酒のつまみ、Etc・・・
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酒のつまみ、Etc・・・

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酒のつまみ、Etc・・・
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美味しい酒のつまみと趣味の陶芸の器で酔いしれてください
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作者のブログへ:「wakame2009」さんのブログ
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酒のつまみを作った

子どもたちと、おばあちゃんは 焼き鳥の親子丼にしました。 ちょいと、タレ漬けした鶏モモ肉をフライパンで焦げ目をつけてから 親子丼にしました。 うえの写真のは酒のおつまみです。関西では、つまみのこと「アテ」っていうんですよね。 アテ作ったよ〜〜〜おばあちゃん!!って 居酒屋風のノリで週末は頑張ってます。 服づくりするよりも、小料理屋の女将になりたい今日この頃です。 今日の日本酒は、大黒正宗の大吟醸。四合瓶。 鶏もも肉の皮面だけ焦して、余熱でほんわか。 生でも食べられる朝引きの丹波鶏です...

藍色の空と | 2015.02.28 Sat 19:05

酒の肴には"春日井わさび味の豆" (#^^#)

JUGEMテーマ:酒のつまみ、Etc・・・ 袋の中にワサビ味のグリーンピースとそら豆が2種類入ってます。 わさびのツーンとした刺激が鼻にきて何ともいえません。 この刺激がお酒を美味してくれるのでしょう!(^^)! 気が付くと豆なのでお腹が張ってきます(*_*) 食べ過ぎには注意しましょう(^^; 春日井わさび豆 345g 人気ブログランキングへ  

FREE TIME 88 | 2014.10.01 Wed 12:24

ビールが進む♪おつまみランキング

JUGEMテーマ:酒のつまみ、Etc・・・ ビールが進む♪おつまみランキング ビール / sekimura 梅雨だというのにアメが降らず… 暑い日が続いています。 こんな暑い夜には やっぱビールでしょ! ビールには「おつまみ」がつきものですので、ビールによく合うおつまみを独自にランキングしてみました 1位 きゅうり 塩麹+キュウリ / yto きゅうり大好きな人は多いはず。これ間違いない!! 2位 なす 茄子 / beve4 ナスも定番。焼いてもよし、茹でてもよし。ビールが進むこと間違いなし。 ...

gorojunn日記 | 2013.06.05 Wed 12:28

晩飯

ボタン海老、酢蛸、酢アジ、中華茄子切り干し大根の煮物、枝豆、もつ煮、味付け海苔に酒は赤ワインと日本酒。やっぱり今夜も飲んでしまった。そんなに量は飲まないが、休肝日を作らないと。JUGEMテーマ:酒のつまみ、Etc・・・

タミ式ハラドケイ | 2012.09.23 Sun 22:03

鶏皮の甘辛煮

鶏ハム作った時に剥がした鶏皮が4枚分。ずっと冷凍庫に眠っていたので、解凍してアテに仕立ててみた。脂肪を出来るだけ取り去って、軽く湯がいてから油はしかず、フライパンでじっくり炒める。出て来る脂をキッチンペーパーで吸い取りつつカリッとしたら甘辛で照りよく。なかなか旨かったよ。あっさりしてたし、臭みもなくて。JUGEMテーマ:酒のつまみ、Etc・・・

タミ式ハラドケイ | 2012.09.09 Sun 21:44

ハーブソーセージ

JUGEMテーマ:酒のつまみ、Etc・・・ 相変わらず不健康な食生活を送っており書くこともないのでブログ村からネタを拝借してきました。 ソーセージの中でも私の最も好きなソーセージはハーブ入りのソーセージ。 ジューシーなソーセージの肉汁とハーブの香りが絶妙にマッチしてとても美味しいです。 これを黒ビールと食す楽しみといったら大人の贅沢って感じで最高ですよね〜(*´ェ`*) ああ、ぱーっとビアホールにでも言ってたまにはべろべろに酔っ払いたいものです。。。 ちなみにソーセージのような練り物は消化が...

コレでイイのだ〜手抜きばかりな食事レシピ日記〜 | 2012.08.16 Thu 16:51

今日の晩酌のつまみ

JUGEMテーマ:酒のつまみ、Etc・・・JUGEMテーマ:おうちごはん今日は久しぶりに、真剣に考えてみました。チキンのチーズのせ。 たっぷりの玉ねぎサラダと一緒に食べます。ぷちっと押してねにほんブログ村

HIMEの日記 | 2011.04.28 Thu 20:38

こだわりソースのお好み焼き&チキンボンボン

JUGEMテーマ:酒のつまみ、Etc・・・JUGEMテーマ:お好み焼きJUGEMテーマ:ちえみんの晩御飯JUGEMテーマ:晩ご飯(夕食)の献立・レシピ  今日は何を作ろっかな〜ん〜とりあえず野菜室をのぞきこんで・・・・ねぎ、キャベツ、大和芋、があり、冷凍室にチキンボンボンが眠っていたざんす〜そういう事でこんな感じに仕上げてみました〜ボールにお好み焼きの粉、卵、とろろ芋、水を入れてまぜるざんすそこに家の外にはニラが雑草の様に生えているのでたくさん入れて、このお好み焼きには肉などを入れないのでコクを出すためにニ...

aromax only Blog* | 2010.11.08 Mon 10:14

今日のおつまみ

JUGEMテーマ:酒のつまみ、Etc・・・今日のビールのつまみは・・・ 給料日前なので・・・こんなんでした(ー_ー)!!長女から電話が来てご飯を食べよう・・・と言ってきたのですが・・・・何にもないので断りました。次回、期待してね。でも・・・・おこっぺのロースハムは本当に美味しかった。カリカリに焼いたサンドイッチ用のパンに、明太子のデイップも絶品。今日もビールが美味い(*^_^*)

HIMEの日記 | 2010.05.20 Thu 22:27

今日のおつまみ

JUGEMテーマ:酒のつまみ、Etc・・・今日のおつまみは・・・・イカの空揚げピリ辛ネギ和え筍のこの醤油漬け砂肝の塩コショウネギ和えどれも・・・・ビールのお供に最適(*^_^*)ぷちっと押してね  にほんブログ村

HIMEの日記 | 2010.05.05 Wed 02:17

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