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JUGEMテーマ:季節の旬なもの 7月の最後の日曜日暑い中142名の資格者の皆様は汗を流しながら今日の講習を受講してくださいました。桑原専慶流第15世家元と副家元を講師にお迎えしましたいつもの爽やかな語り口で講義は始まりました。舞台中央の3つの器は京都の作家さんとお家元が考えてくださいました。一つ一つ、手作りであったかい気持ちが作品に表現されていました。また講義は配りという花器の口に行う手品のような工作。それがお花を支え、自分の思い通りお花がいけられる秘伝の技術準備された花をいけていく過程が、とても...
四季のあるばむ | 2011.07.31 Sun 22:05
JUGEMテーマ:季節の旬なもの 桑原専慶流 副家元 桑原櫻子先生がNHKきょうの料理に出演されました メニューですおいしそう!!次は? もう1品お着物での出演でした。
四季のあるばむ | 2011.07.13 Wed 14:39
JUGEMテーマ:季節の旬なもの7月12日今日の料理に副家元 桑原櫻子先生が出られました。鯛そうめんのあっさり味のおばんざいです7月12日(火)9時〜放送です今日見れなかった人は明日7月13日(水)に再放送があります
四季のあるばむ | 2011.07.12 Tue 23:08
JUGEMテーマ:季節の旬なもの まだ梅雨も明けていないのに毎日 暑いですね〜。暑くなってくると欠かせないのが 梅酒 です。今年も梅酒作りをしました(^^♪先月2ビン(2キロ)作って、今日は1ビン(1キロ)を作ってさらに今年は梅シロップも作ってみました。梅酒は度数の高いお酒で作るので腐る心配も無いのですが梅シロップは発酵しやすいようで、ホワイトリカーやお酢を少し入れるとか梅を凍らせるとか砂糖を4等分にして漬け込む時は1/4、3日後、5日後と残りの砂糖を分けて入れるなど、発酵させない方法がいろいろある...
のこのこスケッチ☆☆☆ | 2011.07.07 Thu 10:24
JUGEMテーマ:季節の旬なもの 主人が さくらんぼ狩り に行ってきました。山梨県南アルプス市のさくらんぼ農園で、さくらんぼの食べ放題をしてきました。 さくらんぼには「豊錦」 「高砂」 「佐藤錦」などの種類がある ようですが山梨では高砂がメインだそうです。 佐藤錦はこれから今月いっぱい美味しくいただけるようです。 食べ放題、 大人2000円、子供(小学生未満)1000円 旬の味を満喫したい方は今週末あたりがちょうど良いのでは!お出かけになってみては!お土産のさくらんぼ は甘酸っぱくて、味が濃く...
のこのこスケッチ☆☆☆ | 2011.06.17 Fri 15:58
JUGEMテーマ:季節の旬なもの アマドコロという山菜をご存知ですか?いつも、山形から産地直送のお米を購入している農家さんがお米と一緒に送って下さったのです。『 少しほろ苦味のある うるいの様な食感です。 ゆでて おひたし、ごま和え、マヨネーズやドレッシングで。 水気をふき取って 天ぷらもすご〜くおいしいです。 』とメッセージもつけてくださいました。我が家は穂先と茎に分けてゆでて、マヨネーズしょうゆでいただきました。すご〜くおいしくて、あっという間に完食でした(*^^)v穂先の部分は...
のこのこスケッチ☆☆☆ | 2011.05.14 Sat 00:49
JUGEMテーマ:季節の旬なもの前線や湿った空気の影響で雷を伴う雨それも強く降るときもある。今日はKoちゃんの遠足の日だが1昨日からかなりの雨が降っています。昨日は北部に警報が出た関係なのか遠足は延期です。だがお弁当は勿論いります。早起きしてこんなお弁当ができました。かわいい!!この鶉の卵は学校でも人気だったらしい。庭には雨にもかかわらずかわいい鉄線の花がたくさん咲きました。花びらの枚数が &nbs...
わいわい花らんど | 2011.05.12 Thu 21:49
こんにちは! 本日はこちらーーーーー 今年初物\(○^ω^○)/ JUGEMテーマ:社会の出来事 JUGEMテーマ:季節の旬なもの 地元奈良産竹の子 あさとれ、いや、昼前とれ、 まさにいまとれたてですーー! えぐみ、酸味一切なし!おいしいににきまってる〜!o(▽^*)ノ 春の訪れを感じますね 本日もよろしくどうぞ〜〜(´ω`*)============================================== ★スマイルホーム 不動産<生駒賃貸売買>HPよろしくおねがします★ http://smile1.main.jp/ ===========...
●●●スマイルホーム●●● | 2011.03.29 Tue 11:26
JUGEMテーマ:季節の旬なもの みなさん、こんにちは!もうすぐそこまで、春はやってきてるというのに!寒いですよね〜今年はこれだけ寒暖の差があるので、きっときれいな桜も咲くでしょうね!お花見が楽しみだ〜さて、お花見といえば、じゃじゃーん!THE SAKURAMOCHI作ってしまいました、桜餅〜関東風、関西風とありますが私は断然、こちらの関西風派ですそれでは、またスタジオで!アンニョン!
イオンモール草津スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2011.03.23 Wed 11:28
JUGEMテーマ:季節の旬なもの 母の知人のTさんからボンタン(文旦)をいただきました。ボンタンはTさんの故郷、鹿児島県阿久根市の特産品で直径20cm程の大型の柑橘類です。実は甘酸っぱくてジューシー。とっても美味しいのです(*^^)vそして、なんと皮もボンタン漬けにして食べられるのです。ボンタン漬けとは皮をお砂糖とはちみつと一緒に煮込んでグラニュー糖をまぶしたお菓子です。我が家では皮を細かくきざんで容器に入れてポプリ代わりに置いています。お部屋に柑橘類のさわやかな香りがしています(^.^)/~~~そして、思い出し...
のこのこスケッチ☆☆☆ | 2011.02.07 Mon 02:15
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