食べある記|グルメ
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時期によるレンコンの違い

今シーズン手間がかかる割に価格もそこまで載せられないからと苦渋の決断で有機JAS認証を取り下げた農家さんが作るレンコン。 レンコンの出荷は9月10月から始まることが多いのですが、お盆に送ってくださいました。 断面に穴があいており先が見通せるとして縁起物としても扱われるレンコン。 美味しくいただきました。 ナシを切ってるかのようなシャクシャクとした感触だと妻が言っておりましたが、確かに食感も違います。 味もレンコンにこんなに違いがあるのか?!と長友さんのレンコンを食べたときに感じたの...

農業×不動産 | 2019.08.20 Tue 07:07

ブドウの色と糖度の関係

昨日の投稿で紹介した3品種。 お礼のブドウ バイオレットキング・巨峰・クイーンニーナ。 巨峰はまぁともかく、バイオレットキングとクイーンニーナはネットで見ると赤いのに?と思っていたところ品種違いではなく、着色不良だということがわかりました。 調べてみると着色期に高温にあたると色がつきにくくなるようで生理障害のようなもの。 指導をしている機関によると温暖化の影響で推奨品種を変えて赤系から緑系のものにスイッチしていくところもでてくるようです。 色々調べましたが、糖度と色の関係を調べ...

農業×不動産 | 2019.08.18 Sun 07:43

お礼のブドウ

先日熱中症の子を病院に連れて行ったのですが 入居者の子を病院に搬送しました その子が親に事情を話していたらしく、ご実家からお礼のブドウが送られてきました。 あさだフルーツガーデン(愛知県)のブドウです。 あさだフルーツガーデンさんのブログ どれも美味しかったのですが、バイオレットキング・・は確か赤系じゃなかったかな?! 皮ごと食べられたしロザリオ・ビアンコ?でもちょっと赤っぽいところもあるし・・・ 何だろう?!   バイオレットキング 巨峰 クイーン...

農業×不動産 | 2019.08.17 Sat 08:09

漁師の館【佐賀県 太良】

のんびり山でブルーベリー狩りを楽しんだ後、太良の農家さんのところに何軒かご挨拶にまわり、昼食は道の駅太良の中にある漁師の館へ。   次回来た時こそメガ盛り天丼を食べよう!と心していたのですが、どうも妻と話をしてみると妻とは来たことがない・・・ ということは独身の時?! 十数年ぶりにここ漁師の館にきたわけですが、メガ盛り天丼は健在でした。 ここの一押しはちゃんぽんですが、ちゃんぽんもまた美味しいけど多い!! 確か前回来たときはちゃんぽんを食べて、美味しいと思いながらも天丼...

農業×不動産 | 2019.08.15 Thu 17:11

【遠征記】北朝鮮レストランに行ってきた件 #平壌 #冷麺 #チジミ #拡散 #経験

JUGEMテーマ:つぶやき。 JUGEMテーマ:旭川市 JUGEMテーマ:食べある記|グルメ   こんにちは、旭川の格闘技ジムHLCGYM 会長 竹内幸司です。 9月14日、15日は札幌、旭川で マモルのセミナーがあります🦱 MMAで4回王者になり、日本の2大団体 パンクラス、修斗で王者になったのは彼だけ 皆さんの参加お待ちしています 詳細はこちら 札幌 旭川 参加料3500円     そういえば先日カンボジアで🇰🇭 平壌レストラン行ってきました...

北海道旭川の格闘技ジム会長ブログ555 | 2019.08.12 Mon 17:12

かくれ伽でひっそりとお食事でもして涼みませんか?

  はぁ〜〜い!   と、ゆーことでぇ〜   かくれ伽で でなーだよーん!       栃尾揚げの炙り おいちーよっ!       肉刺し3種盛り うーん、ビミョー       マルゲリータピザ おいちーよっ!       親子丼 おいちーよっ!       焼きプリン おいちーよっ!     JUGEMテーマ:食べある記|グルメ にほ...

そろそろ馬株主優待投資なんてヤメませんか? | 2019.08.12 Mon 09:50

不思議な夢の中に行ってみたいと思いませんか?

  ♬ ふしぃーぎな ゆめのなかで おぉきぃな     おしりぃーが はしってるよ ♬   んっ! ゆめじゃないぃー!     ハミングがきこえる     と、ゆーことでぇ〜   天魔の片隅にある とある激情に逝ってきますた!   おしりちゃん じゃなかったぁー   しおりちゃん すてきっ!   うしろすがたがっ!     とーよーこそ激情 8/01〜10&...

そろそろ馬株主優待投資なんてヤメませんか? | 2019.08.08 Thu 10:05

オムライスとタピオカミルクティー

  三越で岩合光昭さんのネコの写真展を見る前にランチ。 灼熱の地上を歩きたくないので、デパートのレストラン街へ。 丸井にある洋食屋さんでオムライスとカニクリームコロッケのプレートをチョイス。 オムライスのソースがケチャップじゃなくてデミグラスソースだったことが少し 残念だったけど、程よい厚みの玉子の中はケチャップライスで合格の味。 カニクリームコロッケの衣がカリカリなのとか、甘いニンジングラッセなんかが 昔風でちょっと楽しい。   ネコ展を鑑賞した後にパルコの...

豆皿日記 | 2019.08.03 Sat 20:17

和食処「真味」

JUGEMテーマ:食べある記|グルメ   行きつけの和食処「真味」さんでランチをいただきました。     刺身定食に桜エビのかき揚げを付けた特製ランチをお願いしました。     お刺身は新鮮そのもの、かき揚げはからっと歯ごたえが抜群!     卵豆腐や     煮物も手が込んでいて、美味でございました〜〜(*'▽')     鴨江の根上がり松から歩いてすぐのところです。     真...

My Days 2 | 2019.08.02 Fri 21:39

かごの屋って素敵なお店だと思いませんか?

  はぁ〜〜い! そーおもいまぁーすっ!   と、ゆーことでぇ〜   先月末に ごちそうさま会員のかくしゅ特典クーポンがとどいていますたのれ   かごの屋さんで らんちんだよー!         おたんじょうびクーポンで10%わりびきだよーん!   よくげつまつまでつかえるのれつかいやすですぅー!       茶そばと焼き鯖寿司のセットをいただきますたぁー!       サーロ...

そろそろ馬株主優待投資なんてヤメませんか? | 2019.08.02 Fri 20:42

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