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JUGEMテーマ:メロンパン パン職人歴26年の「根本孝幸」氏が立ち上げたことより名付けられた 「nemo bakery&cafe」。 現在は東京都内に2店舗。 武蔵小山本店はイートインスペースありで、22時まで営業。 夜はアルコールも提供しているそうで、 大人のパンとほろ酔いの一杯で素敵な夜を迎えたい。 ------------------------------------------ ●メロンパン 194円 約72g 直径約109mm ...
Melon Pan Journey メロンパンジャーニー | 2017.12.18 Mon 01:00
JUGEMテーマ:メロンパン オープンして10年。 駅前ということ、朝7時から営業していることもあり、通勤・通学前に朝ごはんとして買っていきたい。 私もこの日は朝7時半くらいに来店。 出来立てサクサクのメロンパンがゲットできた。 ------------------------------------------ ●メロンパン 151円 約75g 直径約103mm 高さ52mm 外サク 中フワ 少し甘め 小振りなわりに高さのあるぷっくらとしたフォルム。 繊細なビスケットは、裏...
Melon Pan Journey メロンパンジャーニー | 2017.12.06 Wed 21:05
JUGEMテーマ:メロンパン 箱根湯本ホテルを中心に、観光客の集まる場所に5店舗を構える。 この地にちなんだ素材を生かしたパンを幅広く展開。 お土産にもなるご当地パンが、全国に広がれば良いと思う。 ------------------------------------------ ●箱根豆乳メロンパン 280円 約71g 直径約105mm 高さ49mm 外しっとりホロホロ 中もっちり 少し甘め 国産大豆を贅沢に使用した豆乳を練り込...
Melon Pan Journey メロンパンジャーニー | 2017.12.05 Tue 20:56
JUGEMテーマ:メロンパン 2011年オープン。 ハード系のパンを得意とするお店。 ご夫婦で営まれているとのことで、店名のmomoは娘さんのお名前からとか。 店主の方の笑顔も素敵で、また店内で流れるソローな音楽もお店の雰囲気にとても合っている。 私が来店したのが11月下旬ころだったため、 クリスマスのシュトーレンやシュークリームなどの商品も充実していた。 ------------------------------------------ ●メロンパン 172円 ...
Melon Pan Journey メロンパンジャーニー | 2017.12.04 Mon 19:58
JUGEMテーマ:メロンパン 25年ほど前から営業。 古びた色褪せた看板が、どことなく良い雰囲気。 地域密着で、老舗ならではのベーシックなパンが多数並ぶ。 ------------------------------------------ ●メロンパン 118円 約85g 直径約111mm 高さ43mm 外サク 中もっちり 少し甘め 貝の形のようなビスケットの切込み。 表面には大粒のグラニュー糖がたっぷり。 中はハードめのもっ...
Melon Pan Journey メロンパンジャーニー | 2017.11.10 Fri 22:30
JUGEMテーマ:メロンパン 2016年8月にオープン。 小田原城付近の風情ある裏通りを歩くと、 かわいらしい古民家のようなお店が。 自宅を改装し、ご姉妹で運営されていらっしゃるとのこと。 販売されているパンは、天然酵母、国産小麦100%、無添加。 また、メロンパンはお店の看板商品のようで、 在庫数も多く一番目立つところに置かれていた。 メロンパンファンが増えるとうれしい。 ------------------------------------------ ●さ...
Melon Pan Journey メロンパンジャーニー | 2017.10.07 Sat 16:36
JUGEMテーマ:メロンパン 5階建てビルの1階にテナントとして構える。 こじんまりとしたお店だが、トレーなど細かいところまでアーバンスタイル。 無添加、自家製酵母、そして地元の旬な食材も使う、 地産地消のいいとこ取りのパン屋さん。 ------------------------------------------ ●メロンパン 150円 約56g 直径約94mm 高さ約46mm 外サク 中もっちり 甘さひかえめ ...
Melon Pan Journey メロンパンジャーニー | 2017.09.25 Mon 18:29
JUGEMテーマ:メロンパン 店内、駐車場ともに広く、 外にはテラスもありイートインも可能。 バリエーションに富んだパンが所狭しと並び、 また次々とパンが焼き上がってくる。 ファミリーで楽しめるパン屋さん。 ------------------------------------------ ●プチメロンパン 65円 約32g 直径約79mm 高さ41mm 外軽サク 中フワ 甘め こちらのお店では通常のメロンパンは存在せず、 小振りなプチメロンパ...
Melon Pan Journey メロンパンジャーニー | 2017.09.15 Fri 17:04
JUGEMテーマ:メロンパン テラス付き、店内のみならず外のテラスにまでクラシックミュージックが悠々自適に流れている。 多種多様なパンが並び、選ぶのにも迷ってしまうほど。 お店のアイコンが犬のマークだったり、 2号店の「テラス・ドゥ・ランドローフ」はドッグラン併設だったりと、 愛犬家にも優しいお店。 ------------------------------------------ ●メロンパン 151円 約79g 直径約112mm 高さ約...
Melon Pan Journey メロンパンジャーニー | 2017.09.14 Thu 12:28
JUGEMテーマ:メロンパン 2016年8月オープン。 こじんまりとしたかわいい店舗は 地元に愛されながらもアーバンな雰囲気で、 男性がメインで切り盛り。 パン教室も月2回程度行っているとのことで、 パンを通じたローカルコミュニティへの情熱を感じる。 ------------------------------------------ ●メロンパン 151円 約72g 直径約109mm 高さ47mm 外しっとりサク 中フワもっちり やや甘め ビスケットは...
Melon Pan Journey メロンパンジャーニー | 2017.09.13 Wed 12:52
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