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季節の旬なもの

このテーマに投稿された記事：783件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c292/9565/

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: その時期しか食べられないものについて！
年１回の感動を書いています。
: 作者のブログへ：「08313781」さんのブログ
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今日の料理・・・さっぱり味

JUGEMテーマ：季節の旬なもの7月12日今日の料理に副家元　桑原櫻子先生が出られました。鯛そうめんのあっさり味のおばんざいです7月12日(火)9時～放送です今日見れなかった人は明日7月13日(水)に再放送があります

四季のあるばむ | 2011.07.12 Tue 23:08

JUGEMテーマ：季節の旬なものまだ梅雨も明けていないのに毎日　暑いですね～。暑くなってくると欠かせないのが　梅酒　です。今年も梅酒作りをしました(^^♪先月２ビン（２キロ）作って、今日は１ビン（１キロ）を作ってさらに今年は梅シロップも作ってみました。梅酒は度数の高いお酒で作るので腐る心配も無いのですが梅シロップは発酵しやすいようで、ホワイトリカーやお酢を少し入れるとか梅を凍らせるとか砂糖を４等分にして漬け込む時は1/4、３日後、５日後と残りの砂糖を分けて入れるなど、発酵させない方法がいろいろある...

のこのこスケッチ☆☆☆ | 2011.07.07 Thu 10:24

さくらんぼ♪

JUGEMテーマ：季節の旬なもの主人が　さくらんぼ狩り　に行ってきました。山梨県南アルプス市のさくらんぼ農園で、さくらんぼの食べ放題をしてきました。　　さくらんぼには「豊錦」　「高砂」　「佐藤錦」などの種類がある　ようですが山梨では高砂がメインだそうです。　　佐藤錦はこれから今月いっぱい美味しくいただけるようです。食べ放題、大人2000円、子供（小学生未満）1000円　旬の味を満喫したい方は今週末あたりがちょうど良いのでは！お出かけになってみては！お土産のさくらんぼ　は甘酸っぱくて、味が濃く...

のこのこスケッチ☆☆☆ | 2011.06.17 Fri 15:58

アマドコロ！

JUGEMテーマ：季節の旬なもの　　　　アマドコロという山菜をご存知ですか？いつも、山形から産地直送のお米を購入している農家さんがお米と一緒に送って下さったのです。『　少しほろ苦味のある　うるいの様な食感です。　　　ゆでて　おひたし、ごま和え、マヨネーズやドレッシングで。　　　水気をふき取って　天ぷらもすご～くおいしいです。　』とメッセージもつけてくださいました。我が家は穂先と茎に分けてゆでて、マヨネーズしょうゆでいただきました。すご～くおいしくて、あっという間に完食でした(*^^)v穂先の部分は...

のこのこスケッチ☆☆☆ | 2011.05.14 Sat 00:49

遠足のお弁当

JUGEMテーマ：季節の旬なもの前線や湿った空気の影響で雷を伴う雨それも強く降るときもある。今日はKoちゃんの遠足の日だが１昨日からかなりの雨が降っています。昨日は北部に警報が出た関係なのか遠足は延期です。だがお弁当は勿論いります。早起きしてこんなお弁当ができました。かわいい！！この鶉の卵は学校でも人気だったらしい。庭には雨にもかかわらずかわいい鉄線の花がたくさん咲きました。花びらの枚数が &nbs...

わいわい花らんど | 2011.05.12 Thu 21:49

たけのことれました～春が来ました～ﾟ★,｡･:

こんにちは！本日はこちらーーーーー今年初物\（○＾ω＾○）／ JUGEMテーマ：社会の出来事 JUGEMテーマ：季節の旬なもの地元奈良産竹の子あさとれ、いや、昼前とれ、まさにいまとれたてですーー！えぐみ、酸味一切なし！おいしいににきまってる～！o(▽＾*)ノ春の訪れを感じますね本日もよろしくどうぞ～～（´ω`*）============================================== ★スマイルホーム不動産<生駒賃貸売買>ＨＰよろしくおねがします★ http://smile1.main.jp/ ===========...

●●●スマイルホーム●●● | 2011.03.29 Tue 11:26

インターナショナル！？SAKURAMOCHI

JUGEMテーマ：季節の旬なものみなさん、こんにちは！もうすぐそこまで、春はやってきてるというのに！寒いですよね～今年はこれだけ寒暖の差があるので、きっときれいな桜も咲くでしょうね！お花見が楽しみだ～さて、お花見といえば、じゃじゃーん！THE　SAKURAMOCHI作ってしまいました、桜餅～関東風、関西風とありますが私は断然、こちらの関西風派ですそれでは、またスタジオで！アンニョン！

イオンモール草津スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2011.03.23 Wed 11:28

ボンタン！

JUGEMテーマ：季節の旬なもの母の知人のTさんからボンタン（文旦）をいただきました。ボンタンはTさんの故郷、鹿児島県阿久根市の特産品で直径20cm程の大型の柑橘類です。実は甘酸っぱくてジューシー。とっても美味しいのです(*^^)vそして、なんと皮もボンタン漬けにして食べられるのです。ボンタン漬けとは皮をお砂糖とはちみつと一緒に煮込んでグラニュー糖をまぶしたお菓子です。我が家では皮を細かくきざんで容器に入れてポプリ代わりに置いています。お部屋に柑橘類のさわやかな香りがしています(^.^)/~~~そして、思い出し...

のこのこスケッチ☆☆☆ | 2011.02.07 Mon 02:15

トマトクッキングクラブで、もっとオトクに！もっと便利に！

JUGEMテーマ：季節の旬なものJUGEMテーマ：まいにちのおうち*ごはんみなさん、こんにちは。草津スタジオの久米です。今日は、研修会がありまして、一足お先に２月メニューの紹介ですこちらは、おもてなしメニューの一部です春野菜たっぷりの洋食メニューですお次は、スペアリブと大根の煮物大根にスペアリブの旨味がしみ込んで、スタッフ満足度?１メニューですそして、いわしとオリーブのぺペロンチーノ脂がのっておいしい、いわしを一人ずつ手開きしちゃいます来月メニューも、お肉とお魚と野菜のバランスがよく、ボリュー...

イオンモール草津スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2011.01.13 Thu 19:30

アニマルヒーリング補講・秋の総持寺

JUGEMテーマ：季節の旬なものJUGEMテーマ：アニマルヒーリングJUGEMテーマ：レイキヒーリング（霊気療法）JUGEMテーマ：わんこJUGEMテーマ：にゃんこアニマルヒーリングに新しくシンボルが加わり、秋から補講を始めています。昨日は、アニマルコミュニケーションの教室もされているマリチ真理さんが参加されました。クロロが持ち帰ったシンボルをしっかり受取ってくださり、なるべく早く、ご自身が教えた生徒さんにもお渡ししたいと行って下さいました。マリチ真理さんからは、********* 久しぶりにお目にかかり、動物のこ...

アニマルヒーリング～飼い主さんが出来るペットの癒し～ | 2010.11.25 Thu 11:29

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