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季節の旬なもの
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季節の旬なもの

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季節の旬なもの
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その時期しか食べられないものについて!
年1回の感動を書いています。
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柚子ジャム作ってみました。

JUGEMテーマ:季節の旬なもの 柚子を頂いたので、「柚子ジャムを作ってみよう!」と思い立ちました しか〜し! 想像以上に大変でした 皮を削って刻んでゆがいて苦味をとり除き、皮と果実の間の白いもやもや部分と種を取り出し煮詰めてペクチンを抽出し、袋から実を取り出し・・・ きっと上手な方は、もっと効率よく短時間で作られるんでしょうが、なんせジャム作り初心者の私は、とにかく時間がかかってかかって・・・ それでもこの綺麗な色を見てると元気が出てきます そしてなんとか無事、完成 一口食べてみると・・・...

愛のブログ | 2014.12.25 Thu 18:12

ズワイガニ

先日も食べましたが、冬、特に年末年始はカニをよくたべますね。 ロシアとの協定で、輸入がきびしくなるので、なかなか手に入りにくくなるのかな。 たべるなら、今のうち・・・らんらんるー。 JUGEMテーマ:季節の旬なもの

ランラン・ルー日記 | 2014.12.25 Thu 12:40

雰囲気だけ クリスマス

JUGEMテーマ:季節の旬なもの そうですね…。やっぱり巷はまさにクリスマス一色です。 ダウンタウンの真ん中には恒例の『バンクーバー・クリスマス・マーケット』 という祭りの夜店の様なのが並んで盛況です。 クリスマスに関してはもともと特に興味のない豚ちゃんですが、やはり風物詩なので 先日フラッと覗いてきました。 バンクーバーなのに実際はまさにドイツ風のマーケットなのでカナダのクリスマスという感じは あまり無くて、ヨーロッパの町に入り込んだような錯覚さえ覚えます。 ソーセージやカツレツの料理、...

豚ちゃんのブログ | 2014.12.24 Wed 16:25

台紙のビニールは取りましょう

窓ガラスに貼るクリスマスの飾りつけをチーちゃん(6歳11カ月)にお願いしました。 途中、飽きてしまったのか。 台紙のビニールそのままで貼り付けて終了・・・・って、おい!! 少なくともそのビニールは剥がして飾りつけしましょうね。 JUGEMテーマ:季節の旬なもの

心にカメラを携えて | 2014.12.23 Tue 09:02

会社の忘年会

ひゃ〜〜、疲れましたぁ〜〜〜〜。 水曜日の夜10時頃家を出て、11時から夜勤、翌木曜日の朝7時に退社。 途中下車してスーパーで食材買いもの。 (?そんな朝からスーパー開いてるのん?”って? ええ、開いてるんですよ。こちらの大手スーパーは毎朝7時からやってます。) なんだかんだで帰宅が朝8:30くらい。 それから朝食。顔を洗って歯磨きして就寝。 午後2時頃起き上がりゆっくりバス・タイム。 普段はカナダ式シャワーだけで終わっちゃうのですが夜勤を終えた日は バスタブにお湯を溜めて好きな香りも入れてゆ...

豚ちゃんのブログ | 2014.12.20 Sat 12:42

ルミナリエ @同窓会

JUGEMテーマ:季節の旬なもの ルミナリエ @同窓会  2度目の修学旅行  神戸 ポートピアホテルに宿泊して たむらで ランチ  2次会は ケーキにコーヒーや紅茶で おしゃべりタイム  ロビーのクリスマスツリーの前で 記念写真 中学校の修学旅行のときに ポートタワーの前から船に乗って 松山に帰ったことを懐かしくお話しながら 記念写真を写しました。

aihime blog ヘアメイク アトリエパルファン 美容室 六甲道 | 2014.12.16 Tue 14:39

万年青の季節

JUGEMテーマ:季節の旬なもの 午年の2014年もあと ?ケ月になりました 12月 華道家は クリスマスの花 お正月の花 と 大忙しの月になります 伝統文化を繋げていくために 長く〜〜〜学ぶ 一生学ぶ お正月に縁起のいい 万年青 の練習をいたしました       平成26年12月1日(日)     中島憩の家4に19名が集まりました      このような伝書があっても   やはり   体でいけないと・・・・・・      完成しました!!            ...

桑原専慶流四季のあるばむ | 2014.12.03 Wed 19:00

@松山交流会  @京都 @嵐山 @紅葉狩り

JUGEMテーマ:季節の旬なもの @松山交流会  @京都 @嵐山 @紅葉狩り 昨日からの 雨が少し小降りになり、 着物にしようか? 洋服にしようか? 悩んだあげくに 着物を着ることにしました。 雨コートを持って 出かけました。 草履はやめて 下駄にしました。  紬なので まあ 下駄でもいいかなぁ〜 なんて 白髪染めるの忘れていたので 髪の毛は 真っ白・・・(笑)))))) まあ いいか!ナンテ  阪急電車のチケットは 先日購入していたので 大丈夫! 阪急六甲から 電車に乗って 岡...

aihime blog ヘアメイク アトリエパルファン 美容室 六甲道 | 2014.11.27 Thu 19:56

サンロード吉備路の収穫祭華道展

JUGEMテーマ:季節の旬なもの 総社のサンロード吉備路 収穫祭華道展です いつものように EISEN先生と KYOUEN先生の 超大作です  私も手伝いました    GASUI先生です 公開生け込のような感じです 生け込風景も見ものです   画像はJYUSEN先生からいただきました。

桑原専慶流四季のあるばむ | 2014.11.23 Sun 22:18

後楽園幻想庭園で出会ったGさんの事

JUGEMテーマ:季節の旬なもの 後楽園幻想庭園の作品制作中から、かたずけ迄の5日間 毎日で会ったGさん 毎日後楽園の写真をブログにのせているらしい カメラに詳しい!! 色々教わったけど・・・   忘れました 親しく話が出来だして 画像をください! と お願いすると あんたならいいよ・・・・ と Gさんから いただいた画像 見てください                    バックから写すのか・・・・   http://103hl6897.blog.fc2.com/blog-entry-105.html   上...

桑原専慶流四季のあるばむ | 2014.11.22 Sat 21:54

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