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花レシピ

このテーマに投稿された記事:3件 | このテーマのURL:http://jugem.jp/theme/c208/8157/
花レシピ
このテーマについて
花を使ったレシピって、香りがよくて華やかでしょうネ!

菊や桜の花、菜の花は美味しいけれど・・・。

椿の花って食べられるの?!
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作者のブログへ:「yakuzen-oh」さんのブログ
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菜の花の蜜を吸うモンシロチョウの情景写真

JUGEMテーマ:花レシピ 菜の花と言えば「おひたし」あたりがレシピの筆頭かなぁ?と、思うのですけれど。 イタリアン風に、鷹の爪(トウガラシ)やニンニクと一緒に炒めておいて、パスタに絡めるというのも雰囲気が変わって物珍しいかもしれません。 普通は花が咲く前の若芽を使うのですけれど。 花を食べるというのも、アリ!というのが新規のレシピ。 おいよ、モンシロチョウに蜜を吸われた残り物!じゃんか!? まぁ、そう仰らずに、一度は試してみられてはいかがなものでございましょう。 Pasta [ 真中陽宙 ]価...

私立空想芸術館 | 2016.04.01 Fri 17:57

◇椿ごはん桜◇

JUGEMテーマ:花レシピ 椿ごはん        Q):椿の花って、食べることが                       できたっけ?!       A):椿油を使用したごはんですって! ■ 材料 ■(米      3合)人参・・・・・30gごぼう・・・・30gシイタケ・・・18gごま ・・・・・・6g                  椿油 ・・・・・12cc(*注:食用の椿油しか使えません!)しょう...

紅紅cafe的好好recipe | 2009.04.20 Mon 10:23

◇グリンピースと赤米の桜色ご飯◇(桜ごはん)

JUGEMテーマ:花レシピ (桜ごはん)グリンピースと赤米の桜色ご飯 ◇◇--------------------------------------------------------------------- 《材料》  グリーンピース ---カップ1/2  白米   ---------カップ3&1/2  水   -----------カップ3&1/2  赤米    --------カップ1/2  赤葡萄酒   -----カップ1/2  塩    ---------適量   《作り方》  1.グリーンピースは鞘から出し、塩水で洗い堅めにゆで、おかあげ。    (ザルにとりそのまま置いておく=水で洗わないの意)  2.白米は研いで軽...

紅紅cafe的好好recipe | 2009.04.20 Mon 09:14

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