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中国駐在員の単身赴任レシピ

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: 上海に駐在する単身赴任男が少ない道具を駆使して作る簡単レシピ！有ると便利な調理器具など・・
: 作者のブログへ：「chinanomad」さんのブログ
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簡単！レンジで炊飯

JUGEMテーマ：中国駐在員の単身赴任レシピレンジでご飯を炊くのは思ったより簡単・便利です。但し、電気炊飯器ならず「レンジ炊飯器」が必要です。お客様がいらっしゃる時・友人と一緒の時は外食ですが、一人の時はアパートで簡単に済ませる事が多いです。その為にも「炊飯」が自炊のポイントです。日本人は「ご飯」さへ有れば「おかず」は何とか工夫できます。ところが実際に自炊してみると「炊飯」が最難関である事に気づきます。「ご飯」が無いから「まいどおおきに食堂」という定食屋に行く事しばしば。上海に来た当初は「ご飯」を...

中国(上海)で起業した個人事業主の挑戦 | 2013.04.28 Sun 11:33

1人暮らしの調理器具

JUGEMテーマ：中国駐在員の単身赴任レシピ単身赴任で駐在していると、困るのが食事です。食べられないで困るわけでは有りませんが、私の場合は「１人で外食をするのが大嫌い」外で一人寂しく食事をするくらいなら、アパートで「DVDでも見ながらの食事」の方がよっぽどマシだと考えるのです。かくしてデパ地下で買物をしてはアパートで定番料理。市場で「不思議な食材」を見つけては試行錯誤の実験と毒見をしています。いまでは料理が趣味と化しています。ところが零細個人事業主としては、明日にでも日本に引き揚げる状況になるやもし...

中国(上海)で起業した個人事業主の挑戦 | 2013.04.27 Sat 16:36

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