお米タグ 日本一 北海道 ←北海道米食べ比べ。国道12号線の美唄市光珠内から滝川市新町までの29.2kmが日本一長い直線道路となっています。札幌と旭川間を車で走るのに高速道路を使わなければ、国道１２号線は、必ず、通らなければなりません。この国道の、岩見沢から深川あたりまでを、まあ、だいたい、空知（そらち）地方といいまして、北海道米は、最近とてもおいしいのですが、ニセコの近くの蘭越のおぼろづきとか、上川地方の東川町のほしのゆめとか、有名どころはいろいろあるなかで、空知米も、なか...
北海道観光 | 2009.09.20 Sun 06:43
お米精米機メーカー（TAIWA製のコイン精米機 AFC-1000GH）
先週の金曜日に、お米の精米に利用する近所の精米所に設置されている精米機メーカーより親切な回答が届きました。問合せをした内容は！！Q？？精米機メーカーに表示されている、精米種別（上白・標準・７ぶつき）の上白・標準の二点に関しての回答です。精米機メーカーからの回答A上白とは？TAIWA製のコイン精米機 AFC-1000GHで紹介する上白とは、玄米から「ヌカ層」をほぼ全て取り除いた お米（歩留り90%〜90.5%） となります。標準とは？TAIWA製のコイン精米機 AFC-1000GHで紹介する標準とは、玄米から「ヌカ層」をほぼ全て取り除...
コシヒカリであいがも米生産者日記 | 2009.09.15 Tue 17:50
お米の精米種別方法と特徴
先日、近所の精米所（精米機）にてお米を精米をした時に、上白、標準、７分つきと三種類があったのですが、７分つきは意味が分かったのですが、上白、標準に関しては、正確な数字が分からないので、先週の金曜日時間帯も遅かったので、直接製造メーカーにメールで問合せしてみました。以下の画像にある上白・標準・７ぶつきまだメーカー側からの回答がないので、回答待ち状態です。回答はいただけるでしょうか？？仕事も忙しいので、メールを見てくれるかどうか分かりませんが（汗 回答は欲しい所ですね！！無かったら後日電話してみ...
コシヒカリであいがも米生産者日記 | 2009.09.14 Mon 17:05
玄米から白米に精米してきました。精米手順＆方法
皆さん、こんにちは。昨日、初めて精米機を利用してきました。実家で作った愛カモ米、もちろん新米ではありません。昨年の収穫したお米です。まだ、稲刈りしてませんから！！さてさて、実家の両親に頼まれて初の精米所デビューです。行ってみてから考えようです。精米を頼まれたときにも、行けば分かると言われ（汗いざ！！精米の開始です。まずは300円投入〜〜！！ちなみに100円で10kgの精米が出来ます。今回は30kgの精米をしてきました。▼精米所利用手順▼1. 300円投入（30kg）※10kg/100円2. 玄米を投入口に入れます。3. 精米の種...
コシヒカリであいがも米生産者日記 | 2009.09.11 Fri 15:40
稲刈りの時期ですね！
茨城県筑西市周辺でも、お米生産者の稲刈りの時期になってきましたね。車でちょっと出かけてみると、稲刈りをされてる農家の方々でいっぱいです。実家では、まだ稲刈りはしません。まだまだ梨の収穫で大忙しなので、その後に稲刈り作業＆収穫に入ります。今年の新米も、合鴨のパトロールで無事に出来そうです！！日差しがまだ強い午後にあいがも米の田んぼに行ってきました。本当は午前中の田んぼの撮影をしたいのですが、いつも午後とかになってしまいます。絵的にも午前中の方が、日差しの関係でキレイに写す事が出来ます。黄金に輝...
コシヒカリであいがも米生産者日記 | 2009.09.10 Thu 16:39
梨畑の豊水＆合鴨米、稲の成長
みなさん、こんにちは。昨日は、梨の出荷に合わせて、豊水の時期がやってきたので、お手伝いをしました。幸水に変わって、この時期は豊水です。梨畑の高さも低いので、腰を曲げつつ梨もぎりをします。これがまた大変です・・・昔は背が低かったので逆に手が届かなかったりと大変でしたが現在は逆に腰がダメージを受けてしまいます（笑もぎりたての豊水です！！梨のもぎり方にもコツと言うか、正しい方法があります。と、梨の農作業の合間を見て、お昼に合鴨の田んぼに行ってきました。今回は稲のアップ画像を撮ってきました。移動は自...
コシヒカリであいがも米生産者日記 | 2009.09.06 Sun 18:39
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