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JUGEMテーマ:ホシノ天然酵母♪ ホシノ天然酵母パン種自動発酵器 HT-08の通販購入者の方々の口コミ・レビュー記事を集めてみました。 人気の高い機種だけに。いずれも、高い評価、良い感想が多いですね! 是非、ご参考にしてください。 >>楽天レビュー >>ヤフーショッピングレビュー
☆イロイロ調査隊 | 2011.11.12 Sat 11:11
JUGEMテーマ:ホシノ天然酵母♪ 簡単に生種を作れると評判のホシノ天然酵母パン種自動発酵器 HT-08 は、便利な発酵器です。 激安ショップを調べてみました。 ・楽天 7,560 円〜 >>ホシノ天然酵母パン種自動発酵器 ・amazon 7,560 円〜 >>ホシノ天然酵母パン種自動発酵器 ・ヤフーショッピング 7,560円〜 >>ホシノ天然酵母パン種自動発酵器 ・ヤフーオークション ?円 >>ホシノ天然酵母パン種自動発酵器 何処もガス器具ネットさん販売で値段は同じで...
☆激安品・口コミ情報調査隊 | 2011.11.12 Sat 10:52
久しぶりに、明るい間にパンが焼き上がりました 発酵時間の調整など・・・・していたら、夕方になったり〜すぐに食べてしまったり〜 シンプルだけど、ふんわりとやわらかく♪大好きな[ハイジの白パン] もう少し、高さがあればいいと思うのですが・・・ 少しづつ、微妙に材料の分量が多く?少なく?なっているのかしらと、毎回反省しつつ 美味しくいただいてます☆ JUGEMテーマ:ホシノ天然酵母♪
Lifestyle diary | 2010.10.27 Wed 17:11
JUGEMテーマ:ホシノ天然酵母♪ ホシノ天然酵母でフランスパンにチャレンジです。 やっぱりフランスパンって難しい…。 本当にダメダメです。(´⌒`。)グスン 今回はちょっとだけ紅麹を入れて色付けてみました。 ん〜・・・そういえばフランスパンで色付けているのはあまり見たことないかも?! ちょっとピンクが嬉しかったものでいっぱい写真撮ってしまいました。♪(〃'▽'〃) 形は悪いは、クープはダメダメだし。 ε-(o´_`o)ハァ・・ 極めつけはフランスパンになってないっ!! この気泡の細かさは何だぁ〜?って感じです。...
パン大好き♪ | 2010.04.23 Fri 01:16
今回の☆Lessonは、[パン ド ミー][木の実のパン] [パン ド ミー]を使ってのクロークムッシュ♪&旬のグリンピーススープ ちょっぴりハード系の木の実のパンも、とってもふんわり焼きたてを頂きました。 すごいでしょ〜☆ベーシックの最後のレッスンで[パン ド ミー] もちろん最高に美味し〜い♪ 『天使のささやき』パチパチパチ・・・聞こえました 手作りのベシャメルソースたっぷり塗って・クロークムッシュ☆ Yuco先生♪ありがとうございました。 ご一緒させていただいたマダム...
Lifestyle diary | 2010.04.10 Sat 15:06
JUGEMテーマ:ホシノ天然酵母♪ 前日と同様にマダスブレッドです。 前日との違いは、こちらはホシノ天然酵母。 3本の編みこみにしました。 その時、私ってば何を考えていたんでしょう? (きっと何も考えていなかったに違いない) 棒状成形を3本作り、おもむろにスライスチーズを取り出し、クルクルと巻きつけてしまいましたっ!! 3本に一段巻き終わったときフッと我に返って、発酵できないじゃん? (膨らまない) 剥がそうとしましたがもうへばりついちゃって剥がれません。 チーズ巻いたところだけ膨らま...
パン大好き♪ | 2010.03.15 Mon 22:48
JUGEMテーマ:ホシノ天然酵母♪ ちゃんとしたホシノ天然酵母、久しぶりです。 あまりにも長い間作っていない為にすっかり忘れてしまっています。 発酵の見極めや、生地扱い・・・全然ダメでした。 今までの中でも一番出来が悪かったように思います。 失敗知らずのホシノ天然酵母なのに…(哀p0дo`q) このホシノもカンパーニュに引き続き、ヨシさん家に持っていくために作りました。 HMの天然酵母プルマンレシピです。 そしてHMの粉使用。 粉の味が本当によく解るレシピになっていると思います。 1次発酵は一固まりの発...
パン大好き♪ | 2010.03.05 Fri 04:52
天然酵母で作るお教室[Chouquettes]さんで ご縁あって教えていただける事になりました。 Yuco先生とは、LIVIGN PHOTOつながり・・・です♪ 美味しいパン教室をされていると聞いていましたので、 お席があるなら是非にと思って・・・思い切って聞いてみて良かったです。 と!驚きのToko先生のお教室とグループ展でご一緒だった“kokoさん”と kokoさんのお友達でのレッスン お二人ともにマダムで・・・何だかとっても楽しかったです。 時間忘れてしまいそう〜・・・ 手作りパンと合う[ワンプレート]を教えていた...
Lifestyle diary | 2010.02.06 Sat 12:42
[ホシノ天然酵母パン種]の50gの小袋を生種を作っています。 キッチンの戸棚でふと見つけた“スターバックス”で買っていたタンブラー オリジナルで作れる透明タイプのSサイズ 50gのパン種に100gの水をプラスして・・・ 透明なので、ブクブクと発酵していくのがよく分かります! 出来た生種を保管するのも冷蔵庫のサイドポケットに入れられるし、 開閉できる飲み口があるので、開けておけるのも JUGEMテーマ:ホシノ天然酵母♪
Lifestyle diary | 2010.02.06 Sat 12:40
JUGEMテーマ:ホシノ天然酵母♪ ホシノ天然酵母でコンパニオン生地捏ねました。 いつもどおりにするつもりが、何故かベンチタイムに分割していました。 いつもいつも私の行動は私にも解りません。(;^_^A アセアセ… ベンチタイムの為の丸めをしながら、一体何にすればいいのか頭を悩ませました。 冷蔵庫をあさり、パン材料を手にし・・・ 決めたのがまず、一口チョコを包もうと。 それからクルミ。後、栗入れよう!! 後は成形の練習がてらクリスマスイベントのカッペルサンテでもするベ〜!!! これが大失敗。生地量...
パン大好き♪ | 2009.12.28 Mon 00:41
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