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JUGEMテーマ:福井のおみせ情報このお店を知ってから3〜4年でしょうか?福井で本格手打ちのうどんが食べられるお店はココ以外には恐らくありません。旧国道沿いの看板。車道の整備が終われば再びこちらが国道になる予定だったとおもいます。福井豪雨の影響で以前に店舗があった小和清水から移転し、現在の朝谷に移動になりました。以前のお店もログハウスだったのですが今回も同じくログハウス。しかもしかもこのログハウスは店主自ら建てているのです。移転新規オープンも、そのひとりで行うログハウス造りの遅れに伴い1年ほど伸びた...
Pepinのハナ唄 | 2009.12.28 Mon 11:53
JUGEMテーマ:福井のおみせ情報福井で個人的にはベスト3に入るハンバーグ屋さんである、亜米利館(福井市片町)の支店として、つい最近オープンしたお店です。福井市開発の、元アルケミスト(移転済み)の跡地に出来ました。では早速。亜米利館では基本、看板メニューの「亜米利館ハンバーグ」を注文します。ハンバーグの上にベーコンが乗ったものなのですが、ベーコンの風味がハンバーグとよく合います。ハンバーグは柔らかく、肉汁たっぷり。上のベーコンも厚みがあり、食べ応えがあります。ベーコンの塩っ気と、レモンバターと、ハ...
Pepinのハナ唄 | 2009.12.24 Thu 11:21
JUGEMテーマ:福井のおみせ情報福井市役所前の細い路地にあり、ちょっと解りづらい場所にあります。店内はというと、ラーメン店(カツ丼屋でもありますが)としては珍しく、カウンター席が無い。オフィス街に鎮座するこのお店が、お昼時になれば多くのサラリーマンやOLがやってくるのは簡単に想像出来ます。回転悪いんじゃないのかな〜?と思ってしまいますがどうなんでしょうかね〜まぁ、実際のとこお昼時にお邪魔したことは無いのでどんな塩梅かはワタクシには解りませんが・・・。多くのブログで既に取り上げられたお店であり、いろ...
Pepinのハナ唄 | 2009.12.22 Tue 10:43
JUGEMテーマ:福井のおみせ情報食べる、飲むの底が知れない後輩を数人連れて飲みに行くには料金の計算が出来るお店に限ります(笑)そしてさらに、「こんなショボイ店しか連れて行ってもらえないのか」な〜んて思われない程度のクオリティも必要なわけです。で、さんざん迷って行ったのが 弥吉(笑)まぁ食べるわ飲むわ・・・※注)この写真時点では注文の半分程度。お刺身などはそこそこ質も良いし、天ぷらなんかもサクサクでした。セイコも食べました。同級生で福井で働く先生とその後輩、ワタクシの元同僚と後輩など集まって食...
Pepinのハナ唄 | 2009.12.21 Mon 11:40
JUGEMテーマ:福井のおみせ情報昨年の12月14日に結婚式を挙げましてちょうど一周年です。「記念日だからお食事、どこかへいこう」と決めたのがROSE CAFE。ワタクシたちは昨年、ローズガーデンで挙式を行いましたのでナニカと思い出が詰まった場所です(笑)電話にて予約の旨を伝え、ディナーに行きました。 本格フレンチは行き慣れていないので必ず緊張します(笑)1年に一度の記念日。そして一周年ですからやっぱり特別な思いがありますね。食前のおつまみ〜モッツァレラチーズと生ハム〜本格コースに入る前に出てきます。一口...
Pepinのハナ唄 | 2009.12.15 Tue 11:47
JUGEMテーマ:福井のおみせ情報「飲みに行きましょうね」と「ゴルフしましょう」の約束をしたまんま半年以上経過しているTITTO COLLECTIONの某氏とようやく飲みに行く機会が得られました(笑)もう一つのお約束、ゴルフはいつになる事やら・・・それはさておき・・・4人が集合して飲むことになっていたのですが、皆様お忙しい方ばかり。体が空く時間がバラバラです。ワタクシが一番早く暇になりましたので、一足早く片町で飲んで待つことにしました。どこで一人酒飲んでまとうかな〜と考えていたのですが、その後移動するかもしれない...
Pepinのハナ唄 | 2009.12.08 Tue 12:17
JUGEMテーマ:福井のおみせ情報夜を外食するときってお酒が飲めるお店をチョイスすることが多いので基本的に「ディナーをどこかで食べる」ということをあまりしません。割烹とか居酒屋とか、そういうお店をチョイスしちゃうんですね〜そんな中、久々にディナーを食べに行きました。夜初体験の PINO木Oへ!夜の初体験!なんだか甘美な響きです・・・(笑)PINO木O-ピノッキオ-の過去記事はコチラ→★食べたのはコレ!とりわけコース、ふたりで6580円デス。ちょっとずつ沢山食べれるコースですね。お好きなタパスは・・・上ホルモンの...
Pepinのハナ唄 | 2009.11.30 Mon 10:08
JUGEMテーマ:福井のおみせ情報福井県は25日、会計検査院や県独自の調査で約4億円の不正経理が発覚した問題で、関係職員計1330人を戒告などの処分にしたと発表した。県人事企画課によると、不正経理にかかわったり、見逃した340人を戒告処分としたほか、553人を書面訓戒、107人を口頭訓戒、330人を厳重注意とした。知事部局の約4分の1の職員が処分された。西川一誠知事も責任を取り、減給10分の3(3カ月)とする条例案を12月議会に提出する。 (毎日新聞)(一言もの申す)1330人ってほとんどの職員が...
ニュースに一言もの申す | 2009.11.26 Thu 11:19
JUGEMテーマ:福井のおみせ情報福井市から金津方面へ8号線を走っていくと右手に大きなゴルフの練習場があります。その付近には丸岡→福井方面へのオービスが設置されていますが、ちょうどその真ん前のお店になります。中はどこか懐かしい感じがする、昔からのうどん、そば店です。蕎麦は二八蕎麦らしく、ワタクシは十割が好きなので今回ここでは穴子天丼とうどんのセットを頂きました。先にやってきた穴子天丼と温かいうどんのセット。穴子天丼は、比較的甘めのダシ汁がかけてあります。一般的なお店より甘めですが、深いコクを感じるこ...
Pepinのハナ唄 | 2009.11.21 Sat 10:22
JUGEMテーマ:福井のおみせ情報我が家ではお客さんがいらっしゃったときにはお寿司をとることが多いです。今回は東京、栃木より親類が泊まりにきまして・・・海の無い県からはるばる福井県に来ていただいたわけです。 リクエストを聞きますとお寿司をご所望されたので、吉野寿司の持ち帰りを手配デス。ワタクシ達夫婦を含めると、合計7人前のお寿司が必要です。お財布担当のワタクシと致しましては、「さすが福井はお寿司がうまい!」と言わしめるようなクオリティと財布に優しいお会計が必要になります。で、そんなときの強い味...
Pepinのハナ唄 | 2009.11.17 Tue 16:27
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