ハヤシライス
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林さんちの夕食

日中はコンサートに行つた。一日中強めの雨が降りしきる寒い日だつたので、バスで移動することにした。それなのに、乗車したバスは冷房がもの凄く強く、終始凍えた。ほかの乗客も口々に冷房が強すぎることを嘆いてゐた。ほとんどの乗客が長袖を羽織つてゐるなか、運転手だけは半袖だつた。 体を暖めたいあまり、ラーメンを食べた。食べてる最中はとても美味しく感じたが、食べ終はつてみると妙に脂つこいラーメンだつた。おかげでそのあと黒烏龍茶を買つた。かういふお金の使ひ方は割に合はない。 コンサートは大変素晴らしい演...

トコトコ日誌 | 2012.09.26 Wed 22:57

ハッシュドビーフ

[ハッシュドビーフ] ブログ村キーワード JUGEMテーマ:ハヤシライス ハッシュドビーフ、今や普通に定着した家庭料理ですが、以前はハヤシライスのほうが主流だったように思います。 違いを一応説明しておきますと、ハッシュドビーフとゆう洋食料理を食べた林さんが日本人向けにアレンジして広まったのがハヤシライスです。 だからハヤシライスの方がポピュラーな味なのに対して、ハッシュドビーフはレストランの特別な味、とゆう感じだったんですが いまやどっちつかずとゆうか、どっちでも変わらない、家庭の味になって...

コレでイイのだ〜手抜きばかりな食事レシピ日記〜 | 2012.03.09 Fri 21:39

ルーを使わないで作る、簡単美味しいハヤシライス

前に友達に「おいしかったよ〜☆」って紹介してもらっていたハヤシライスのレシピ。 簡単 ルー不要 ハヤシライス by EN-COOK|クックパッド 「ルーを使わない!?」って少し構えていましたが、 実は家にある調味料でできるし、牛肉は細切れを使ったりとなかなか庶民の味方なレシピでオススメです。 味も ハヤシライスのルーなんてもういらないんじゃないかな。 【今日の材料】タマネギ ニンジン 牛肉(細切れ) シメジ バター 小麦粉 水 コンソメ ケチャップ ウスターソース お好みソース オイス...

晩ごはんにっき ■簡単レシピ集■ | 2012.02.27 Mon 13:53

「秋田 比内地鶏ハヤシ」を食べてみた。

日本三大美味鶏の一つ「比内地鶏」。天然記念物に指定されている原種のオスにロード種のメスを交配させた一代交配種。肉質は、柔らかいながらも歯ごたえがあり、非常に良いダシが取れることでも有名。秋田比内地鶏ハヤシライスは、たっぷりのトマトと赤ワインを使ったコクのあるソースが特徴。比内地鶏のお肉は、ごろっと大きな物も入っていて、食感もプリっと存在感がありました。ちょっと塩気が強い気がしましたが、辛さはなくマイルドな仕上がり。トマトの酸味が、地鶏の旨みと調和してます。なかなか旨い商品でした。姉妹品にはカ...

タカコバ takacova | 2011.10.05 Wed 06:37

ネスパのハヤシライスをテイクアウト。

大阪駅前第3ビルB2にあるフランス料理屋さんのネスパ。ネスパは「ね、そうでしょう?」という意味のフランス語だそう。コロペットという料理で大変有名ですが、お昼はお弁当の販売もされてます。店先に並べられるのは日替わりお弁当と、オムライスですが、ハヤシライスもオーダーすれば、テイクアウトできるのです。N'est-Cepas : Hashed Beef Riceちょっとミニサイズながら、卵も入って、お値段はなんと380円。しかも旨味があってきれのあるカップスープ付き。ハヤシライスソースはまったりとコクがあって濃いめ。好みの美味し...

タカコバ takacova | 2011.07.15 Fri 18:10

ピッコロ

大阪梅田の地下街ホワイティにある、 ピッコロのハヤシライスをテイクアウト。 Piccolo : Hashed Beef Rice 大阪のカレー屋さん ピッコロカリー http://www.piccolo.ne.jp/index.html JUGEMテーマ:ハヤシライス

タカコバ takacova | 2011.07.14 Thu 20:31

ピッコロのハヤシソースで、ハヤシライス。

大阪梅田の地下街ホワイティの、カレー屋さんピッコロで、レトルトハヤシソースを持ち帰り。 Piccolo : Hashed Beef Rice609円とちょっと高級。まぁ、値段の分、お値打ちがあるとは思いますが、納得のいかないひとは、500円でセールをやっているときがありますし、そこをねらうってのは、どうでしょう。カレーに見えてもハヤシライスです。ブラウンソースに生クリームとヨーグルトが入って、マイルドで濃度の高い、こくのあるハヤシソース。タマネギとマッシュルーム、ローススライスのビーフがガシっとはいってます。他...

タカコバ takacova | 2011.07.14 Thu 20:30

苦労して作ってます KING'S RAY@人形町と三越前の間 小舟町

JUGEMテーマ:ハヤシライス 10/07/14 12:41 久し振りに歩いてきた。 会社から近くはない。 雨が降っていればここまで歩きたくない。 これ以上暑くても歩きたくないかも…。 でも、久しく食べてなかったんで来てみた。 で、新しいメニューに出会った。 いつものようにカウンターに座ると、マスターはいつも以上に熱く語る。 新しく作ったハヤシライスはいかに苦労しているか、 それをとうとうと語ってくれた。

なつきの日記風(ぽいもの) | 2010.08.05 Thu 02:58

新宿中村屋 ビーフハヤシ 200g×8[薄切り牛肉と玉ねぎ]

JUGEMテーマ:ハヤシライス 新宿中村屋 ビーフハヤシ 200g×8[薄切り牛肉と玉ねぎ] 薄切り牛肉と甘みのある玉ねぎをオリジナルデミグラスソースでじっくり丁寧に煮込みました。隠し味にクリームチーズを加えた深いコクとまろやかな味わいが特徴のビーフハヤシ。 【メーカー名】 株式会社中村屋 【商品名】 ビーフハヤシ[薄切り牛肉と玉ねぎ]【原材料名】玉ねぎ、牛肉、デミグラスソース、トマトケチャップ、小麦粉、食用油脂(ラード、なたね油、大豆油)、赤ワイン、トレハロース、砂糖、ウスターソース、チ...

レトルト食品.com レトルトで簡単調理!おいしい・珍しいレトルト料理を紹介。 | 2010.03.04 Thu 17:12

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