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神奈川のラーメン

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: 神奈川・町田市のラーメン
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11/03/25 南林家＠南林間-南林ラーメン+味玉

JUGEMテーマ：神奈川のラーメン南林間駅前にある、「南林家」へ。先月オープンしたばかりなのかな？家系のようですが、看板メニューは味噌ベースの南林火山ラーメンなのですが、王道の豚骨醤油「南林ラーメン」を。「壱」系のような乳化系が強いスープ。最初、美味い！！って思ったけど、最後の方になると、ちょっと飽きましたｗなんでも、近々福島県へ炊き出しに行かれるそうで、支援物資を受け付けてました。行かれる方は是非！☆☆☆

コミランガイド | 2011.04.19 Tue 21:06

11/04/12 ラーメン悠河＠町田-揚げワンタン坦々麺+煮玉子

JUGEMテーマ：神奈川のラーメン町田街道沿いの「らーめん悠河」へ。一番人気の「揚げワンタン坦々麺」を。もうオーソドックスの坦々麺を忘れてしまったので、よく分りませんが、だいぶ創作的な坦々麺。ちょいと甘めなスープに、甘めな肉味噌。自家製ラー油とあるのでかけると、山椒のきいたもので、さらに独創的な感じ。揚げワンタンはどちらでも良かったかも。☆☆☆

コミランガイド | 2011.04.19 Tue 21:00

11/04/19　つきみ野大勝軒＠つきみ野-ねぎつけ麺+野菜+味玉

JUGEMテーマ：神奈川のラーメン本日は大和市はつきみ野の「つきみ野大勝軒」へ。いつも20時で閉まってしまうので、ギリギリで入店。で、「ねぎつけ麺」に野菜と味玉を。多加水のモチモチの麺は美味しいですね。Ｗスープのイメージがあるのですが、魚介より豚骨中心。トウガラシの辛みと酸味がいいです。閉店間際なのに、集客すごいなー。☆☆☆

コミランガイド | 2011.04.19 Tue 20:49

11/04/17 壱六家相模大野モアーズ店＠相模大野-ラーメン(醤油)+味玉

JUGEMテーマ：神奈川のラーメン久々の乳化系の家系。固めで頼んだ麺は、好みの固さ。飲んでないのに、スープがあまり残らないのはなぜ？？ライスを頼んだら、変なドレッシングを持ってきたので、少しかけてみましたが、ラーメンスープを掛けた方が良いですｗ昔は乳化系好きだったんだけどなぁ。☆☆☆

コミランガイド | 2011.04.17 Sun 21:18

11/03/19 激辛らーめん赤牙＠つきみ野-牙ラーメン(３牙)+味玉

JUGEMテーマ：神奈川のラーメン気になっていた店に。店名に「激辛」とあるので、敬遠していたのですが、そろそろ引っ越すので。で、辛くないのもあるけど、せっかくなので辛みのある「牙ラーメン」を3辛（３牙）で。光って分りにくいですが、白髪ねぎと刻み玉ねぎが付いてきて、いい食感です。なんだか、辛さがなかったら、ちょっと・・・。豚骨と鶏ガラっぽい気もするんですが、ベースが弱すぎるんですかね。☆☆

コミランガイド | 2011.04.16 Sat 23:31

11/04/16 キリン食堂＠小田急相模原-肉そば+味玉

JUGEMテーマ：神奈川のラーメンかなり前に移転した相模原は麻溝台の「キリン食堂」へ。 10年前はよく食べたものです。地元のたまり醤油がかえしの「肉そば」を。鰹出汁と豚バラ肉の脂が美味いです。麺も程よく硬く、いいですね。好みのタイプではないけど、だいぶ美味いです。それにしても、店構えのせいか、集客力ありますねー。☆☆☆☆

コミランガイド | 2011.04.16 Sat 23:00

11/04/12 らーめん悠河＠町田-揚げワンタン坦々麺+煮玉子

コミランガイド | 2011.04.16 Sat 22:58

11/04/10 潮中華ＫＡＺＥ＠相模原-とり郎+野菜ニンニクとうがらし

JUGEMテーマ：神奈川のラーメン相模原の「潮中華ＫＡＺＥ」へ。この５年間同じ店をリピートしなかった自分が唯一気になっていた「とり郎」を注文。鶏のソテーが美味いですね。以前食べた端麗な塩ラーメンも美味しかったですが、このスープも美味しいです。極太麺に塩って合うのかなと思いましたが、ちゃんと麺と絡みます。もちろん、やさいニンニクとうがらしのコールでｗ☆☆☆☆☆

コミランガイド | 2011.04.16 Sat 22:56

11/04/09　らーめん花ちゃん＠つきみ野-花ちゃんラーメン

JUGEMテーマ：神奈川のラーメン大和市つきみ野の「らーめん花ちゃん」へ。まぁ、深夜もやってる定食屋みたいです。で、「花ちゃんラーメン」を。サンマーメンとは違うあんかけラーメン。とりあえず舌を火傷ｗ☆☆☆

コミランガイド | 2011.04.16 Sat 22:54

11/03/25　南林家＠南林間-南林ラーメン+味玉

JUGEMテーマ：神奈川のラーメン昨日、南林間駅前にある、「南林家」へ。先月オープンしたばかりなのかな？家系のようですが、看板メニューは味噌ベースの南林火山ラーメンなのですが、王道の豚骨醤油「南林ラーメン」を。「壱」系のような乳化系が強いスープ。最初、美味い！！って思ったけど、最後の方になると、ちょっと飽きましたｗなんでも、近々福島県へ炊き出しに行かれるそうで、支援物資を受け付けてました。行かれる方がいましたら、是非！ ☆☆☆

コミランガイド | 2011.04.16 Sat 22:51

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