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JUGEMテーマ:神奈川のラーメン大和市は南林間駅近く「らwめん jc」へ。 読み方が良く分りません。 とりあえずおすすめだという「jc らwめん」の塩味に味玉を。 ベースはとんこつっぽいけど、そんなにくどくないですね。 魚介っぽい気も。悪くないですね。 麺は縮れ麺で、固さを選べるんですよねー。 一応固めで選んだのに、さほどではないです。 むしろ何故固さが選べるのかが疑問ですw 麺自体は美味しいのに。。。 ☆☆☆
コミランガイド | 2011.04.16 Sat 22:49
もー、毎日眠い。眠いんです。眠過ぎなんです。気温の変化は大きいわ、風が強いわ、強い余震が続くわ、ワタクシのお腹はちっともへっこまないわ(関係ナッシング)。もう帰るとヘトヘトなの。だからオッサンとしては、夜はたちまち眠っちゃう日々を送っててもしょうがないでしょ。はい、最近なかなか更新していない理由終わり!というワケで、眠気の冷めないボディを引きずって、先日青葉台に。ランチに選んだのは、たまたま見かけた「支那そばや」です(^^)/支那そばや 青葉台東急スクエア店神奈川県横浜市青葉区青葉台2-1-1青葉台東...
『心はいつもピーカンなり』 | 2011.04.16 Sat 12:53
お昼過ぎに仕事で川崎に行ったのです。お腹が減りました。いまや川崎駅周辺は色々なラーメンが味わえる、ラーメン好きな人にとっては辛抱たまらんところですよ。だったらランチはラーメンがデフォでしょ。その中で今回チョイスしたのは「らぁめん大山」。川崎駅ビルBEの地下にあるラーメンシンフォニーの一角を占めるお店でして(^^)/らぁめん大山 川崎店神奈川県川崎市川崎区駅前本町26−1 B1F TEL:0545-60-5333営業時間:11:00〜22:00定休日:無定休うん、お店は清潔そのもの。ファッショナブルなビルに入っているのだから当然で...
『心はいつもピーカンなり』 | 2011.03.25 Fri 20:56
JUGEMテーマ:神奈川のラーメン本日は小田急相模原駅近くにある「麺屋 朱火阿」へ。 2/4に開店したばかりなんですって。 味噌がウリらしく、初訪なので、おすすめの「朱味噌麺」を。 並でも240gの極太麺に、何処かで見たことのあるたっぷりキャベツとモヤシに、流行りの肉ラーメンのような豚バラ肉と食べるラー油らしきものがかかってました。 近くが東海大相模高があるので、どうみても生徒さん向けか!? でも味は二郎ではないです。 トウガラシが振りかけてあり、そのまま喉に入ってむせましたw ジャンクさは悪くはないです。☆☆☆
コミランガイド | 2011.03.13 Sun 23:00
JUGEMテーマ:神奈川のラーメン 本日は中央林間駅そばのラーメン岩佐へ。 何のサイトでなのか分りませんが、全国3位なのか神奈川1位なのかと評判はいいですねー。 どうやら塩とんこつがウリっぽいですが、まよわず二郎インスパイアな「太麺野菜盛り」を注文。 「ニンニク入れますか」の問いに「はい」と答え、意外と早く到着。 ジャンク臭くなく、とっても上品なラーメン。 デフォでも、そんなに野菜も多くなく、やはり野菜W盛りにすりゃ良かったと後悔。 堪能するなら、塩とんこつラーメン頼んで、細麺の替え玉した方がいいかもで...
コミランガイド | 2011.03.05 Sat 20:45
JUGEMテーマ:神奈川のラーメン久々にジロってきました。昨年12月にオープンしたてのラーメン二郎。土曜の夜で、約30分並びました。他の二郎より、カワユイ女性2人組や家族連れが多いため、回転が遅いです。二郎なのに、キレイだし、店内広いし。ちょいと忘れかけてたけど、すぐに思い出しますね。でも、他の二郎と違うのはあまり乳化っぽくない点ですかね。久々の「ニンニクいれますか?」の問いに、緊張気味での「ニンニクヤサイ」とコール。最近、胃が小さくなったかと思ったけど、足りないってwwwこれでも普通のラーメンの1.5...
コミランガイド | 2011.02.26 Sat 22:25
JUGEMテーマ:神奈川のラーメン本日は、書き込みにもあった昨年末に開店した本厚木の「中華そば うづまき」へ。 基本の中華そばに味玉を。 まず見た目がキレイです。 麺が揃っているんですよね。 スープは鰹節・煮干しの魚介系でしたが、豚骨(?)か何かの動物系も合わせてありましたね。 かえしも強いですが、飲んでいて飽きない美味しさでした。 で、そのキレイな麺は、中太平打麺でもっちもち。 「麺や食堂」を創造してはダメですね。 麺や食堂では物足りない人には良い一杯です。 しかし、2ヶ月経っても接客だったり、味玉乗せ...
コミランガイド | 2011.02.19 Sat 22:33
JUGEMテーマ:神奈川のラーメンもう、何ヶ月経ったんだろう。。。久々過ぎて分からないですが、ラーメン食べました。近所ですが、なかなか行けずでやっとです。どうもウリが塩とのことで、他も気になりつつ塩ラーメン味玉付きで。スープ一口で、口の中に鰹と昆布の風味が広がり美味しいです。これは鶏油なのかな?表面に膜が張っていて、冷めにくくなっているのもいいですね。それでいて、丸鶏も入っていて、魚介系だけじゃないところもいいです。大盛りにすりゃ良かったな。。。☆☆☆
コミランガイド | 2010.11.19 Fri 20:23
本日は、にっぽんど真ん中祭り久屋大通公園は凄い人です。(写真1はパルコの裏あたり)今年は暑い夏が続きそうですが、先日横浜へ行って参りました。ラー博ラーメン博物館です。友人の勧めで『頑者』のつけ麺を頂きましたが元祖極太麺(大盛り・あつめん)はうましでした。あつめんでスープが冷めにくく、暑い夏に向いていないかもしれませんが真夏にあったかたぬきうどんを食べる僕としてはとても美味しく頂きました。魚介系のスープはなかなかのものですその他、横浜の風景をアップしておきます。JUGEMテーマ:神奈川のラーメ...
NagoyaWeblog設定サポート | 2010.08.28 Sat 23:48
JUGEMテーマ:神奈川のラーメン久々のラーメン、しかも家系なのに、ライブ後だけになかなか進まず。。。系統はないらしいが、乳化系の家系なので、「壱」っぽいです。☆☆☆
コミランガイド | 2010.06.20 Sun 10:44
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