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安心なお米
このテーマに投稿された記事：251件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c258/5724/
- 毎日食べるご飯ですから、安心なお米を食べたいですね。お米を作る稲作農家さんも、安心なお米を作るために、田んぼで汗しています。
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作者のブログへ：「nomisugizu」さんのブログ
その他のテーマ：「nomisugizu」さんが作成したテーマ一覧(1件)
色彩選別機が大活躍。
ことしは、お天気や病気によるお米の被害はなかったもののカメムシの発生が多かったため、虫の被害を受けて黒くなった斑点米がいつもよりちょっと多め。収穫したあとにおコメの検査をうけますが、この検査では水分や粒ぞろい、異物の混入のほかにカメムシによる斑点米などの着色粒の割合で等級が決められます。ちなみに、この着色粒が0.1%以下でないと一等米になりません。実際には、50ｇ中に1粒までならOK、2粒見つかったらアウト（2等）となります。云い方を変えれば、同じ一等米でも着色米がほとんど入っていないものもあれば...
『おいらの田んぼ』のあぜ道日記 | 2010.10.16 Sat 14:57
新米ササニシキ好評販売中です！
新米予約の発送が終って、通常の販売を始めましたが、お米の発送が滞り、この間にご注文いただいたお客様には大変ご迷惑をおかけしましたが、現在は、一両日中の発送が可能となりました。ことしは特に寒い日や暑い日が続いたためにお米の出来が心配されましたが、多少、カメムシによる食害がありましたが、お天気によるお米の被害は無く、お届けしたお客様からも、美味しかったとうれしいお言葉をいただきました♪なにかとお天気に左右される米づくりですが、これからも安心で安全なおいしいお米をお届けすることができるように一...
『おいらの田んぼ』のあぜ道日記 | 2010.10.12 Tue 18:48
ササニシキ・ひとめぼれの新米販売開始です！
大変お待たせいたしましたが、きょうから“みやぎの環境にやさしい農産物認証・ 表示制度”の認証を受けた、ササニシキとひとめぼれの販売開始です！ 今年は、春先の低温と日照不足で生育が遅れましたが、 その後は好天に恵まれて順調に回復し、記録的な猛暑にも見舞われましたが、 ハラハラ、ドキドキのうちに、何とか無事に収穫を終えることが出来ました。 お米の出来としては、高温による生育障害や害虫による被害が心配されましたが、 寒かったり暑すぎたりとお天気が安定しなかったわりには、 品質には全く問題無...
『おいらの田んぼ』のあぜ道日記 | 2010.10.09 Sat 11:43
お米の検査
収穫直前の長雨で、遅れに遅れた稲刈りがようやく終って、きょうは、わが家のお米の検査の最終日。結果は、カメムシの食害による等級落ちがあったものの、9割以上は一等米。台風の被害こそなかったものの、春先の低温と日照不足、それに記録的な猛暑と長雨など、お天気が安定しなかったわりには、まずまずの出来だと思います。新米の販売のほうも、ご予約いただいたお客様への発送が間もなく終る予定なので、今週末から始めようと思っています。それでは、低温と猛暑をくぐり抜けた新米の販売までもう少々お待ちくださいm(__)m。
『おいらの田んぼ』のあぜ道日記 | 2010.10.07 Thu 15:57
不耕起栽培
JUGEMテーマ：安心なお米ついに不耕起栽培に挑戦してみようと思います。安全で冷害や暑さに強い米、しかも安全で安心の米を作ってみたい。 まずは、常時水を入れる体制を作らなければいけないので、畔の作り直しから始めたいと思います。
明るい農村 | 2010.09.19 Sun 18:45
コシヒカリと古代米の田んぼアート
三春町斎藤の田んぼに今年も、コシヒカリと古代米の稲穂で三春滝桜をデザインした「田んぼアート」がお目見え、秋のの実りが描く大作が訪れた人達の目を楽しませている。 田んぼアートは地元の斎藤集落（加藤武彦代表）が昨年に続いて取り組んだ。約40人が5月下旬、約6アールの休耕田に田植えし、黄色や緑、黒に実った稲穂の色の違いを生かして三春滝桜た町章などの絵を浮かび上がらせた。場所は県道 須賀川三春線沿いのJAたむら中妻視点跡の向かい側。9月末まで作品を楽しめるという。 斎藤集落は2009年（平成21）年度の豊...
あぶくま通信 | 2010.09.14 Tue 10:17
もうすぐ稲刈りです♪
9月になっても、相変わらず暑い日が続いています。きょうは、イネの進み具合を見ながらヒエ取りをしています。ヒエは、健康食として人気がありますが、お米に混じると等級が悪くなるので、稲刈り前に出来るだけ取るようにしています。田んぼのイネのほうも、このお天気で日毎に黄金色になって、稲穂の先がアゼに触れるほどになりました。このままいくと、稲刈りのほうも予定より早くなりそうです♪。ところで、お天気がいいことは良いのですが、あまりにも気温の高い日が続いているので、害虫の食害やお米の登熟に影響があるのでは...
『おいらの田んぼ』のあぜ道日記 | 2010.09.03 Fri 18:53
残暑お見舞い申し上げます。
暦の上ではとっくに秋になっているのですが、こちらも、お盆を過ぎても毎日暑い日が続いています。田んぼのイネも、このお天気で稲穂が全部出そろって、日毎にコウベを垂れています。今のところ生育は順調のようですが、先日、酢と海水を散布するために田んぼに入ったら、イネの丈がちょうどおへそから胸のあたり。この辺では、昔からおへその高さくらいがちょうど良い稲丈だといわれていて、胸の高さに近づくほど倒伏の危険性が高くなるといわれています。（ということは、倒伏の危険性が大ってことか・・・。）お天気が良いの...
『おいらの田んぼ』のあぜ道日記 | 2010.08.20 Fri 17:14
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