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安心なお米

このテーマに投稿された記事：251件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c258/5724/

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: 毎日食べるご飯ですから、安心なお米を食べたいですね。お米を作る稲作農家さんも、安心なお米を作るために、田んぼで汗しています。
: 作者のブログへ：「nomisugizu」さんのブログ
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新・へそ曲がりセブ島暮らし100景　その77　オーガニック・ライス

　日本で言う『玄米』の事を、こちらではオーガニック・ライスと呼ぶ。　オーガニックだから有機栽培だと思うが、ただそう書いてあるだけで本当かどうか怪しい。　私は玄米信仰者ではないが、最近この米を食べている。昔、友人が玄米を食べていて、一度相伴に預かったが、そのボソボソした触感に、健康に良いと力説する友人の声も馬耳東風だった。　近所のスーパーで米を買うが、それまでは有機栽培の白米を買っていた。ところがある日、その隣にこの米が置いてあった。試しに買って食べたら意外に美味かったので、そのまま続けて買っ...

セブ島工房 | 2010.01.27 Wed 09:51

冬の二山耕起、出会いと別れ

　こんにちは、ライスフィールドのマスターです。　今年も二山耕起、やってます。平成２２年１月２２日の田んぼ田んぼに畝を立て、反転させるのが二山耕起大寒の頃、田んぼの残雪寒水がじんわりと田んぼの土にしみいります。　　今年の宮城の大寒、暖かい風が吹き、春のようでした。　暖かいのはいいのですが、この時期、暖かい日が続けば、その年は冷夏になるとの言い伝えがあります。　そんな気候の変化を冬の寒水が田んぼの土に伝え、そして変化する毎年の気候に合わて稲が育ってくれたらと願います。　...

田力ブログ | 2010.01.24 Sun 15:42

三結びで、稲刈り後の田んぼに感謝です！

　こんにちは、ライスフィールドのマスターです。　平成２２年もよろしくお願いします。　おかげ様で平成２１年は、田んぼに豊かな稔りがありました。　店のお客さんから沖縄の三結びの風習を聞き、山菜やキノコでお世話になった山に三結びを捧げました。　　稲刈り後の田んぼにも、三結びで感謝です。平成２１年１２月２日の田んぼです　今年も、皆様方のご健康を祈って、三結び・・・　自然栽培ササニシキ　　ライスフィールドのお米のお求めはこちらから！　ライスフィールドトピック...

田力ブログ | 2010.01.24 Sun 15:36

ライスフィールド、無農薬ササニシキの「自然児」苗と田植え

色麻町、浦山水田の田植え状況です。　こんにちは、６月８～９日とお店を休み、田植えいたしました。　今春は、４月頃まで妙に気温の高い日が続き、苗が焼けかけましたが、ギリギリなんとか盛り返し、いい感じで苗も育ってくれました。　やはり「自然児」の苗は、序盤低迷、終盤逆転の逞しさがあります。田植え直前の苗田植え状況自然児苗、田面にすべりこみセーフ　さて、今年の稲はどんなメークドラマを見せるのでしょうか？　　　できることなら、安全安心なドラマであってほしいので...

田力ブログ | 2010.01.24 Sun 14:51

安心無農薬玄米ササニシキ自然栽培　

おいしい無農薬米ササニシキ自然栽培　安全安心　秋田県産安心な農法にこだわり続けてきた須田ミヱ子さんの美味しい自然栽培、無農薬ササニシキ玄米です。無農薬玄米ササニシキ4kg/無農薬玄米ササニシキ20kｇ/無農薬玄米ササニシキ30kgおいしい無農薬米ササニシキ自然栽培　白米・玄米ございます。関連情報：無添加和風だし｜無添加欧風だし｜オーガニック100％ルイボスティー｜食事と健康｜無農薬天然系サプリメント｜毛髪検査｜健康茶｜健康食品｜自然食品｜収穫量増大や鮮度保持に実績マイナスイオン発生器｜オーガニック...

naturalweb | 2010.01.20 Wed 11:59

21年産新潟こしひかり30kg（5kgｘ6袋）

21年産新潟こしひかり30kg（5kgｘ6袋） TV通販でも大好評の新潟県産こしひかりです！日本一の米どころが作る21年産新潟県こしひかり 30kg粘りが違います！業務用にも、贈り物にも大好評！使いやすさを追求して、5kgを6袋にして30ｋｇでお届けいたします。あの「おもたーい」お米を玄関まで届けてもらえてしかもこのお値段！こんな時代だからこそ毎日食べるお米は美味しい新潟こしひかりですね。【原産国】日本

うきうきケータイ通販 | 2009.11.28 Sat 10:19

とう精（精米）の現地確認がありました。

　　先日、稲刈り前に申請していた、とう精登録の現地確認がありました。このとう精登録は、農薬を使わないお米や農薬を減らしたお米などを特別栽培米の精米（白米や分づき米）として販売するときに必ず必要なものです。玄米で販売する場合は、認証登録まででＯＫなのですが、白米や分づきしたものを特別栽培米として販売する場合は、認証登録とは別に、とう精登録が必要になります。今回も、宮城県から１名と本人とが立ち会って、精米の様子や機械の性能、米袋や箱などの梱包資材、それから記録の確認については、精米記録のほかに認...

『おいらの田んぼ』のあぜ道日記 | 2009.11.27 Fri 10:45

来年の生産登録の申請です♪

JUGEMテーマ：安心なお米　　きょう、宮城県から来年の米づくり（特別栽培米）についての説明会の案内がきました。県に提出する書類は、毎年のようにちょとずつだが書式が変わるので、必ず欠かさないように参加していたが、来年の申請については、申請様式や方法には変更がないということなので、今回は出席しなくても良さそうな感じ(^^;)。説明会があるのは、師走の気忙しい時期の12月の中旬で、しかも会場はわが家から結構遠いところ(T_T)。説明会の内容も去年と同じならば、わざわざ出かけなくても県の担当者とは何度か打ち合...

『おいらの田んぼ』のあぜ道日記 | 2009.11.19 Thu 19:04

二山耕起と三結びの新米

　こんにちは、ライスフィールドのマスターです。　大変お待たせ致しました。　平成２１年産、無農薬無肥料ササニシキ米をお送りします。　１０月３１日、新米を精米しました。できた白米に顔を近づけると、子供の頃の精米機と作業場がよみがえってきました。　>>もっと読む　自然栽培ササニシキ　　ライスフィールドのお米のお求めはこちらから！　 JUGEMテーマ：安心なお米

田力ブログ | 2009.11.14 Sat 17:37

来年の米づくりのテーマは“塩”です！

これまでの農薬や化学肥料をつかった米づくりの場合は、肥料をどれだけ入れるか、雑草や病害虫にはどんな薬をふれば良いかなどは、農家なら誰でも知っているし、わからなければ専門の機関に聞けばすぐ教えてくれます。そこにいくと、農薬に頼らない（使わない）米づくりをする場合は、決まった答えがないのでその結果がどうであれ自分でしたことがその答えとなります。そこで、失敗しないようにと調べて考えるわけですが、わが家の場合も来年の米づくりをどうするか、いろいろと思案中なのです。ちょうど今は、県に提出する報告書づく...

『おいらの田んぼ』のあぜ道日記 | 2009.11.13 Fri 15:37

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