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福岡　地元食

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: 福岡に住んだら　来たら　まずは地元の人が食べている食事を食べてみるnoどうでしょう？

他の地域ではあまり見なかったなあ　という食べ物や　食べ方や　味　お店　を書きます。

もしかしたら　地元の人はこれが普通　だと思っていて、他に知られていないことも　あるのかも　そんな気がします。
: 作者のブログへ：「acquamousse」さんのブログ
その他のテーマ：「acquamousse」さんが作成したテーマ一覧(2件)

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松介

JUGEMテーマ：福岡　地元食オジ様と行ったお店なので写真が無く（撮り辛いんだよね）・・・残念ですが春吉「串焼　松介」に行ってまいりました！！ http://gourmet.walkerplus.com/195208582003/ 店内はキレイ～～で、個室が4つくらいあり、しかも掘りごたつ。ワインが豊富でテンションうなぎ登り～～。串も美味なり。飲んだワインはNORTONソーヴィニヨンブラン酒屋さんでは1575円のものが松介では4000円でした。お気に入りのお店に登録！！です。

曾野華子29歳・結婚計画事業 | 2011.03.23 Wed 12:05

太宰府の小さなカフェ

ちょっと前の話です。旧暦の七夕祭りがあるとのことで、短冊を書きに太宰府の竈門神社に行ってきました。天満宮さんの鬼門の護りと聞いています。準備は全くなので、登山はなし。それでも、駐車場から筑紫の風景が見え好きな場所です。社殿も何だか美しい。今の季節は木立に覆われ、水音と合わせてとても涼やかでした。関東や東北とはまた違った神話に繋がる世界があるのだなあと、地元の神社に行くといつも感じます。帰りの１本道の途中に　前来たときには無かったカフェで休みました。アップルパイ　チーズケーキ　シフォンケ...

acquaforesta | 2010.08.09 Mon 23:13

寒くなってきたので　牧のうどんへ

寒いなあと感じ始めた頃から、牧のうどんに行きたくて仕方ありませんでした。久々のうどん。。。　嬉しい。牛肉　わかめ　のトッピングで　澄んだスープの色が　ドロドロに。。。でも　うまかった。隣は　とり飯半分食べたけれど　おなかがパンパンになりました。牧のうどん　九州北部に店舗展開している　うどんやさん昆布の多そうなだしと　ゆで上げ後　水で麺をしめていないのが特徴　かな。。。量が多いこと　と　麺がスープをどんどん吸うので　はじめは驚きました。写真右上　やかんは　継ぎ足しスープ普段よく食べる　丸天うど...

acquaforesta　水の杜 | 2009.11.14 Sat 15:36

牡蠣の季節

栄養とりたいね(そんなこと　たまにあります。)　と糸島へ。福岡で牡蠣を食べるのは今回初めて。かなり混んでいるのですね。びっくりしました。牡蠣といえば　宮城　松島には雪降る寒い中　生牡蠣を買いにいったことがあります。それに比べて気温が高く　不思議な感じ。船越漁港の奥には何軒か　ビニールハウスが並んでいました。自分で初めて　焼きました。左手軍手　右手にトングかお箸か　貝の口開け一気に網に載せると　ワタワタ(焦)してしまいます。メニューに　ガス代があります。（３００円くらいかな）ちょっとわらた。牡蠣は...

acquaforesta | 2009.11.09 Mon 18:54

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