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２０２３年３月のレッスンカレンダー

JUGEMテーマ：お菓子こんにちは。お菓子教室SweetChocolaです。３月はすでに始まっているのにレッスンカレンダーを紹介するのをすっかり忘れていました。大変大変遅くなりました。レッスンメニュー ?シブーストタルトにリンゴの甘煮を焼き込みカスタードを使ったクリームを冷やし固め表面をキャラメリゼします。このメニューはレッスン時...

お菓子教室Sweet Chocola | 2023.03.13 Mon 13:59

カトルカール

JUGEMテーマ：お菓子こんにちは。お菓子教室SweetChocolaです。最近、なぜかハマっている『カトルカール』薄力粉、砂糖、卵、バターが1/4づつ入る焼き菓子です。シンプルだけど味わい深くて少しアレンジしてみたりそのまま作ってみたり生クリームやアイシング、ジャムなんかも添えてゆっくり食べたいお菓子です。 ...

お菓子教室Sweet Chocola | 2023.03.09 Thu 09:23

お誕生日おめでとうございます。

JUGEMテーマ：お菓子こんにちは。お菓子教室SweetChocolaです。ご注文をいただいた『いちごのロールケーキ』毎年、ご注文いただき作らせていただいています。デコレーションケーキより気軽にプレゼントできて持ち運びにも適しているかもしれないですね。素敵なお誕生日をお過ごしください。 1つ大人になって ...

お菓子教室Sweet Chocola | 2023.03.09 Thu 09:08

木曜日のケーキ屋さん

JUGEMテーマこんにちは。 SweetChocolaです。 3月９日　　木曜日 SweetChocolaのケーキ屋さん　　OPENです。本日は都合により午後２時に閉店させていただきます。ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。お願いコロナ対策の為マスクの着用をお願いします。イートインスペースをご利用の方は１時間以内のご利用でお願いします。 ...

お菓子教室Sweet Chocola | 2023.03.08 Wed 23:04

ありがとうございました。

JUGEMテーマ：お菓子こんにちは。 SweetChocolaです。本日はご予約で売り切れました。ありがとうございました。毎週、木曜日にケーキの販売をしていますのでよろしくお願いします。

お菓子教室Sweet Chocola | 2023.03.02 Thu 12:30

オレンジカスタードタルト

JUGEMテーマ：お菓子こんにちは。お菓子教室SweetChocolaです。ご注文いただいた『オレンジカスタードタルト』です。オレンジのカスタードクリームや生地を重ねて最後に生クリームでデコレーションしています。以前、木曜日にケーキを買っていただいて美味しかったからとご注文いただきました。ありがとうございます。最後の生クリームのデ...

お菓子教室Sweet Chocola | 2023.03.02 Thu 11:46

いちごタルト

JUGEMテーマ：お菓子こんにちは。お菓子教室SweetChocolaです。いちごタルトが大好きなので・・とご注文いただきました。カスタードクリームと生クリームをたっぷり絞ってデコレーションしました。デコレーションって楽しいです。雰囲気がガラリと変わってしますので緊張しますが集中して作る時間がいいですね。たまに集中しすぎ...

お菓子教室Sweet Chocola | 2023.03.02 Thu 11:23

お誕生日ケーキ

JUGEMテーマ：お菓子こんにちは。お菓子教室SweetChocolaです。先日、ご注文を頂いたお誕生日ケーキです。アメリカンチーズケーキで作らせていただきました。濃厚なしっかりしたケーキですが甘さは控えめで適度な酸味で美味しく食べていただけると思います。以前、レッスンメニューにしたこともあるのでリクエストをいただいたら作っていただけ...

お菓子教室Sweet Chocola | 2023.03.02 Thu 11:06

木曜日のケーキ屋さん

JUGEMテーマ：お菓子こんにちは。 SweetChocolaです。 3月２日　　木曜日 SweetChocolaのケーキ屋さん　　　OPENです。お願いコロナ対策の為マスクの着用をお願いします。イートインスペースをご利用の方は１時間以内のご利用でお願いします。本日のケーキ〇ル・プランタン（抹茶と桜のケーキ）　　　４５０円抹茶と桜の花びらで春をイメージ...

お菓子教室Sweet Chocola | 2023.03.01 Wed 22:32