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クレッセントコーヒーの名にちなんで、三日月杯を開催します。 第一回目は、ラテアート大会です。 といっても、初心者向けの大会なので、ラテアートができなくても丸を浮かせる事ができれば参加可能です。 【ルール】 トーナメント形式 1試合 一回の抽出と一回のスチームでの一杯勝負 【評価基準】 1.コントラスト 2.バランス 3.シンメトリー(非対称の場合は考慮) 4.ミルクのつや ※難易度は考慮いたしません。 参加フィー 500円 景品 優勝 コーヒー豆500g 2位 コーヒー豆250g 3位 コーヒー豆1...
おうちカフェ | 2015.08.17 Mon 18:31
JUGEMテーマ:美味しいコーヒーを楽しむ スペシャルティコーヒーのテイスティング基準は、ワインを模範としている事が多々あるのですが、 それならば、ワインを感じるコーヒーが出来るのではないか?という発想で、製造元と共同で、ワインコーヒー≒レゼルバブレンドの商品開発に乗り出しました。 ワインを本当に使うといったことではなく、”コーヒー豆だけでワインを表現する”という自身が与えた課題の中で、 やはり私としては役に立ったのは、バーテンダーとして、ワインに触れる、カクテルを作るという過程の中...
ハティスコーヒーの徒然日記 | 2015.08.17 Mon 07:30
JUGEMテーマ:美味しいコーヒーを楽しむ おはようございます。 1ヶ月近く前のサイト記事ですが、macaroni(マカロニ)という食をテーマとしたサイトさんから木製コーヒードリッパー カナディアーノを紹介していただいています。 macaroni(マカロニ) http://macaro-ni.jp/16254 注目のレストランやアイデアレシピ、健康食や人気のお店など話題満載なすばらしいサイトです。 そんなたくさんの記事の仲間に入れていただき、紹介されています。 例によって、プレスリリースの記事なのですが、大変光栄ですね。 ...
木製コーヒードリッパー カナディアーノ販売日記 | 2015.08.13 Thu 11:10
21:45 ん〜 飲みやすいのでペース早いっス(〃ω〃) #焼酎 http://t.co/H1RV7IZTSB 14:47 フェアトレードクッキーとのコラボギフトが完全復活です!! denaショッピングからはこちら⇒http://t.co/rSIuLGQNZR それにしても更新が遅れました!ようやくココまでたどり着いた…って感じ(^_^;) #DeNA http://t.co/KCKnCo7bDO 13:14 いよいよ21日から使用可能になる横浜プレミアム商品券ですが、当店も参加店に載ってまーす(^o^) こちら⇒http://t.co/d...
珈琲豆&癒し処ちろりやショップブログ | 2015.08.13 Thu 10:47
22:33 RT @tigers_1964: 「安全が第一」って言いながら再稼働するから,科学者として怒っているんだ.「日銭が第一」って言って再稼働するなら,科学者としては「ああそうでっか」としか言わない. 22:28 少しチーズ乗せてハンバーグ作った 大量のスパイスで爽やかな香り(^^) 煮詰めたカシスを少しかけてみた 美味い http://t.co/j5yRZQUKkS 20:17 RT @TokyoZooNet_PR: (あッ、冥王星がない…) 20:12 本日最後の配達完了♪ 何だか...
珈琲豆&癒し処ちろりやショップブログ | 2015.08.12 Wed 13:19
豆珈房では、 8月12日(水) 13日(木) 14日(金) 夏季休暇とさせていただきます。 何卒よろしくお願い致します。 綺麗な空気を吸って、リフレッシュしてきます! JUGEMテーマ:美味しいコーヒーを楽しむ
おうちカフェ | 2015.08.11 Tue 12:13
22:41 日航機墜落から30年かぁ 早いもんです 父の同僚家族があの事故で亡くなり、テレビでその家族が特集されてるのを不思議な気持ちでみてました 22:36 今宵はプレミアムモルツでお疲れさま〜o(^o^)o #ビール http://t.co/JLGf5EZzQ5 18:37 小鳥とティースプーンとフェアトレードクッキー&ドリップコーヒープチギフトが少量のみ復活です(^O^)/ auショッピングからはこちら⇒ http://t.co/l7hpN4sDU4 #au #コーヒー #スイーツ #フェアトレード http://t....
珈琲豆&癒し処ちろりやショップブログ | 2015.08.11 Tue 11:19
ネスプレッソのカプセル式コーヒーメーカー「イニッシア」です。 最初の頃よりだいぶ洗練された気がします。 一番の特徴は最軽量、最小の点。 邪魔にならなくていいです。 持ち運んで他の場所に遠征なんかも出来るかも。 【本体寸法】W11.8xD32.1xH23cm 【本体重量】2.4 Kg 送料無料!ネスプレッソ イニッシア C40YE / C40RE / C40WH ...12,960円簡単おいしい。大人気、カプセル式コーヒーメーカーAds by 電脳卸 JUGEMテーマ:美味しいコーヒーを楽しむ
デイリーMYニュース! | 2015.08.10 Mon 13:25
13:28 金沢区役所1階で販売用の納品分が沢山できた♪ 店内も同パッケージにリニューアルしてます(^-^)/ #コーヒー #横浜 http://t.co/wHekGed5hc 11:35 ピープルツリーの秋カタログが届きました! お待ちかねのフェアトレードチョコレートのご案内も載ってます♪ 衣料品、雑貨の取り寄せができますので、お気軽にご相談下さい(^^) #フェアトレード http://t.co/jIwn6fY7Ko 10:16 そして、本日もハッピーホリデー♪ テイクアウトのアイスコーヒーがお得です...
珈琲豆&癒し処ちろりやショップブログ | 2015.08.10 Mon 11:19
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